Курсы Отельно ресторанного бизнеса

587 курсов найдено
Профессиональный
Онлайн, офлайн
Киев
10 уроков
Русский
Полный курс по ресторанному бизнесу откроет перед Вами секреты этого непростого, высоко конкурентного бизнеса. Чем популярный, успешный ресторан / кафе выделяется на фоне многочисленных безликих заведений? Как создать атмосферу, в которой посетители будут чувствовать себя желанными гостями и захотят
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
10
Общее количество
30 часов
Продолжительность курса
01.март месяца
Периодичность посещения занятий
2 раза в неделю
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Профессиональный
Что я получу с этого курса?
  • Система управления предприятием ресторанного бизнеса, инструментах, методах и подходах в работе
  • Управления производственным процессом, т.е. приготовлением блюд, составление калькуляций (расчет расхода сырья) и маркетинг в ресторанном бизнесе.
Читать подробнее о программе курса
Профессиональный
Онлайн, офлайн
Киев
Русский
Для того, чтобы ресторан (или другое предприятие общественного питания) был успешным, руководитель (ресторатор) должен знать - что такое маркетинг ресторана и уметь грамотно использовать в своем бизнесе его инструменты. Ресторанный маркетинг – это сфера маркетинга, которая учитывает особенности, воз
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Общее количество
7 часов
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Профессиональный
Что я получу с этого курса?
  • Понятие « ресторанный маркетинг», его основные задачи и принципы.
  • Концепция ресторана, характеристика ее главных элементов – объектов маркетингового исследования.
  • Методы маркетингового исследования, их характеристика.
  • Главные направления позиционирования ресторана (кафе).
  • Процесс продвижения предприятий ресторанного хозяйства на рынке, его основные инструменты.
  • Современные тенденции развития ресторанного рынка в Украине.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Офлайн
Одесса
10 уроков
Русский
Никакой теории, только практические знания!!! Самые последние тенденции и тренды рынка. Комплексное и профессиональное обучение, систематизация знаний, европейский опыт и реалии украинского бизнеса. Форма обучения в виде тренингов, ролевых игр и практических занятий.
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
10
Общее количество
20 часов
Тип обучения
Офлайн
Город
Одесса}
Тип трансляции курса
Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Ресторанный бизнес. Правовые основы.
  • Выбор и создание целостной и актуальной концепции. SWOT анализ.
  • Маркетинг в ресторанном бизнесе. SMM. Продажи в ресторане.
  • Организация работы в ресторане. Документооборот и отчетность.
  • KPI — основные показатели эффективности.
  • Управления персоналом — Как организовать систему мотивации, обучения и контроля.
  • Типы сервиса. Обслуживание в ресторане. Банкетное обслуживание.
  • Меню — правильное составление. Винная карта.
  • Работа с жалобами Гостей — Как жалобы превратить в свои сильные стороны?
  • Искренний сервис. Как предугадать пожелания гостей? Опыт лучших мировых ресторанов.
Читать подробнее о программе курса
топ
Начальный
Офлайн
Харьков
16 уроков
Русский
Бизнес-анализ – это практика, которая позволяет предлагать изменения и управлять ими в любой компании, будь то коммерческая, правительственная или некоммерческая организация. Бизнес-анализ выявляет, формулирует и содействует необходимости изменений в работе предприятия.
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
16
Общее количество
48 часов
Продолжительность курса
2 месяца
Периодичность посещения занятий
2 раза в неделю
Тип обучения
Офлайн
Город
Харьков}
Тип трансляции курса
Видеозапись
Практические занятия
50%
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный
Что я получу с этого курса?
  • Кто такой Business Analyst
  • Продажи в IT
  • Этапы разработки проекта и работа с документацией
  • Завершение индивидуального проекта
Читать подробнее о программе курса
Средний
Онлайн
41 уроков
Русский
Маркетолог в ресторанном бизнесе отвечает за популярность заведения. Он анализирует рынок и разрабатывает стратегию продвижения, чтобы обеспечить постоянный приток клиентов. Вы узнаете, как раскрутить ресторанный бизнес любого масштаба. Научитесь эффективно сочетать инструменты офлайн и онлайн-марке
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
41
Продолжительность курса
2 месяца
Тип обучения
Онлайн
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Средний
Что я получу с этого курса?
  • Оптимизировать маркетинговую стратегию для ресторана
  • Строить коммуникацию в соцсетях
  • Использовать инструменты локального маркетинга
  • Разрабатывать систему коммуникации с клиентами ресторана
  • Работать с CRM-системой
  • Разрабатывать концепцию программы лояльности
  • Продвигать ресторан при помощи digital-маркетинга
  • Развивать личный бренд ресторатора
Читать подробнее о программе курса
Средний, Профессиональный
Онлайн, офлайн
Киев
9 уроков
Русский
Уметь руководить, а вернее, правильно руководить, и совмещать это еще с абсолютным и полным контролем всех рабочих процессов – это настоящее искусство. Специалисты, которым это удается лучше всего, в ресторанном бизнесе ценятся на вес золота, - ведь где вы еще увидите такое количество форс-мажоров и
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
9
Общее количество
18 часов
Продолжительность курса
0.8 месяца
Периодичность посещения занятий
3 раза в неделю
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Средний, Профессиональный
Что я получу с этого курса?
  • Контролировать зал или кухню.
  • Поощрять персонал или ругать.
  • Уделять внимание процессам или человеческому фактору.
  • Как распределить свое рабочее время так, чтобы максимально легко справляться со всеми форс-мажорными ситуациями.
  • Что делать, чтобы предотвратить или решить конфликт между персоналом или с гостем.
  • Как наработать стрессоустойчивость.
  • Как упростить документооборот и остальную «бюрократию».
  • Что делать при визите контролирующих и проверяющих инстанций.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Офлайн
Херсон
Русский
Курс администратора ресторана в Херсоне проходит в учебном центре Твой Успех. Мы разработали данный курс для людей, которые желают работать в сфере ресторанного бизнеса. Прежде всего, проводим профессиональную подготовку менеджеров ресторана.
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Общее количество
20 часов
Тип обучения
Офлайн
Город
Херсон}
Тип трансляции курса
Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Встречать и принимать посетителей ресторана
  • Организовать и вести контроль за работой барменов, официантов, и других
  • Научатся подготавливать зал к открытию, закрытию
  • Самостоятельно составлять графики выхода на работу
  • Следить за чистотой и наличием утвержденного ассортимента
  • Изучат особенности обслуживания посетителей ресторана.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Онлайн, офлайн
Киев
6 уроков
Русский
Если вы планируете открывать собственный бизнес, но никак до конца не поймёте какую сферу деятельности для этого выбрать лучше всего, то вполне можете попробовать свои способности в ресторанном бизнесе. Если вы относитесь к числу незаурядных личностей и имеете творческий потенциал, то данное направл
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
6
Общее количество
9 часов
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Ресторанный маркетинг, его задачи и принципы
  • Проведения SWOT – анализа
  • Эксперименты в ресторанном бизнесе
  • Тактический маркетинг
  • Методы универсального исследования предприятия.
Читать подробнее о программе курса
Начальный
Онлайн, офлайн
Киев, Одесса, Днепр, Харьков
20 уроков
Русский
Цель курса Понять цели, задачи и особенности работы бизнес-аналитика на различных этапах IТ-проекта Обучиться техникам управления требованиями Научиться работать с популярными инструментами бизнес-аналитика Курс поможет вам Научиться визуализировать бизнес-процессы Научиться правильно задавать вопросы Попрактиковать техники выявления, представления и документирования требований, используемые бизнес-аналитиком на различных этапах IТ-проекта Изучить большой пласт практической информации на реальных кейсах Обрести практические умения по построению диаграммы бизнес-процессов и понимание кросс-командного взаимодействия  Для кого курс Курс рассчитан на студентов технических и экономических специальностей, проджект-менеджеров, продакт-менеджеров, аналитиков, аккаунт-менеджеров. Для курса Бизнес-аналитика достаточно иметь уровень уверенного пользователя ПК.
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
20
Общее количество
40 часов
Продолжительность курса
3 месяца
Периодичность посещения занятий
2 раза в неделю
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев, Одесса, Днепр, Харьков}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Практические занятия
70%
Вступительный экзамен?
Возврат денег
1 занятия
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для студентов, для взрослых
Уровень подготовки
Начальный
Год создания курса
2017
Видео о курсе
Что я получу с этого курса?

 Бизнес-анализ (balsamiq, Swimlane, UML, BPMN, lucidchart, Jira, Confluence)

Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Онлайн, офлайн
Киев
8 уроков
Русский
Несмотря на кризисную ситуацию в стране, гостинично – ресторанный бизнес набирает обороты. Команда Учебного Центра предлагает вам записаться на курсы территории и получить как можно больше информации об этой сфере для того, чтобы добиться в ней высоких результатов. Обучение у нас построено на крайне
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
8
Общее количество
12 часов
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Международные гостиничные правила
  • Регулировка номерного фонда
  • Ошибки гостиничного сервиса
  • Привлечение клиентов
  • Грамотные PR – технологии
  • Подбор эффективного обслуживающего персонала и его мотивация
  • Клининговые технологические операции
  • Кадровая политика гостиниц
  • Внутренний и внешний документооборот
  • Построение меню ресторана
  • Многочисленные направления кухни
  • Напитки
  • Барная стойка и её оформление
  • Проведение закупок
  • Виды ресторанного обслуживания
  • Бренд и концепция ресторана.
Читать подробнее о программе курса
Средний
Онлайн, офлайн
Киев
6 уроков
Русский
Курсы ресторанного бизнеса дадут представление о целостной системе управления. Здесь клиенты Учебно-образовательного центра смогут узнать, что необходимо для успешной деятельности администратора. Важно знать, что этот человек принимает участие в обслуживании клиентов. Он всегда внимателен и гостепри
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
6
Общее количество
18 часов
Продолжительность курса
0,8 месяца
Периодичность посещения занятий
2 раза в неделю
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев}
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Средний
Что я получу с этого курса?
  • Управление производственными процессами
  • Контроль калькуляций (расхода сырья)
  • Маркетинг.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Офлайн
Николаев
Русский
Курс администратора ресторана в Николаеве проходит на базе учебного центра Твой Успех. В учебном центре «Твой Успех» можно пройти курсы и получить качественные знания всем желающим по доступной стоимости. За все время плодотворной работы в нашем заведении обучилось более 3000 человек. Основное наше
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Общее количество
20 часов
Тип обучения
Офлайн
Город
Николаев}
Тип трансляции курса
Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Как встречать и принимать посетителей ресторана
  • Как организовать и вести контроль за работой барменов, официантов, и других
  • Научатся подготавливать зал к открытию, закрытию
  • Будут самостоятельно составлять графики выхода на работу
  • Следить за чистотой и наличием утвержденного ассортимента
  • А также изучат особенности обслуживания посетителей ресторана.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Офлайн
Одесса
8 уроков
Русский
Потенциальные места работы: рестораны, кафе, бары, отели и др.... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу применить. Потому что на наших курсах работают преподаватели-практики. Они не только обучают востребованным специальностям, но и сами продолжают по ним работать. Вам будет удо
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
8
Общее количество
16 часов
Тип обучения
Офлайн
Город
Одесса}
Тип трансляции курса
Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Классификация предприятий общественного питания. Характеристика ресторанов, кафе и баров.
  • Менеджмент и менеджеры.
  • Структура обслуживающего персонала
  • Мотивация (система взаимоотношений работодателя и сотрудников).
  • Охрана труда.
  • Концепция и меню.
  • Столовые приборы, посуда, белье и оборудование.
  • Кулинария. Характеристика блюд.
  • Подготовка к обслуживанию посетителей.
  • Типы сервировки.
  • Обслуживание посетителей.
  • Прощание с гостями.
  • Характеристика ликеро-водочных изделий, вин, коктейлей и прохладительных напитков.
  • Деловая коммуникация.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Офлайн
Русский
Курс администратора ресторана в Новой Каховке проходит на базе учебного центра Твой Успех. Данный курс предназначен для людей, которые желают работать в сфере ресторанного бизнеса. Мы проводим профессиональную подготовку менеджеров ресторана.
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Общее количество
20 часов
Тип обучения
Офлайн
Тип трансляции курса
Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Как встречать и принимать посетителей ресторана
  • Как организовать и вести контроль за работой барменов, официантов, и других
  • Научатся подготовлению зала к открытию, закрытию, Будут самостоятельно составлять графики выхода на работу
  • Следить за чистотой и наличием утвержденного ассортимента
  • А также изучат особенности обслуживания посетителей ресторана.
Читать подробнее о программе курса
Начальный, Средний
Онлайн, офлайн
Киев, Днепр, Харьков, Львов, Луцк
7 уроков
Русский
Курс обеспечивает комплексные знания в области бизнес-анализа и ориентирован на желающих работать бизнес-аналитиками. Программа также будет полезна уже практикующим аналитикам.В основе курса – освоение технологий, которые позволяют исследовать, моделировать и совершенствовать бизнес-процессы компани
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий
7
Общее количество
21 часов
Продолжительность курса
1 месяца
Периодичность посещения занятий
2 раза в неделю
Тип обучения
Онлайн, офлайн
Город
Киев, Днепр, Харьков, Львов, Луцк}
Тип трансляции курса
Прямой эфир
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория
для взрослых, для студентов
Уровень подготовки
Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Уверенно понимать роли бизнес-аналитика, а также качества и навыки, необходимые для того, чтобы стать специалистом в области бизнес-анализа, включая рекомендации по их приобретению и развитию
  • Успешно использовать основные правила и приемы по созданию качественных документов, управлению бизнесом, моделированию бизнес-процессов, их оптимизации и организации внедрения изменений и инноваций в бизнесе.
Читать подробнее о программе курса

Записаться на курс

Введите ФИО
Введите контактный номер
Введите Email

На обработку заявки уйдет некоторое время, после чего представители курса свяжуться с вами.