Категорії курсів

Кулинарная школа Евгения Чернухи CookerySchool

На сайт школи

Курси школи Кулинарная школа Евгения Чернухи CookerySchool

Базовый кулинарный курс повара

37 000 грн.
Месяц 100% практического обучения по самым важным кулинарным направлениям, который даст стартовую точку или вдохновение на приготовление любых авторских блюд. На этом базовом курсе мы не учим просто рецептам, мы раскладываем каждое блюдо и процесс на химическом уровне, что позволяет готовить любое блюдо, зная определенные навыки.
100 годин
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Кулинарные курсы для профессионалов

20 000 грн.
5 дней практики, которые поднимут Ваши знания в области кулинарии на самый высокий уровень! Вы узнаете как создаются кулинарные шедевры в стиле Мишлен с использованием самых новых и трендовых технологий, а так же окунетесь в магический мир молекулярной кухни! Наш подход — давать не просто работающие рецепты, а понимание как работать с продуктами и какие техники применять для лучшего результата. Вы узнаете как смешивать вкусы и текстуры, как превращать продукты в нечто новое и необычное!
30 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Кулинарные курсы здорового питания

10 000 грн.
5 дней практики что бы научиться готовить здоровую, полезную и вкусную еду. Вы научитесь готовить полезные ресторанные блюда, ведь даже майонез можно называть полезным, если знать как его готовить.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Кулинарные курсы по приготовлению мяса

9 000 грн.
Мы изучим из чего состоит мясо, при каких температурах гибнут микробы, при какой температуре будет готова говядина и почему при этой же температуре нельзя есть свинину. На курсе мясников мы расскажем об этом продукте всего 4 важных слова: выбор — хранение — подготовка — приготовление. Остальное — пятидневный кулинарный экшен, много мяса и знания. Один раз и навсегда. Всего лишь 5 золотых правил и 40 рецептов. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить мясо, о которой забывают упоминать в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших мясных ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Кулинарный курс для домохозяек

7 000 грн.
Практический курс «Perfect home cooking» отличная возможность для того что бы научиться готовить с нуля для себя завтраки, основные блюда из мяса/птицы и рыбы, пасту и десерты Идеальные разнообразные завтраки, насыщенные вкусами супы и салаты, perfect мясо и птица, блюда из пасты своими руками, а так же кондитерские шедевры, от которых вкусовые рецепторы откажутся жить прежней жизнью! Стань идеальным шеф-поваром на своей домашней кухне, изучив самые топовые техники и блюда, которые будут удивлять твою семью каждый день!
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Кулинарный онлайн курс fast&healthy

4 500 грн.
Новый онлайн курс Fast&Healthy — волшебная палочка для тех, кто не любит тратить на кухне много своего времени, но при этом следит за тем что кушает. Чем же так особенен этот курс: 5 меню-конструкторов; спешка VS польза (в погоне за быстротой теряется польза блюда. Сухие бутерброды, уличная еда, батончики сомнительной полезности — покупка, ожидание или приготовление занимает 10 минут, а вот пользы от этого будет маловато. Мы расскажем о том, что полезно не всегда о паровой куриной грудке и гречке, польза кроется в совершенно другом, и, даже майонез (качественный и своими руками) принесет больше пользы чем купленный злаковый батончик; полноценный ужин: закуска/салат — основное блюдо — десерт — напиток.
5 годин
online
Перейти на сайт курса

Курс десертная карта для бизнеса: офейни, ресторана

10 000 грн.
Кондитерский курс для обновления десертной карты кофеен, ресторана или десертов на заказ. Во время обучения вы получите только самые нужные ценные фундаментальные знания о создании кондитерских изделий, на практике разберете все основные нюансы приготовления и вдохновитесь на создание самый идеальной кондитерской карты.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Курс кондитерский мастер-класс

10 000 грн.
Благодаря курсу 100% проверенные, любимые всеми десерты и торты вы приготовите дома максимум за 30 минут. Остальное за вас сделает духовка. А по вкусу и ингредиентам они будут на уровне с лучшими кондитерскими.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Курс модерн торты

2 000 грн.
Мастер-класс носит полностью практический формат обучения, где каждый студент своими руками отработает каждый десерт и продегустирует приготовленное. «Все новое, это давно забытое старое» — эта поговорка как нельзя кстати описывает кондитерский курс. Программа включает классические, проработанные годами, рецепты самых известных тортов в обновленной подаче.
8 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса

Курс основы американского барбекю

9 000 грн.
Ценная теоретическая и практическая программа о том как готовить мясо и стейки на гриле. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить мясо, о которой забывают упоминать в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших мясных ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса