Категорії курсів

Курс Повар 3-6 разряд

11 808 грн.
с трудоустройством
Данный курс - это полный професиональный курс для тех, кто хочет научиться готовить блюда и получить работу повара в ресторане. Программа обучения включает в себя теоретическое и практическое обучение (20/80). Обучение проходит на базе учебного центра. После окончания обучения можно пройти практику в ресторанах Киева. Курс будет интересен тем, что является наиболее полным и раскрывает особенности приготовления блюд большинства популярных кухонь мира. В курс также включено изучение карты вин и дегустация вин, приготовления кофе и кофейных напитков. Завершает курс - профессиональное обучение по управлению производством ресторана. Этот курс поможет повару стать шеф поваром и успешно управлять на кухне ресторана.
Середній
123 годин
3 місяця
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 41
Годин 123
Місяців 3
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 80%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Середній
Мова Русский, Українська

Курсы карвинга

1 600 грн.
Аудитория курса Карвинг состоит из: 50% слушателей, которые работают поваром или закончили обучение... В самом начале обучения карвингу наши ученики осваивают вырезание различных цветов и лепестков из небольших овощей и фруктов: узорчатые листья делают из огурцов или цуккини, шишки – из моркови, розы – из редьки, картошки и дайкона, хризантемы – из китайской капусты. Некоторые цветы изначально ярко окрашены – свекольные, например. А вот картофельные, насадив на длинную тонкую шпику, окунают в пищевой краситель. Потом шпику обматывают зеленой бумагой, прикрепляют сделанные из овощей листья и составляют букет. Затем ученики курсов карвинга осваивают более сложные элементы резьбы по крупным, объемным овощам - тыкве, кабачкам, дыням, арбузам. В стоимость обучения не входят овощи. Овощи можно купить в магазине 'Ультрамаркет' совместно с преподавателем перед занятием.
12 годин
- місяців
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 3
Годин 12
Місяців -
Періодичність 2 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курсы фуршетные блюда

1 200 грн.
С собой на занятия необходимо иметь: китель (одежда повара) или фартух. Пищевые лотки.... Программа курсов подойдят как новичкам, так и поворам которые хотят усовершенствовать свои навыки. Пройдя обучение на курсе сможете самостоятельно приготовить холодные и горячие закуски. А также научитесь готовить и красиво оформлять десерты.
8 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 2
Годин 8
Місяців 1
Періодичність 2 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курсы европейской кухни

2 200 грн.
С собой нужно иметь китель (одежда повара) или фартух, пищевые лотки.... Обучение европейской кухне проходит в аудиториях учебного центра в специально оборудованном помещении. Курсы европейской кухни состоят из 95% практики и 5% теории. В стоимость обучения не входят продукты. Стоимость продуктов на 1 занятие (3 часа) 50-70 грн. Продукты участники покупают в магазине 'Ультрамаркет', который находится сразу возле учебного центра. Продукты группа закупает на общий чек, делит на всех участников. Готовые блюда слушатели забирают домой.
16 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 16
Годин 16
Місяців 1
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курсы европейской кухни 4 разряд

4 000 грн.
Аудитория курса Европейской, французской, итальянской кухни состоит из: 50% поваров 3 разряда, которые... Обучение европейской кухне проходит в аудиториях учебного центра в специально оборудованном помещении. Курсы европейской кухни состоят из 95% практики и 5% теории. В стоимость обучения не входят продукты. Стоимость продуктов на 1 занятие (3 часа) 50-70 грн. Продукты участники покупают в магазине 'Ультрамаркет', который находится сразу возле учебного центра. Продукты группа закупает на общий чек, делит на всех участников. Готовые блюда слушатели забирают домой.
40 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 10
Годин 40
Місяців 1
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Кухар ІV-VI розряд

4 500 грн.
Облік, Калькуляція і звітність. курсы поваров киев, курсы поваров, курсы повара киев,... Кухар • це не тільки прекрасна професія, а й справжнє мистецтво! Курси підвищення кваліфікації кухарів • прекрасна вдосконалити свою майстерність, отримати високооплачувану професію, яка стане непоганим джерелом доходу для всієї родини! Адже створювати задоволення для людей не просте заняття, воно вимагає ніжний і копіткий підхід! Створити вироби справжній витвір мистецтва здатні тільки справжні майстри!
Початковий
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 8
Місяців 1
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Розстрочка
Мова Українська

Освітній серіал Шеф-кухар

Доступна розстрочка
Не обов’язково щоразу скликати всіх друзів, коли готуєте багато рецептів — можна зробити кулінарію своєю роботою! В освітньому серіалі ви дізнаєтеся, як працюють кухарі та як їх координує шеф-кухар. Дослідіть, як працює заклад харчування, яка ієрархія посад на кухні і які гастрономічні тренди стають популярними. Експериментуйте зі знайомими рецептами — кукурудзяною кашею, сендвічем чи млинцями. Ще трохи — і ви готові до званої вечері!
Початковий, Середній
1 годин
offline
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 7
Годин 1
Тип навчання offline
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Українська, English

Курс Food-фотограф

9 960 грн.
Меня стали приглашать на съёмки рестораны с мишленовскими звездами, лучшие шеф-повара мира и такие компании... В этом Навыке вам откроется профессиональная «кухня» food-фотографа. Вы сможете подобрать необходимый объектив для съёмки еды, настроить экспозицию. Узнаете, какую команду необходимо собрать для реализации проектов разной сложности и сколько на это нужно денег. Повторите пошагово food-съёмки в условиях разного светового рисунка. Научитесь использовать спецэффекты в работе с едой в кадре: дым, заморозку жидкости, праздничные огни и т. д.
Початковий
4 місяця
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 109
Місяців 4
Періодичність щодня
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Кредит
Розстрочка
Мова Русский

Курс жесткой риторики

10 970 грн.
Со мной по-другому разговаривает шеф и главный бухгалтер. Я впервые в жизни переговорил отца.... Жёсткая Риторика - это навыки, своего рода оружие, которые повышают вашу стрессоустойчивость, заставляют людей вас уважать, даёт возможность вам защищать тех, кто не может сделать этого самостоятельно, решить проблему, получить уважение, добиться того чего хотите. Курс сложен как захватывающая игра, где вы постоянно задействованы в индивидуальных и командных заданиях. Пройдя курс вы приобретете навыки, которые помогут вам донести свою мысль и быть услышаными в разных аудиториях.
Початковий, Середній
12 годин
1 місяць
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 6
Годин 12
Місяців 1
Періодичність 2 рази на тиждень
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский

Курс сексуальна освіта

Доступна розстрочка
Лектори курсу — телеведучі В'ячеслав Соломка, Кароліна Ашіон та Уляна Пчолкіна, шеф-редактор журналу... Секс — важлива частина життя людини. Проте під час навчання про секс не говорять ані в школі, ані в університеті. Зазвичай соромляться таких розмов і в родині. За відсутності якісної сексуальної освіти замість засвоєння правил безпечного сексу і здорового ставлення до власної сексуальності, підлітки змушені вишукувати інформацію по крихтах в розповідях однолітків, на сумнівних сайтах чи у порнографії, що має небагато спільного з реальним життямФонд Олени Пінчук представляє перший в Україні масовий онлайн-курс «Сексуальна освіта», що дає відповіді на найпопулярніші запитання підлітків про секс, розвіює найпоширеніші міфи та допоможе батькам розпочати розмову про секс з дітьми. У Фонда є багаторічний досвід роботи з молоддю та їх батьками в напрямку профілактики ВІЛ, безпечного сексу та здорового способу життя. До розробки та створення курсу були залучені найкращі спеціалісти в сфері медицини та психології, а в зйомках відеолекцій взяли участь популярні телеведучі та лідери думок. Курс розглядає не лише фізіологічні та емоційні аспекти сексу – велику увагу приділено практичним питанням безпеки, взаємодії з однолітками та батьками. Окрім базових знань та навичок, автори підіймають найактуальніші теми, що продиктовані сьогоденням та майбутнім. Вони закликають не лише вивчати своє тіло та прислухатися до власних бажань і потреб, але й вчитися адекватно реагувати на різноманіття поглядів і вподобань інших людей
Початковий
10 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 10
Тип навчання online
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дітей, для школярів, для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Українська

Кулинарные курсы

4 320 грн.
с трудоустройством
Курс предлагает увлекательную программу обучения, которая позволит студентам познакомиться с различными кулинарными традициями и научиться готовить блюда из разных стран мира. На занятиях студенты изучат искусство готовки японских блюд, изучат разнообразные кулинарные традиции Восточной Азии и Кавказа, включая кухни Китая, Таиланда, Грузии, Индонезии, Турции, Индии и Кореи, а также познакомятся с искусством карвинга, которое включает вырезание украшений и фигур из овощей и фруктов. Данный курс предоставляет студентам возможность погрузиться в разнообразие мировой кулинарии и научиться готовить блюда из разных культур. Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. После окончания обучения можно пройти практику в ресторанах Киева.
Початковий, Середній
36 годин
2 місяця
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 12
Годин 36
Місяців 2
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 80%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курсы Восточной кухни

1 500 грн.
с трудоустройством
Наши курсы предлагают уникальную возможность познакомиться с разнообразием восточных кулинарных традиций. В ходе этого курса вы узнаете о популярных китайских блюдах, познакомитесь с богатым наследием турецкой кухни, погрузитесь в мир экзотических индийских вкусов и ароматов, познакомитесь с уникальной комбинацией сладких, кислых, острых и соленых вкусов в тайской кухне, а также погрузитесь в атмосферу грузинского гостеприимства и попробуете изысканные грузинские блюда. Во время обучения вы будете активно участвовать в приготовлении блюд каждой кухни, получать рецепты, инструкции и советы от опытных поваров. Вы также узнаете о традициях сервировки и подачи блюд каждой кухни. После завершения курса вы сможете приготовить разнообразные блюда восточной кухни и поразить своих близких и гостей своими кулинарными навыками.
Початковий, Середній
12 годин
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 4
Годин 12
Місяців 1
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курс Открытие кофейни. Школа Бариста

15 000 грн.
После окончания обучения стал лучше разбираться в кондитерском деле, очень помогает в моей работе поваром... Обучающий курс по открытию кофейни и превращение ее в прибыльный бизнес. Для тех, кто любит кофе и хочет построить на этом свой доход, у кого совершенно нет опыта ведения бизнеса, но хочется открыть «что-то свое», а также курс будет полезен тогда, когда хочется дифференцировать свой бизнес и доход.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 1
Годин 6
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Администратора ресторана

4 000 грн.
с трудоустройством
подготавливать зал к открытию, закрытию, составлять графики выхода на работу, организовывать и контролировать поваров... Особое внимание на курсах администраторов ресторана уделяется организации обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и специальных мероприятий, а также контролю работы кассиров, движения денежных средств и отчетности перед руководством. Курсы администратора ресторана научат слушателей предотвращать воровство в ресторане. На курсах администраторов ресторана также изучаются тонкости обслуживания посетителей ресторана (искусство обслуживания), барное дело, кейтеринг. Слушатели будут знать что такое "средний чек" и как повышать его стоимость.
Початковий, Середній
39 годин
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 13
Годин 39
Місяців 1
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курс кондитер

6 000 грн.
с трудоустройством
Похожая работа у барменов, изготовителей пищевых полуфабрикатов, кулинаров мучных изделий, пекарей, поваров... Для того чтобы стать кондитером, тебе нужно будет выучить ассортимент изделий, которые выпускает пекарня, где ты работаешь; санитарно-гигиенические нормы; виды и свойства ингредиентов; рецепты. Кондитер должен отлично знать устройство оборудования, с которым работает, и правила его эксплуатации. Кондитер умеет обрабатывать ингредиенты, готовить их по рецепту и оформлять. На курсах Кондитера вы приобретете все необходимыеи знания и умения.
Початковий
180 годин
3 місяця
offline
Запорожье
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 60
Годин 180
Місяців 3
Періодичність щодня
Тип навчання offline
Місто Запорожье
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский