Курсы барменов с дипломом
9 курсов найдено
Курс Барменов.
Начальный, Средний
52 часов
Офлайн
Киев
Аудитория курса Барменов состоит из: слушателей, которые хотят научиться барному делу и в дальнейшем работать барменами.
Курсы барменов проходят под руководством опытных преподавателей-практиков, которые не один год обучают команды специалистов ресторанного бизнеса. После окончания обучения трудоуст
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 13 |
Часов | 52 |
Месяцев | 1 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Искусство обслуживания за барной стойкой, карту вин (с дегустацией вин)
- Работа сомелье
- Миксологию ( технологию смешивания напитков, их совместимость, коктейли мира)
- Чайная карта, технология приготовления и подачи кофе (курс бариста)
- Барное оборудование и посуда.
Курс Флейринг.
Начальный, Средний
24 часов
Офлайн
Киев
учебного центра получают диплом учебного центра или диплом международного образца, и могут работать барменом... Слово flaring пришло к нам из Америки. Его значение: flare - летящий, ring - по кругу.
Именно так бармен жонглирует своими бутылками, шейкерами, чем вызывает бешенный воторг клиентов ресторана или бара.
Обучение флейрингу проходит в стенах учебного центра. На занятия привлекаются опытные преподавате
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 6 |
Часов | 24 |
Месяцев | 0,2 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Повысить свой профессиональный уровень бармена
- Привлечь новых посетителей в ресторан или бар, а также повысить свой потенциал в глазах работодателей.
Курс Бариста.
Начальный, Средний
16 часов
Офлайн
Киев
Киев, "Директор ресторана"
Курсы барменов БКК, г.... В программу входят следующие дисциплины: Кофе и оборудование, приготовление еспрессо; Практика. Кофейные напитки на основе еспрессо: латте, капуччино, др; Технология трудоустройства.
Аудитория курса Бариста состоит из: слушателей, которые хотят научиться профессионально готовить кофе и в дальнейшем
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 4 |
Часов | 16 |
Месяцев | 0,1 |
Периодичность | 4 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить настоящий вкусный эспрессо, латте, капуччино и другие напитки.
- Разбираться в методах заваривания кофе,
- Настроить правильно кофе-машину и помол, готовить кофе.
Курс Чайная карта.
Начальный, Средний
4 часов
Офлайн
Киев
Киев, "Директор ресторана"
Курсы барменов БКК, г.... Сорта и виды чая; Чай для завтрака; Послеобеденный чай; Вечерний чай; Оздоровительные чаи; Посуда: заварочные чайники, чашки; Сладости и закуски к чаю; Технология приготовление чая; Подача чая; Английский чайный стол; Русский чайный стол; Китайский чайный стол; Японский чайный стол.Обучение проходит
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 1 |
Часов | 4 |
Периодичность | 1 раз в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Правильно заваривать черный и зеленый чай,
- Проводить чайную церемонию,
- Готовить напитки на основе чая.
Курс Кальянщик.
Начальный, Средний
24 часов
Офлайн
Киев
Бармен и его роль в ресторане, кафе, баре.
Кальянщик.
Кухня ресторана, кафе, бара.... В программу входят следующие дисциплины: Ресторанный менеджмент; Кальянное мастерство; Технология трудоустройства.
Аудитория курса Кальянщик состоит из: всех желающих обучиться кальянному искусству и работать в ресторанах или барах.
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 6 |
Часов | 24 |
Месяцев | 0,2 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Приготавливать кальян
- Раскуривать и курить кальян
- Приготавливать кальян на фруктах, Приготавливать коктейли для наполнения кальяна, Усиливать приятный вкус кальяна.
Курс Управление кофейней.
Начальный, Средний
32 часов
Офлайн
Киев
Киев, "Директор ресторана"
Курсы барменов БКК, г.... В программу входят следующие дисциплины: Открытие кофейни; Ресторанный менеджмент; Кофе и оборудование, приготовление еспрессо; Практическое обучене на кофе-аппаратах; Психология общения с клиентами.
Аудитория курса Управление кофейней состоит из: всех желающих обучиться кофейному делу и открыть сво
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 8 |
Часов | 32 |
Месяцев | 0,3 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить вкусный кофе на кофейных аппаратах и альтернативными способами
- Правильно выбрать место для кофейни, организовать рабочее пространство бара и зал
- Проводить маркетинговую и рекламную компанию по раскрутке кофейни
- Оценивать работу бариста
- Организовать и управлять кофейней
- Рассчитать доходы и расходы будущего заведения.
Курс Мастер ресторанного обслуживания.
Начальный, Средний
64 часов
Курсы Мастер рестораннного обслуживания - комплексная профессия, которая синтезирует в себе обязанности бармена, официанта, администратора.
Курс обучения разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы ресторанов, отелей и баров к профессии «Официант», «Бармен» и «Администр
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 16 |
Часов | 64 |
Месяцев | 2 |
Периодичность | 2 раза в неделю |
Тип обучения | |
Город | Киев |
Трансляция | Прямой эфир |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Обслуживать гостей ресторана,
- Декантировать вина, отработаете практические методы приготавления коктейлей,
- Сервировать стол, правильно двигаться по залу ресторана, освоите технику подхода к столику, предложения гостям аперитивов, алкогольных напитков, холодных, горячих закусок, вторых горячих блюд, десерта.
- Организовывать работу барменов и официантов, готовить зал к обслуживанию, составлять меню, проводить инвентаризацию и многое др.
Курс Карвинга.
Средний
12 часов
Офлайн
Киев
поваром или закончили обучение на повара и хотят обучиться карвингу;
10% слушателей, которые работают барменами... Карвинг – искусство декоративной резьбы по овощам и фруктам, создание «живых» композиций, «съедобный дизайн».
В самом начале обучения карвингу наши ученики осваивают вырезание различных цветов и лепестков из небольших овощей и фруктов: узорчатые листья делают из огурцов или цуккини, шишки – из морко
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 3 |
Часов | 12 |
Месяцев | 0,1 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 100% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Вырезать цветы и листья из овощей
- Создавать съедобные композиции из фруктов
- Вырезать красивые узоры на арбузах и тыквах.
Курс Управляющий кондитерской.
Начальный, Средний
176 часов
Офлайн
Киев
Киев, "Директор ресторана"
Курсы барменов БКК, г.... Наши преподаватели - талантливые педагоги, специалисты высокого уровня по преподаваемым дисциплинам, магистры, кандидаты или доктора наук, бизнесмены, бизнес-консультанты. Каждый курс - это авторская разработка лучших преподавателей.
Обучение в нашем учебном центре – максимум практики. Для проведени
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 44 |
Часов | 176 |
Месяцев | 3 |
Периодичность | 4 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 90% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Организация, управление, финансы и продвижение кондитерской и пекарни
- Кондитерское искусство
- Мастика
- Выпечка и декорирование капкейков и кейкопсов
- Выпечка и декорирование пряников
- Зефир, маршмеллоу и мармелад
- Муссовые торты
- Пекарское дело
- Выпечка и декорирование макарони
- Чизкейки
- Тарты и тарталетки
- Венская выпечка
- Шоколатье
- Управление производством кондитерской и пекарни