Курсы поваров - Киев
34 курсов найдено
Повар 3 разряда
Начальный, Средний
60 часов
Онлайн, офлайн
Киев
Курсы поваров
Повар 3 разряда
Только очно - 90% практика
сайт для мобильных телефонов здесь
60... Обучение состоит из 10% теории и 90% практики. 100% теория и рецептура есть в личном кабинете слушателя, доступ к которому выдается при заключении договора. С теорией необходимо ознакомиться до начала обучения. Готовые блюда забираются домой.
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 15 |
| Часов | 60 |
| Месяцев | 2 |
| Периодичность | 4 раза в неделю |
| Тип обучения | Онлайн, офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Практические занятия | 90% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Овладеете технологию приготовления блюд,
- технологиею и рецептами национальной украинской кухни ресторанного приготовления и техникой подачи.
- Освоите технологию приготовления кофе и кофейных напитков.
Курсы Повар
Начальный, Средний
104 часов
Онлайн, офлайн
Киев
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. Продукты в стоимость обучения не входят. Примерная стоимость продуктов на одно практическое занятие - 40-50 грн. Продукты можно купить в магазине Ультрамаркет, который находится сразу возле учебного це
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 26 |
| Часов | 104 |
| Месяцев | 2 |
| Периодичность | 2 раза в неделю |
| Тип обучения | Онлайн, офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Практические занятия | 80% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- По окончанию курса Вы будете уметь:
- готовить блюда украинской кухни,
- готовить блюда английской и ирландской кухни,
- готовить блюда греческой кухни,
- готовить блюда испанской кухни,
- готовить блюда немецкой и австрийской кухни,
- готовить блюда венгерской и румынской кухни,
- готовить блюда высокой французской кухни,
- готовить блюда итальянской кухни,
- красиво подавать и украшать блюда,
- заваривать и подавать чай, кофе и кофейные напитки,
- разбираться в винах
Курсы поваров-кондитеров (повар-кондитер 4 разряда)
Начальный, Средний
192 часов
Онлайн, офлайн
Киев
Учебный центр предлагает профессиональные курсы поваров кулинаров 4го разряда для всех желающих получить достаточно интересную, востребованную и высокооплачиваемую профессию.Стоимость курсов повара 4 разряда будет выгодна людям с любым уровнем дохода. Предусмотрена возможность оплаты в рассрочку.
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 48 |
| Часов | 192 |
| Месяцев | 4 |
| Периодичность | 3 раза в неделю |
| Тип обучения | Онлайн, офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Прямой эфир |
| Практические занятия | 90% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Научитесь готовить блюда украинской кухни (практические занятия на базе учебного центра),
- готовить и украшать блюда европейской кухни,
- выпекать разные кондитерские изделия и красиво их украшать.
Курсы шеф-поваров
Начальный, Средний
12 часов
Онлайн, офлайн
Киев
Курсы шеф-поваров
(повышение квалификации, 6 разряд)
12 ак часа (3 занятия по 4 ак часа, 1 ак... Студенты изучают фундаментальные принципы работы с продуктами (молочные продукты, мясо, морепродукты и т.д.), знакомятся с основными приёмами приготовления пищи и правилами составления меню. Программа включает обширный курс, знакомящий студентов с кулинарными традициями разных стран, а также курс по
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 3 |
| Часов | 12 |
| Месяцев | - |
| Периодичность | 1 раз в неделю |
| Тип обучения | Онлайн, офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Вы научитесь управлять производством ресторана.
Курсы поваров-кондитеров (Повар-кондитер 3 разряда)
Начальный, Средний
84 часов
Офлайн
Киев
Курсы поваров-кондитеров
Повар-кондитер 3 разряда
84 ак часов (21 занятий по 4 ак часа, 1 ак час... Образование полученное в школе позволяют приобрести навыки в области кулинарии и кондитерского искусства, которые можно будет использовать для своего развития или превратить в профессию.
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 21 |
| Часов | 84 |
| Месяцев | 2 |
| Периодичность | 3 раза в неделю |
| Тип обучения | Офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Практические занятия | 90% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Будете уметь готовить блюда украинской кухни ,
- заваривать разные сорта чая и подавать,
- готовить кофе и кофейные напитки.
Базовый кулинарный курс повара
Начальный, Средний
100 часов
Офлайн
Киев
Кулинарные курсы поваров Киев Курсы повышения квалификации семейных личных поваров и домохозяек Научитесь... Месяц 100% практического обучения по самым важным кулинарным направлениям, который даст стартовую точку или вдохновение на приготовление любых авторских блюд. На этом базовом курсе мы не учим просто рецептам, мы раскладываем каждое блюдо и процесс на химическом уровне, что позволяет готовить любое б
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 20 |
| Часов | 100 |
| Месяцев | 1 |
| Тип обучения | Офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Прямой эфир |
| Практические занятия | 100% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Уметь создавать декор: чипсы из рыбьей и свиной кожи, перфорированные чипсы, икра из апельсина и бальзамического уксуса, сьедобная земля сладкая и соленая, попкорн из круп, несладкие зеркальные глазури, флюидные гели, эластичная пастила из фруктов и овощей, съедобные спонжи. Готовить вкусные супы и бульйоны. Изготовлять салаты: Со слабосолёной семгой, вяленными томатами и печеными овощами с кунжутно-ореховым дрессингом
- с рисовой лапшей, овощами и свининой в соево-имбирной карамели
- «цезарь» с курицей sous-vide
- микс салатов с ягодным соусом бальзамик, вяленой утиной грудкой и крутонами с крем-сыром
- теплые салаты. Готовить холодные и горячие закуски. Делать вкусную пасту. Готовить блюда из мяса, птицы, рыбы. Создавать эффектные перекусы. Уметь готовить десерты.
Кулинарная школа Курс Повар 3-6 разряд
Начальный, Средний
164 часов
Онлайн, офлайн
Киев
Курсы поваров - это полный професиональный курс для тех, кто хочет научиться готовить блюда и получить работу повара в ресторане. Программа обучения включает в себя теоретическое и практическое обучение (20/80). Обучение проходит на базе учебного центра. После окончания обучения можно пройти практик
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 41 |
| Часов | 164 |
| Месяцев | 3 |
| Периодичность | 3 раза в неделю |
| Тип обучения | Онлайн, офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Практические занятия | 80% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- По окончанию курса Вы будете уметь:
- готовить блюда украинской кухни,
- готовить блюда английской и ирландской кухни,
- готовить блюда греческой кухни,
- готовить блюда испанской кухни,
- готовить блюда немецкой и австрийской кухни,
- готовить блюда венгерской и румынской кухни,
- готовить блюда высокой французской кухни,
- готовить блюда итальянской кухни,
- готовить блюда турецкой кухни,
- готовить блюда японской кухни,
- готовить блюда тайской кухни,
- готовить блюда индийской кухни,
- готовить блюда грузинской кухни.,
- красиво подавать и украшать блюда, используя карвинг из овощей и фруктов,
- заваривать и подавать кофе и кофейные напитки,
- разбираться в винах,
- составлять калькуляцию блюд,
- управлять производством ресторана.
Кулинарные курсы для профессионалов
Средний, Профессиональный
30 часов
Офлайн
Киев
Курсы повара для профессионалов с международным дипломом, кулинарные курсы по молекулярной кухне в Киеве... 5 дней практики, которые поднимут Ваши знания в области кулинарии на самый высокий уровень! Вы узнаете как создаются кулинарные шедевры в стиле Мишлен с использованием самых новых и трендовых технологий, а так же окунетесь в магический мир молекулярной кухни! Наш подход — давать не просто работающие
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 5 |
| Часов | 30 |
| Тип обучения | Офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Прямой эфир |
| Практические занятия | 100% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Средний, Профессиональный |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Освоить новые технологии приготовления.
- Познакомиться с молекулярной кухней.
- Вдохновиться на новые подачи с использованием известных и простых продуктов.
- Добавить к существующим базовым кулинарным навыкам новые знания в области высокой кулинарии.
- Готовить на профессиональном уровне салаты и закуски, горячие блюда, десерты.
Кулинарные курсы Повар восточной кухни 5 разряд, 3 уровень
Начальный, Средний
48 часов
Офлайн
Киев
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. После окончания обучения можно пройти практику в ресторанах Киева. Продукты в стоимость обучения не входят. Стоимость продуктов для 1 практического занятия - 50 - 70 грн. Готовые блюда слушатели забира
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 12 |
| Часов | 48 |
| Месяцев | 2 |
| Периодичность | 3 раза в неделю |
| Тип обучения | Офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Практические занятия | 80% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Пройдя обучение в школе научитесь готовить блюда восточной кухни,
- украшать блюда восточной кухни.
Кулинарный курс для домохозяек
Начальный, Средний
25 часов
Офлайн
Киев
Кулинарные курсы для домохозяек, курсы повара для себя, кулинарный курс для домохозяек Киев, научиться... Практический курс «Perfect home cooking» отличная возможность для того что бы научиться готовить с нуля для себя завтраки, основные блюда из мяса/птицы и рыбы, пасту и десерты Идеальные разнообразные завтраки, насыщенные вкусами супы и салаты, perfect мясо и птица, блюда из пасты своими руками, а та
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 5 |
| Часов | 25 |
| Тип обучения | Офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Прямой эфир |
| Практические занятия | 100% |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить осознанно.
- Обладать всеми базовыми техниками и технологиями для приготовления ресторанных блюд.
- Разнообразить свое меню и кулинарные знания, добавить в копилку умений новые блюда и технологии.
- Готовить вкусные perfect завтраки: яйца по-флорентийский, Club - sandwich, манчестерский завтрак, гранола - веррин, сырники с ягодным кюли.
- Изготовлять супы, салаты, пасту, десерты и выпечку.
Курс секреты современной кухни от ЕШКО
Начальный, Средний
12 месяцев
Онлайн
И неважно для каких целей вы стремитесь учиться на повара: для того, чтобы баловать себя и близких вкусными... Хотите сделать свой рацион по-настоящему полезным, разнообразным и питательным? Задаетесь вопросом, как научиться правильно готовить и ищете, где освоить техники приготовления блюд с нуля?
Наши кулинарные курсы посвятят вас во многие секреты мастерства и особенности процесса готовки. И неважно для
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 24 |
| Месяцев | 12 |
| Тип обучения | Онлайн |
| Город | Киев, Одесса, Днепр, Харьков, Львов, Запорожье, Николаев, Винница, Донецк, Луганск, Херсон, Чернигов, Полтава, Черкассы, Хмельницкий, Черновцы, Житомир, Сумы, Ровно, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Тернополь, Луцк, Ужгород |
| Трансляция | Видеозапись |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- вы освоите основные техники приготовления и хранения продуктов
- получите исчерпывающие сведения о кухонной утвари – сковородках, кастрюлях, ножах, бытовой технике: как выбрать, что купить, как за ней ухаживать и правильно использовать
- узнаете, как готовить канапе, продукты на шпажках, тарталетки, всевозможные закуски и салаты
- познакомитесь с различными способами готовки яиц. научитесь подбирать ингредиенты и узнаете их сочетание
- овладеете техниками и тонкостями приготовления первых блюд, проработаете несколько удачных рецептов
- научитесь выбирать, разделывать и готовить мясо, птицу, рыбу и морепродукты
- откроете для себя множество способов и рецептов овощных блюд и блюд из грибов
- познакомитесь с миром специй и узнаете, когда, сколько, как и какие использовать для приправы различной еды, что можно сочетать, а каких комбинаций лучше избегать
- доведете вкус гарниров до совершенства и откроете для себя новые способы варки круп, макаронных изделий и бобовых
- научитесь печь торты, печенье, пироги, разнообразные сладости, смешивать напитки.
Курсы восточной кухни
Начальный, Средний
16 часов
Онлайн, офлайн
Киев
На курсах поваров слушатели будут готовить известные китайские блюда, которые часто заказываются в ресторанах... Обучение проходит в аудиториях учебного центра (с кухней).
Вы заранее будете знать, как накрыть шикарный стол и удивить гостей! Все блюда - из доступных продуктов, которые всегда найдутся на местном рынке или в магазине. Приобретайте все по списку, не будет перерасхода или остатков, которые так жалк
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 4 |
| Часов | 16 |
| Месяцев | 1 |
| Периодичность | 3 раза в неделю |
| Тип обучения | Онлайн, офлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда турецкой, грузинской, китайской, тайской индийской кухни
Онлайн курс сыроварение
Средний, Профессиональный
4 часов
Онлайн
научитесь солить и выдерживать сыр сухим и влажным методом
Мастер-класс станет полезным для практикующих поваров... Приготовление сыра дома требует всего нескольких правил, и вы никогда не разочаруетесь в этом волшебном процессе. Этому мы посвящаем все онлайн занятие по сыроварению. Именно этот смелый курс учит обращать внимание на то, что действительно имеет значение, и помогает понять процессы в приготовлении п
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 1 |
| Часов | 4 |
| Тип обучения | Онлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Средний, Профессиональный |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Разбираться, как в домашних условиях готовить сыры без специальной техники и оборудования.
- Правильно выбирать молоко для сыра.
- Знать, какие закваски нужны и где их раздобыть.
- Взрастить свой первый аффинаж.
- Уметь солить и выдерживать сыр сухим и влажным методом.
Курс базовый кондитерский
Начальный
Онлайн
молодому специалисту, уверенно устроиться и утвердиться в сильной команде Chef`s-Academy и создать для шеф-поваров... На курсе вы пройдете 50 видео уроков, которые создадут прочный фундамент для профессионального роста. Базовые кондитерские навыки, помогут вам быстро достигнуть уровня профессиональных кондитеров, общаться на равных и работать в удовольствие.
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 50 |
| Периодичность | каждый день |
| Тип обучения | Онлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Тесто: знания разнообразных технологий, безгранично расширит ваши возможности.
- Крема: Вы узнаете классические технологии, проверенные временем и вкусом.
- Начинки технологии ганашей, мармеладов, курдов и креме станут для вас простыми решениями для воплощения самых смелых и необычных идей.
- Муссы 6 технологий.
- Хрустящие прослойки: текстура хруста дополнит любой сладкий шедевр.
- Узнайте, как с использованием глазури превратить любой невзрачный десерт в произведение искусства.
Кулинарный курс для домохозяек онлайн smart home culinary
Начальный, Средний
20 часов
Онлайн
Этот курс станет полезным для тех, кто работает личным поваром, организовывает рабочее пространство и... Отдавайте кулинарии ровно столько времени, сколько нужно! Остальное тратьте на себя и свою семью! Именно эти слова стали девизом авторского курса «Smart Home Culinary» в формате онлайн, после прохождения которого Вы перестанете считать что время на кухне тратиться в пустую. Вместе с нами Вы изучите
Подробнее о курсе
| Сертификат | |
| Занятий | 4 |
| Часов | 20 |
| Тип обучения | Онлайн |
| Город | Киев |
| Трансляция | Видеозапись |
| Вступительный экзамен | |
| Проверка домашнего задания | |
| Дипломный проект | |
| Помощь в трудоустройстве | |
| Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
| Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Планировать свое меню, тем самым не закупая ненужные продукты, а так же составлять план пребывания на кухне, не тратя много времени.
- Знать как заменяются продукты в рецептах, как себя ведут продукты, избегать ошибок, которые совершали.
- Готовить быстро в считанные минуты.
- Правильно выбирать продукты, хранить их и делать супер заготовки-полуфабрикаты, которые существенно уменьшат время проведенное на кухне.