Категории курсов

Курсы сомелье с дипломом

4 курсов найдено

Курс Сомелье.

Начальный, Средний
12 часов
Онлайн, офлайн
Киев
В программу входят следующие дисциплины: Карта вин. Обучение проходит в аудиториях учебного центра или онлайн на платформе ZOOM, по-желанию. Онлайн не предусматривает дегустацию вин и алк.напитков. Аудитория курса Сомелье состоит из: все желающие научиться разбираться в винах и других алкогольных н

Подробнее о курсе

Сертификат
Занятий 3
Часов 12
Месяцев 0,1
Периодичность 3 раза в неделю
Тип обучения Онлайн, офлайн
Город Киев
Трансляция Прямой эфир
Вступительный экзамен
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория для взрослых, для студентов
Уровень подготовки Начальный, Средний
Чему вы научитесь на данном курсе?
  • Составлять винную карту,
  • Правильно дегустировать вина,
  • Давать рекомендации по выбору напитков посетителям ресторана,
  • Разбираться в винах и других алкогольных напитках,
  • Определять качество напитков, сорт винограда, регион происхождения вина и его возраст.
Читать подробнее о программе курса

Курс сомелье. Вино для начинающих

Начальный, Средний
3 часов
Онлайн
Вино-шпаргалка – Гид по выбору вина – Игристое вино: знакомство и флирт – 28:01 Приветствие от сомелье... Этот курс для любителей вина и тех, кто в нём ничего не понимает, но хочет научится разбираться на уровне потребителя. На каждом этапе курса вы будете дегустировать свое вино, закрепляя на практике полученные знания. По завершении каждого этапа вас ждет проверочный тест. Кроме обучающих материалов,

Подробнее о курсе

Сертификат
Часов 3
Периодичность каждый день
Тип обучения Онлайн
Трансляция Видеозапись
Вступительный экзамен
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория для взрослых, для студентов
Уровень подготовки Начальный, Средний
Чему вы научитесь на данном курсе?
  • Уметь покупать вино по своему вкусу.
  • Читать винную этикетку и отличать хорошее вино от посредственного.
  • Освоить основы пейринга.
  • Изучить винный этикет (про бокалы, бутылки, аксессуары, и как с ними обращаться).
  • Постичь винную культуру. Понять, что означает разбираться в вине.
  • Научиться выбирать вино в сетевых магазинах по недорогой цене.
  • Различать и запоминать вкусы и ароматы.
Читать подробнее о программе курса

Курс Управляющий гостинично-ресторанным бизнесом

Начальный, Средний
124 часов
Онлайн, офлайн
Киев
ассортимента бара и карт напитков; обслуживание посетителей в барах, новые технологии и формы; функции сомелье... В программу входят следующие дисциплины: Основы предпринимательства; Организация гостиничного бизнеса (бизнес-практикум); Ресторан: организация, управление, продвижение и финансы; Эффективное управление отделами и организациями; Менеджмент гостеприимства; Ресторанный менеджмент; Экономика гостинично

Подробнее о курсе

Сертификат
Занятий 31
Часов 124
Месяцев 3
Периодичность 3 раза в неделю
Тип обучения Онлайн, офлайн
Город Киев
Трансляция Прямой эфир
Вступительный экзамен
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория для взрослых, для студентов
Уровень подготовки Начальный, Средний
Чему вы научитесь на данном курсе?
  • Разберете актуальные вопросы организации и управления малым гостиничным бизнесом с учетом передового зарубежного опыта Освоите навыки построения эффективной структуры, распределения функций, определения показателей эффективности Узнаете особенности проектирования малого отеля, который будет привлекателен для гостей и удобен обслуживающему персоналу Научитесь составлять бюджет для малого и формировать дополнительные услуги и цены Узнаете, как привлечь и удержать клиентов Научитесь правильно подбирать персонал для малой гостиницы Научитесь управлять операционной деятельностью служб гостиницы Приобретете навык работы с различными категориями гостей Узнаете, как правильно создать систему лояльности работы с гостями Научитесь управлять материально-производственными запасами Получите знания в сфере особенностей продаж и организации мероприятий Поймете, как правильно строить взаимоотношения со спонсорами Сможете правильно выбрать операционную систему управления службы Food &
  • Beverage Приобретете навык составления календаря событий службы организации питания Сможете организовать работу службы безопасности
Читать подробнее о программе курса

Курс Управление кофейней.

Начальный, Средний
32 часов
Офлайн
Киев
ассортимента бара и карт напитков; обслуживание посетителей в барах, новые технологии и формы; функции сомелье... В программу входят следующие дисциплины: Открытие кофейни; Ресторанный менеджмент; Кофе и оборудование, приготовление еспрессо; Практическое обучене на кофе-аппаратах; Психология общения с клиентами. Аудитория курса Управление кофейней состоит из: всех желающих обучиться кофейному делу и открыть сво

Подробнее о курсе

Сертификат
Занятий 8
Часов 32
Месяцев 0,3
Периодичность 3 раза в неделю
Тип обучения Офлайн
Город Киев
Трансляция Видеозапись
Вступительный экзамен
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория для взрослых, для студентов
Уровень подготовки Начальный, Средний
Чему вы научитесь на данном курсе?
  • Готовить вкусный кофе на кофейных аппаратах и альтернативными способами
  • Правильно выбрать место для кофейни, организовать рабочее пространство бара и зал
  • Проводить маркетинговую и рекламную компанию по раскрутке кофейни
  • Оценивать работу бариста
  • Организовать и управлять кофейней
  • Рассчитать доходы и расходы будущего заведения.
Читать подробнее о программе курса

Найдено курсы сомелье в таких городах: