Курсы кулинарные выпечка
68 курсів знайдено
Курсы пекарей
2 000 грн.
с трудоустройством
хлебопечения
Подготовка сырья и пуск сырья в производство
Современные технологии хлебопечения от замеса до выпечки... Курс предлагает обширную программу обучения, которая позволит студентам освоить все аспекты пекарского дела. В ходе курса студенты изучат различные техники и технологии хлебопечения, а также овладеют навыками приготовления разнообразных хлебобулочных изделий.
Во время обучения студенты познакомятся с хлебными традициями различных стран и научатся готовить хлеб, характерный для этих культур, также изучат различные рецептуры хлеба и научатся проводить его отделку, чтобы создавать привлекательные и аппетитные изделия.
Курс "Курсы пекарей" предоставляет студентам все необходимые знания и навыки для успешной работы в области пекарского дела.
Наша команда опытных преподавателей и пекарей с радостью поделится своими знаниями и опытом, чтобы помочь студентам достичь успеха в этой увлекательной профессии.
Сертифікат | |
Занять | 4 |
Годин | 12 |
Місяців | 1 |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Практичні заняття | 80% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий, Середній |
Мова | Русский, Українська |
Курсы Восточной кухни
1 500 грн.
с трудоустройством
Наши курсы предлагают уникальную возможность познакомиться с разнообразием восточных кулинарных традиций.
В ходе этого курса вы узнаете о популярных китайских блюдах, познакомитесь с богатым наследием турецкой кухни, погрузитесь в мир экзотических индийских вкусов и ароматов, познакомитесь с уникальной комбинацией сладких, кислых, острых и соленых вкусов в тайской кухне, а также погрузитесь в атмосферу грузинского гостеприимства и попробуете изысканные грузинские блюда.
Во время обучения вы будете активно участвовать в приготовлении блюд каждой кухни, получать рецепты, инструкции и советы от опытных поваров. Вы также узнаете о традициях сервировки и подачи блюд каждой кухни. После завершения курса вы сможете приготовить разнообразные блюда восточной кухни и поразить своих близких и гостей своими кулинарными навыками.
Сертифікат | |
Занять | 4 |
Годин | 12 |
Місяців | 1 |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий, Середній |
Мова | Русский, Українська |
Курс Повар 3 разряда
4 800 грн.
с трудоустройством
Курс предлагает участникам обширные знания и практические навыки в области кулинарии, чтобы помочь им достичь новых высот в своей карьере. Программа включает различные дисциплины, которые позволяют студентам углубить свои знания и развить навыки в различных областях кулинарного искусства.
Обучение состоит из 10% теории и 90% практики. 100% теория и рецептура есть в личном кабинете слушателя, доступ к которому выдается при заключении договора. С теорией необходимо ознакомиться до начала обучения.
Студенты изучат основы кондитерского искусства, изучат процесс поиска работы, составления резюме и проведения собеседований, а также познакомятся с традиционными украинскими блюдами.
Курс Повар 3 разряда предлагает участникам возможность расширить свои знания и навыки в области кулинарии, а также получить практический опыт, необходимый для успешной карьеры в этой сфере.
Сертифікат | |
Занять | 15 |
Годин | 45 |
Місяців | 2 |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Практичні заняття | 90% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий, Середній |
Мова | Русский, Українська |
Управляющий кондитерской
15 840 грн.
Муссовые торты
Пекарское дело
Выпечка и декорирование макарони
Чизкейки
Тарты и тарталетки
Венская выпечка... Курс управляющего рассчитан как для начинающих свою карьеру в кондитерском бизнесе, будущих владельцев кондитерских, так и для администраторов имеющих опыт работы в ресторане, кафе, кондитерской.
Сертифікат | |
Занять | 44 |
Годин | 176 |
Місяців | 3 |
Періодичність | 4 рази на тиждень |
Тип навчання | online, offline |
Місто | Киев |
Практичні заняття | 90% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Курсы пекарей-кондитеров
5 310 грн.
с трудоустройством
Данный курс представляет собой программу обучения, разработанную для тех, кто стремится стать профессионалом в области кондитерского и пекарского дела.
Наш курс поможет вам освоить все необходимые навыки и знания в области кондитерского искусства и пекарского дела.
Во время обучения вы изучите процессы приготовления различных видов хлеба, булочек, кексов и других выпечек. Вы будете знакомиться с различными видами муки, дрожжей, заквасок и научитесь выпекать качественную и вкусную выпечку.
Кроме того, вы также получите подготовку в области трудоустройства, чтобы успешно найти работу в данной сфере.
Присоединяйтесь к курсу "Пекарей-кондитеров" и освойте все необходимые навыки и знания, чтобы успешно работать в сфере кондитерского и пекарского дела, а также обретите необходимые навыки для эффективного трудоустройства.
Сертифікат | |
Занять | 12 |
Годин | 36 |
Місяців | 1 |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Практичні заняття | 80% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий, Середній |
Мова | Русский, Українська |
Курсы шеф-поваров
2 000 грн.
Наш курс предлагает обширную программу обучения, которая позволит вам освоить навыки управления производством ресторана и организации работы на предприятиях общественного питания. В ходе курса вы изучите различные аспекты кулинарной обработки продуктов, правила термической обработки, а также изменения свойств продуктов под влиянием физико-химических процессов. Вы также изучите ведение учета на предприятиях общественного питания, складское хозяйство и правила хранения продукции.
Курс включает в себя обучение по автоматизации производства и рациональной организации труда, включая задачи и направления рациональной организации труда, повышение квалификации сотрудников и оптимизацию работы кулинарного производства.
Курсы шеф-поваров предоставляют всестороннее обучение, которое позволит вам стать профессионалом в области управления производством ресторана и организации работы на предприятиях общественного питания.
Сертифікат | |
Занять | 3 |
Годин | 9 |
Місяців | - |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Середній, Професійний |
Мова | Русский, Українська |
Курсы по приготовлению макарони
1 500 грн.
Аудитория курса Выпечка и декорирование макарони состоит из:
всех желающих научиться изготавливать макарони... Курсы по приготовлению макарони - это профессиональное обучение кондитерским французским изделиям из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Мастер класс макарони научит Вас готовить эти вкусные произведения искусства внутри с начинкой из крема и варенья. Продукты не входят стоимость обучения
Сертифікат | |
Занять | 2 |
Годин | 8 |
Місяців | 1 |
Періодичність | 3 рази на тиждень |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Мастика мастер-класс
2 000 грн.
Обучение проводится с нуля, после прохождения курсов 'Кондитер' или для тех, кто уже знаком с выпечкой и хочет научиться красиво украшать торты. На занятиях слушатели учатся работать с разными видами мастики. Создают цветы и фигурки животных, детей, украшают торты.
Сертифікат | |
Занять | 4 |
Годин | 16 |
Місяців | 1 |
Періодичність | 3 рази на тиждень |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Курс бармен-официант
6 000 грн.
с трудоустройством
практики многие студенты получают предложение от работодателей по трудоустройству
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
кулинарная... В процессе обучения вам расскажут о классификации предприятий общественного питания (рестораны, бары, клубы, кафе), о назначении помещений, оборудовании, посуде. Будущему сотруднику ресторана или клуба также необходимо знать, с кем ему придется работать в одной команде (метрдотель, официант, бармен, бригадир официантов, сомелье, хостес и др.). Также вы изучите виды меню и винных карт, правила написания цен, веса продуктов, расположение напитков в винной карте и т. д.
Затем вас познакомят с профессиональными требованиями к официанту-бармену, к которым относятся: воспитанность, вежливость, презентабельный внешний вид, грамотная речь, умение встретить гостя, порекомендовать то или иное блюдо и напиток, знание правил поведения в зале и др. Официант-бармен – лицо заведения: именно с ним посетитель вступает в непосредственный контакт. Поэтому знание основ психологии и этикета обязательно. На занятиях-тренингах вы узнаете, как произвести впечатление, вести беседу и преодолевать психологические конфликты, а также посвятят в язык жестов, мимики, телодвижения.
Сертифікат | |
Занять | 60 |
Годин | 180 |
Місяців | 3 |
Періодичність | щодня |
Тип навчання | offline |
Місто | Запорожье |
Трансляція | Прямий ефір |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий |
Мова | Русский |
Курс Официант.
3 000 грн.
с трудоустройством
Кулинарная характеристика блюд.
Обслуживание посетителей:
Порядок обслуживания.
Встреча гостей.... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу применить. Потому что на наших курсах работают преподаватели-практики. Они не только обучают востребованным специальностям, но и сами продолжают по ним работать.
Вам будет удобно посещать занятия. Потому что офис УЦ Гармония находится в центре города, в здании гостиницы «Пассаж».
Сертифікат | |
Занять | 6 |
Годин | 9 |
Тип навчання | offline |
Місто | Одесса |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Курсы Повар
8 320 грн.
с трудоустройством
Программа обучения включает широкий спектр дисциплин, предназначенных для развития навыков и знаний в области кулинарии. Курс "Повар" предлагает участникам углубленное изучение различных кухонь, технологий приготовления блюд, а также навыков общения с клиентами.
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. Практические занятия проводятся на базе учебного центра - слушатели готовят разнообразные блюда украинской и европейской кухни.
Курс подготавливает студентов к успешной карьере в этой сфере. Наша программа обучения разработана с учетом современных тенденций и требований рынка, чтобы обеспечить студентам все необходимые инструменты для достижения успеха в кулинарной индустрии.
Сертифікат | |
Занять | 26 |
Годин | 78 |
Місяців | 2 |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Практичні заняття | 80% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий, Середній |
Мова | Русский, Українська |
Курсы по пряникам
1 400 грн.
Программа обучения
Структура программы обучения:
В программу входят следующие дисциплины:
Выпечка и... Курсы по пряникам - это профессиональный курс для начинающих кондитеров, которые хотят научиться работе с айсингом в различных техниках.
Мастер класс по пряникам научит слушателей как испечь вкуснейшие пряники, которые понравятся без исключения всем. Во время обучения слушатели учатся работать с саханой глазурью, создавать неповторимый дизайн пряников, красиво декорировать пряники.
Сертифікат | |
Занять | 2 |
Годин | 8 |
Місяців | 1 |
Періодичність | 2 рази на тиждень |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Практичні заняття | 100% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Курс Повар 1+2+3 уровни
12 160 грн.
с трудоустройством
Курс предлагает участникам полное и всестороннее обучение в области кулинарии, позволяя им освоить различные кухни и приобрести практические навыки, необходимые для успешной карьеры в этой сфере. Программа обучения включает в себя широкий спектр дисциплин, которые позволяют студентам углубить свои знания и развить навыки в различных областях кулинарного искусства.
В ходе курса вы познакомитесь с различными кухнями мира, от украинской до японской, и научитесь готовить их блюда.
На курсе студенты изучат основные принципы кулинарного искусства, техники приготовления различных блюд и проведут практические занятия для закрепления полученных знаний.
Студенты изучат основы кондитерского искусства, пекарского дела, а также ознакомятся с искусством приготовления кофе,
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. После окончания обучения можно пройти практику в ресторанах Киева.
Сертифікат | |
Занять | 38 |
Годин | 114 |
Місяців | 3 |
Періодичність | індивідуальний графік |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Трансляція | Прямий ефір |
Практичні заняття | 80% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Рівень підготовки | Початковий |
Мова | Русский, Українська |
Курсы Кондитеров (профессиональный курс) 4 разр
9 000 грн.
с трудоустройством
Разделка теста, расстоика, выпечка, режим и продолжительность выпечки.... Курсы кондитеров - это профессиональные курсы для начинающих. Курсы кондитера помогут научиться изготавливать торты и пирожные, кейкопсы, пряники, зефир и мармелад. Занятия по мастике научат красиво украшать свадебные и праздничные торты цветами. Занятия проводят высококвалифицированные шеф-кондитеры. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. Продукты не входят в стоимость обучения. Стоимость продуктов - примерно 40-50 грн на каждое практическое занятие. Продукты приобретаются слушателями в магазине (Ультрамаркет возле учебного центра)
Сертифікат | |
Занять | 25 |
Годин | 100 |
Місяців | 2 |
Періодичність | 3 рази на тиждень |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Практичні заняття | 80% |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Курсы шоколатье
1 900 грн.
начинающих кондитеров, которые хотят освоить работу с шоколадом;
30% кондитеров, которые уже практикуют выпечку... На этом курсе вы научитесь не просто работать с шоколадом, а начнете чувствовать его и понимать. Научитесь калькуляции рецептов и сочетаемости вкусов. После прохождения курса, вы сможете открыть свой шоколадный бутик.
Сертифікат | |
Занять | 3 |
Годин | 12 |
Місяців | 1 |
Періодичність | 3 рази на тиждень |
Тип навчання | offline |
Місто | Киев |
Вступний іспит | |
Перевірка домашнього завдання | |
Дипломний проект | |
Допомога в працевлаштуванні | |
Вікова категорія | для дорослих |
Мова | Русский |
Знайдено курси кулинарные выпечка в таких містах:
Киев
Одесса
Днепр
Харьков
Львов
Запорожье
Кривой Рог
Николаев
Винница
Донецк
Луганск
Херсон
Чернигов
Полтава
Черкассы
Хмельницкий
Черновцы
Житомир
Сумы
Ровно
Ивано-Франковск
Каменское
Кропивницкий
Тернополь
Кременчуг
Луцк
Белая Церковь
Краматорск
Ужгород
Никополь
Бровары
Павлоград
Вишневое
Борисполь
Вышгород
Обухов
Васильков
Буча
Ирпень
Мукачево
Белгород-Днестровский
Фастов
Измаил
Умань