Категорії курсів

Кулинарные курсы для профессионалов

20 000 грн.
Курсы повара для профессионалов с международным дипломом, кулинарные курсы по молекулярной кухне в Киеве... 5 дней практики, которые поднимут Ваши знания в области кулинарии на самый высокий уровень! Вы узнаете как создаются кулинарные шедевры в стиле Мишлен с использованием самых новых и трендовых технологий, а так же окунетесь в магический мир молекулярной кухни! Наш подход — давать не просто работающие рецепты, а понимание как работать с продуктами и какие техники применять для лучшего результата. Вы узнаете как смешивать вкусы и текстуры, как превращать продукты в нечто новое и необычное!
30 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 30
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Повар 3-6 разряд

11 808 грн.
с трудоустройством
Данный курс - это полный професиональный курс для тех, кто хочет научиться готовить блюда и получить работу повара в ресторане. Программа обучения включает в себя теоретическое и практическое обучение (20/80). Обучение проходит на базе учебного центра. После окончания обучения можно пройти практику в ресторанах Киева. Курс будет интересен тем, что является наиболее полным и раскрывает особенности приготовления блюд большинства популярных кухонь мира. В курс также включено изучение карты вин и дегустация вин, приготовления кофе и кофейных напитков. Завершает курс - профессиональное обучение по управлению производством ресторана. Этот курс поможет повару стать шеф поваром и успешно управлять на кухне ресторана.
Середній
123 годин
3 місяця
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 41
Годин 123
Місяців 3
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 80%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Середній
Мова Русский, Українська

Управління рестораном

5 480 грн.
Рекомендований курс
Для кого этот курс: Владельцы, управляющие, шеф-повара, шеф-бармены, менеджеры, администраторы ресторанов... Перший курс школи «Управління рестораном» базовий курс управленця ресторанного бізнесу. Курс навчає організаційній структурі, управлінню продажами, контролю витрат та побудові системи контролю якості в ресторані. Курс можна пройти онлайн з будь-якої точки світу в зручний для вас час.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 31
Годин 6
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс базовый кондитерский

9 100 грн.
молодому специалисту, уверенно устроиться и утвердиться в сильной команде Chef`s-Academy и создать для шеф-поваров... Конструктор для воплощения любых кондитерских идей. 50 видео уроков, которые создадут прочный фундамент для профессионального роста. Это концентрат лучших мировых техник и рецептов, основанных на многолетних опытах, сравнениях и экспериментах. На курсе увидите, как базовые кондитерские навыки, помогут вам быстро достигнуть уровня профессиональных кондитеров, общаться на равных и работать в удовольствие.
Початковий
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 50
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Місто Киев
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Ментор
Мова Русский

Все, що потрібно знати про Кето! Основи простими словами KETOLAND

1 820 грн.
Рекомендований курс
Цей курс допоможе вам зрозуміти основи кетогенної дієти та надасть інформацію про правильні стратегії та інструменти, необхідні для переключення метаболізму на жироспалення. Курс підготовлений спільно з доктором ендокринологом, доктором профілактичної медицини, тренером, нутриціологом та домашнім поваром. Курс містить відеоуроки, рецепти та постійну обратну зв'язок від експертів курсу в чаті Телеграмм.
Початковий
2 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 24
Годин 2
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский, English

Приготовление функциональной еды по книге доктора Клименова

730 грн.
Рекомендований курс
Казахская национальная кухня и приготовление современного варианта с шеф поваром Бексултаном.... Let the food be your medicine. Функциональное, чистое, вкусное питание – это основа долголетия. Мы проделали большую работу, выбрав из океана существующих рецептов – 60, направленных на оздоровление, и продление активного долголетия. Cook Book IMS – коллекция видеорецептов по книге Доктора Клименова, доступная на Udemy уже с 9 января. Сейчас на платформе представлено 40 рецептов, еще 20 рецептов мы добавим до конца февраля.Ценность коллекции рецептов доктора Клименова заключается в следующем:Здесь нет никаких диет. Мы просто научим вас готовить вкусную и полезную еду, укрепляющую ваше здоровье. С помощью аминокислотных комплексов Quantum, и предложенных кулинарных рецептов, вы с легкостью перейдете в физиологический коридор питания, и не будете чувствовать себя обделенными. Помимо основных блюд, мы предлагаем вам огромный выбор сладких изумительных десертов, которые не нанесут вам никакого вреда.⠀Некоторые из этих рецептов могут показаться вам хорошо знакомой классикой. Но они были изменены, чтобы принести больше пользы вашему здоровью. Здесь же вы найдете и абсолютно новые рецепты. Все они очень вкусные.Здоровое питание может быть разным для разных людей: для одних – это отсутствие сахара, для других – замена классических молочных продуктов на альтернативные.Предложенная нами схема питания постепенно уберет с вашего стола продукты, содержащие глютен, казеин, быстрые углеводы, трансжиры и другие неполезные для здоровья вещества.Протокол IMS предусматривает особенности вкусовых предпочтений людей, находящихся на стандартном питании, и не вызовет ощущения обделенности, лишения отдельных видов блюд, к которым вы привыкли. Просто эти блюда, особенно кондитерские изделия, сделаны из полезных продуктов и готовятся по особой технологии.Единственное надо помнить о том, что даже у полезной еды есть калораж. Готовьте, ешьте часто, но малыми порциями.Разнообразный рацион.Упор на функциональность.Доступ на всю жизнь после одной покупки!Стоимость курса: до конца января 19,99$⠀Представленные блюда будут полезны вам, вашим близким и друзьям. Это питание для всей семьи.Cook Book IMS – это не просто серия видео-рецептов, а часть большой программы Метаболической Поддержки.
Початковий
4 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 58
Годин 4
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс паназиатская кухня

9 000 грн.
теоретических и практических навыков.Идеально подходит как начинающему кулинару, так и профессиональному повару... На курсе мы научимся готовить аутентичные азиатские блюда-конструкторы. Мы рассмотрим разные виды пряностей и специй: и научим использовать их с умом. Как готовить Рамен, Лаксу, гедза и Вок? Мы собрали в этом курсе все основные вопросы и отработали практический ответ. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить блюда азиатской кухни, о которой не пишут в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс по рыбе и морепродуктам

10 000 грн.
теоретических и практических навыков.Идеально подходит как начинающему кулинару, так и профессиональному повару... Практический 5-ти дневный кулинарный курс по рыбе и морепродуктам, которые не оставит после себя никаких секретов в выборе, подготовке, приготовлении и подаче рыбы/морепродуктов.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс десертная карта для бизнеса: офейни, ресторана

10 000 грн.
Best Practise Нашего 10-ти летнего опыта , а также зарубежных кулинарных школ, шеф-поваров, образовательных... Кондитерский курс для обновления десертной карты кофеен, ресторана или десертов на заказ. Во время обучения вы получите только самые нужные ценные фундаментальные знания о создании кондитерских изделий, на практике разберете все основные нюансы приготовления и вдохновитесь на создание самый идеальной кондитерской карты.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Кулинарные курсы здорового питания

10 000 грн.
ШЕФ-ПОВАРА Любому ресторану поставят лайк, если в основе меню добавятся позиции для тех, кто следит за... 5 дней практики что бы научиться готовить здоровую, полезную и вкусную еду. Вы научитесь готовить полезные ресторанные блюда, ведь даже майонез можно называть полезным, если знать как его готовить.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс скетчинг для флористов

2 500 грн.
С 2021 FOOD CKETCH для поваров.... На курсе научитесь визуализировать свои идеи для Ваших заказчиков.
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 12
Періодичність щодня
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Онлайн курс сыроварение

2 000 грн.
научитесь солить и выдерживать сыр сухим и влажным методом Мастер-класс станет полезным для практикующих поваров... Приготовление сыра дома требует всего нескольких правил, и вы никогда не разочаруетесь в этом волшебном процессе. Этому мы посвящаем все онлайн занятие по сыроварению. Именно этот смелый курс учит обращать внимание на то, что действительно имеет значение, и помогает понять процессы в приготовлении продукта.
4 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 1
Годин 4
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Онлайн курс здоровое питание

3 500 грн.
Для шеф-поваров.... На этом курсе Вы сможете изучить все основы для составления более профессионального ресторанного полезного меню. Если Вы хотите питаться здоровой едой, заменяя всевозможны фастфуд в виде соусов, готового фарша и прочих продуктов, этот курс для Вас. Любому ресторану поставят лайк, если в основе меню добавятся позиции для тех, кто следит за своим здоровьем. Вы изучите более 20-ти готовых рецептов, которые буквально сразу можно вводить в меню, тем самым повышая лоялность клиентов.
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс кулинарии для детей

100 грн.
Опытные повара научат ребенка поварскому мастерству. ✅️ Небольшие группы.... Современная кулинария давно вышла за рамки повседневной потребности в еде и напитках. Ее приравнивают к творчеству, способу самореализации и развития. На фоне этого наша кулинарная школа для детей является отличным вариантом для ребят, которые хотят научиться готовить, воплотить в реальность свои мысли и фантазии с помощью продуктов, а также провести время интересно в кругу сверстников. Каждое занятие — не только новое блюдо в «копилку» умений, но и прекрасный мотиватор учиться развивать усидчивость, терпение, память и многие другие грани своей многогранной личности.
Початковий
offline
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 1
Тип навчання offline
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дітей
Рівень підготовки Початковий
Мова Українська

Курс Администратора ресторана.

2 700 грн.
приемов, торжественных мероприятий (банкеты, фуршеты и их разновидности). 6.Контроль и организация работы поваров... Курс администратора ресторана в Николаеве проходит на базе учебного центра Твой Успех. В учебном центре «Твой Успех» можно пройти курсы и получить качественные знания всем желающим по доступной стоимости. За все время плодотворной работы в нашем заведении обучилось более 3000 человек. Основное наше преимущество - индивидуальная модель обучения. Все образовательные программы являются авторскими разработками преподавателей и ориентированные под задачи клиентов.
20 годин
offline
Николаев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 20
Тип навчання offline
Місто Николаев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский