Курсы сушистов

Курсы японской кухни будут полезны тем слушателям, которые хотят получить работу сушиста в японском ресторане, а также всем желающим научиться готовить популярные японские блюда. Обучение проходит на базе учебного центра (теоретическое и практическое), а также есть практика в действующих ресторанах...

Курсы сушистов в Одессе с помощью в трудоустройстве.... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу применить. Потому что на наших курсах работают преподаватели-практики. Они не только обучают востребованным специальностям, но и сами продолжают по ним работать. Вам будет удо...

водоросли) Соусы (соевый соус, васаби) Правила нарезки рыбы и использования инструментов на курсах сушистов... В стоимость обучения входит: нори, рис, уксус, соевый соус. Начинки для роллов и суши в стоимость обучения не входят. Начинки ( по усмотрению слушателей закупаются перед занятием). Готовые суши и роллы можно забрать домой. Обучение состоит из 10% теории и 90% практики. 100% теория и рецептура есть в...

Опыт работы: 2006-2016 Ресторан «Мураками» Сушист.... Структура программы обучения: Холодные и горячие закуски; Салаты; Полента и ньокки; Первые блюда; Блюда из рыбы; Блюда из мяса; Паста; Ризотто; Пицца; Соусы; Десерты. Обучение проходит в аудиториях учебного центра (с кухней). Практика 100%. Онлайн не проводится. Аудитория курса Итальянской кухни со...

Опыт работы: 2006-2016 Ресторан «Мураками» Сушист. Шеф-повар ресторана «Мураками».... Аудитория курса Повар восточная, японская кухня состоит из: 40% повара 4 разряда, которые хотят повысить свою квалификацию; 60% слушателей, желающих обучиться восточной кухне для дальнейшего использования полученных знаний в приготовлении восточных блюд. Занятия проводят высококвалифицированные шеф-...