Курсы кулинарии
16 курсов найдено
Курс Повар 5 разряда.
Начальный, Средний
140 часов
Офлайн
Киев
Аудитория курса Повар 5 разряда состоит из: всех желающих научиться готовить блюда украинской, европейской, восточной кухни и в последствии работать поваром в ресторане.
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. После окончания обучения можно
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 35 |
Часов | 140 |
Месяцев | 3 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 80% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда украинской кухни,
- Готовить блюда английской и ирландской кухни,
- Готовить блюда греческой кухни,
- Готовить блюда испанской кухни,
- Готовить блюда немецкой и австрийской кухни,
- Готовить блюда венгерской и румынской кухни,
- Готовить блюда высокой французской кухни,
- Готовить блюда итальянской кухни,
- Готовить блюда турецкой кухни,
- Готовить блюда японской кухни,
- Готовить блюда тайской кухни,
- Готовить блюда индийской кухни,
- Готовить блюда грузинской кухни.,красиво подавать и украшать блюда, используя карвинг из овощей и фруктов,
- Заваривать и подавать чай, кофе и кофейные напитки,
- Разбираться в винах.
Курс Поваров.
Начальный, Средний
48 часов
Офлайн
Херсон
Предлагаем Вам пройти курсы поваров в учебном центре Твой Успех, чтобы приобрести знания и навыки в области кулинарии не только для себя и для работы, но и для того, чтобы удивлять своих друзей и знакомых изысканными блюдами. Наши курсы дадут Вам возможность освоить лучшие методики кулинарного и рес
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Часов | 48 |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Херсон |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Как правильно приготовить первые и вторые блюда
- А также салаты, холодные и горячие закуски русской и европейской кухни
- Как правильно составить меню и приготовить блюда для фуршета или банкета, что несомненно пригодится тем, кто планирует трудоустроиться в ресторан, кафе или бар.
Курс Поваров.
Начальный, Средний
48 часов
Офлайн
Предлагаем Вам пройти курсы поваров в учебном центре Твой Успех, чтобы приобрести знания и навыки в области кулинарии не только для себя и для работы, но и для того, чтобы удивлять своих друзей и знакомых изысканными блюдами. Наши курсы дадут Вам возможность освоить лучшие методики кулинарного и рес
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Часов | 48 |
Тип обучения | Офлайн |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Характеристики предприятий общественного питания
- Работа с бытовыми приборами и инструментами
- Пищевая ценность и обработка продуктов питания
- Технологии приготовления блюд (теория, практические занятия, приготовление, дегустация)
- Традиционные народные кухни
- Карта вин
- Напитки
- Соуса, специи и приправы.
Курс Web Design расширенный
Начальный
144 часов
Офлайн
Харьков
Получаю вдохновение от классической музыки, путешествий, кулинарии, масленой живописи и общения с людьми... Всего за 48 занятий вы получите нужные знания и навыки работы со всеми основными инструментами WEB дизайнера. У вас будет достаточно насыщенных теорией лекций и практических занятий для закрепления навыков. Каждый студент создаст свой первый брендинг, Landing page, мобильное приложение и интернет-ма
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 48 |
Часов | 144 |
Месяцев | 6 |
Периодичность | 2 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Харьков |
Трансляция | Прямой эфир |
Практические занятия | 50% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Основы графического дизайна
- Разработка Брендинга
- Создание Landing Page
- Дизайн мобильных приложений
- UI/UX дизайн интернет магазинов
Курс Web Design расширенный.
Начальный
144 часов
Офлайн
Киев
Получаю вдохновение от классической музыки, путешествий, кулинарии, масленой живописи и общения с людьми... "Web Дизайнер - это тот самый сотрудник, с которого начинается каждый сайт, каждое веб-приложение и мобильное приложение. Бытует мнение, что Web дизайн - это профессия только для креативных людей, но оно в корне ошибочно, потому что Web дизайн - это, в первую очередь, не про креатив, а про удоб
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 48 |
Часов | 144 |
Месяцев | 6 |
Периодичность | 2 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Прямой эфир |
Практические занятия | 50% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых |
Уровень подготовки | Начальный |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Основы графического дизайна
- Разработка Брендинга
- Создание Landing Page
- Дизайн мобильных приложений
- UI/UX дизайн интернет магазинов
eshko.ua
Курс секреты современной кухни от ЕШКО
Начальный, Средний
12 месяцев
Онлайн
Обучение кулинарии и профессии повара в ЕШКО станет вашим любимым хобби, так как будет легким, интересным... Хотите сделать свой рацион по-настоящему полезным, разнообразным и питательным? Задаетесь вопросом, как научиться правильно готовить и ищете, где освоить техники приготовления блюд с нуля?
Наши кулинарные курсы посвятят вас во многие секреты мастерства и особенности процесса готовки. И неважно для
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 24 |
Месяцев | 12 |
Тип обучения | Онлайн |
Город | Киев, Одесса, Днепр, Харьков, Львов, Запорожье, Николаев, Винница, Донецк, Луганск, Херсон, Чернигов, Полтава, Черкассы, Хмельницкий, Черновцы, Житомир, Сумы, Ровно, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Тернополь, Луцк, Ужгород |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- вы освоите основные техники приготовления и хранения продуктов
- получите исчерпывающие сведения о кухонной утвари – сковородках, кастрюлях, ножах, бытовой технике: как выбрать, что купить, как за ней ухаживать и правильно использовать
- узнаете, как готовить канапе, продукты на шпажках, тарталетки, всевозможные закуски и салаты
- познакомитесь с различными способами готовки яиц. научитесь подбирать ингредиенты и узнаете их сочетание
- овладеете техниками и тонкостями приготовления первых блюд, проработаете несколько удачных рецептов
- научитесь выбирать, разделывать и готовить мясо, птицу, рыбу и морепродукты
- откроете для себя множество способов и рецептов овощных блюд и блюд из грибов
- познакомитесь с миром специй и узнаете, когда, сколько, как и какие использовать для приправы различной еды, что можно сочетать, а каких комбинаций лучше избегать
- доведете вкус гарниров до совершенства и откроете для себя новые способы варки круп, макаронных изделий и бобовых
- научитесь печь торты, печенье, пироги, разнообразные сладости, смешивать напитки.
Курс Повар 3 разряда.
Начальный, Средний
52 часов
Офлайн
Киев
Библиотека
Дисциплины:
Основы кулинарии
Технология приготовления блюд
Украинская кухня
Образование:
Национальный... Обучение проходит в аудиториях учебного центра (с кухней). Практика 95%. Онлайн не проводится.Программа предназначена для: тех, кто хочет с нуля, не имея опыта работы или специального образования, овладеть профессией повара украинской кухни и сделать успешную карьеру в ресторанном бизнесе. Курс прох
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 13 |
Часов | 52 |
Месяцев | 1 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 90% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Технология приготовления блюд,
- Технология и рецепты национальной украинской кухни ресторанного приготовления и подачи,
- Приготовление и подачу чая ( разные сорта, технологию заваривания и подачи (разные сорта чая предоставляются),
- Технологию приготовления кофе и кофейных напитков.
Курс Повар-кондитер 3 разряда.
Начальный, Средний
76 часов
Офлайн
Киев
В программу входят следующие дисциплины: Основы кулинарии, технология приготовления блюд (теория, практика, дегустация); Украинская кухня (теория, практика, дегустация); Основы кондитерского искусства (теория); Кондитерское искусство; Кофе и оборудование, приготовление еспрессо; Технология трудоустр
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 19 |
Часов | 76 |
Месяцев | 2 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 90% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Технология приготовления блюд,
- Технология и рецепты национальной украинской кухни ресторанного приготовления и подачи,
- Приготовление и подачу чая ( разные сорта, технологию заваривания и подачи (разные сорта чая предоставляются),
- Технологию приготовления кофе и кофейных напитков.
Курс Повар.(профессиональный курс 1+2 уровни: украинская и европейская кухни) 4 разряд
Начальный, Средний
92 часов
Офлайн
Киев
Библиотека
Дисциплины:
Основы кулинарии
Технология приготовления блюд
Украинская кухня
Итальянская кухня... Обучение проходит в аудиториях учебного центра (с кухней).
Аудитория курса Повар 4 разряд состоит из: из всех желающих научиться готовить блюда украинской и европейской кухни и в дальнейшем работать поваром.
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% пра
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 23 |
Часов | 92 |
Месяцев | 2 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 80% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда украинской кухни,
- Готовить блюда английской и ирландской кухни,
- Готовить блюда греческой кухни,
- Готовить блюда испанской кухни,
- Готовить блюда немецкой и австрийской кухни,
- Готовить блюда венгерской и румынской кухни,
- Готовить блюда высокой французской кухни,
- Готовить блюда итальянской кухни,
- Красиво подавать и украшать блюда,
- Заваривать и подавать чай, кофе и кофейные напитки,
- Разбираться в винах.
Курс Повар 6 разряда.
Начальный, Средний
152 часов
Офлайн
Киев
Библиотека
Дисциплины:
Основы кулинарии
Технология приготовления блюд
Украинская кухня
Итальянская кухня... Курсы поваров - это полный професиональный курс для тех, кто хочет научиться готовить блюда и получить работу повара в ресторане. Программа обучения включает в себя теоретическое и практическое обучение (20/80). Обучение проходит на базе учебного центра. После окончания обучения можно пройти практик
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 38 |
Часов | 152 |
Месяцев | 3 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 80% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда украинской кухни,
- Готовить блюда английской и ирландской кухни,
- Готовить блюда греческой кухни,
- Готовить блюда испанской кухни,
- Готовить блюда немецкой и австрийской кухни,
- Готовить блюда венгерской и румынской кухни,
- Готовить блюда высокой французской кухни,
- Готовить блюда итальянской кухни,
- Готовить блюда турецкой кухни,
- Готовить блюда японской кухни,
- Готовить блюда тайской кухни,
- Готовить блюда индийской кухни,
- Готовить блюда грузинской кухни.,
- Красиво подавать и украшать блюда, используя карвинг из овощей и фруктов,
- Заваривать и подавать кофе и кофейные напитки,
- Разбираться в винах,
- Составлять калькуляцию блюд,
- Управлять производством ресторана.
Курс Восточные сладости.
Начальный, Средний
12 часов
Офлайн
Киев
Основные занятия по кулинарии проходят в понедельник среду и пятницу.... Аудитория курса Восточные сладости состоит из: всех желающих научиться готовить восточные сладости.
Обучение состоит из теоретической подготовки и практики изготовления восточных сладостей, в соотношении 20/80. Продукты в стоимость обучения не входят. Стоимость продуктов - 60-100 грн 1 практическое
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 3 |
Часов | 12 |
Месяцев | 0,1 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 80% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Изготавливать восточные сладости из готового теста
- Делать тесто для восточных сладостей по профессиональным рецептам
- Выпекать и красиво украшать восточные сладости.
Курс Выпечка и декорирование макарони.
Начальный, Средний
8 часов
Офлайн
Киев
Основные занятия по кулинарии проходят в понедельник среду и пятницу.... Курсы по приготовлению макарони - это профессиональное обучение кондитерским французским изделиям из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Мастер класс макарони научит Вас готовить эти вкусные произведения искусства внутри с начинкой из крема и варень
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 2 |
Часов | 8 |
Месяцев | 0,1 |
Периодичность | 2 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Курс Повар-кондитер 4 разряда.
Средний
180 часов
Офлайн
Киев
В программу входят следующие дисциплины: Основы кулинарии, технология приготовления блюд (теория, практика, дегустация); Украинская кухня (теория, практика, дегустация); Ресторанная кухня: блюда европейской кухни (Англия, Ирландия, Греция, Испания, Австрия, Швейцария, Германия, Венгрия, Румыния); Фр
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 45 |
Часов | 180 |
Месяцев | 4 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 90% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда украинской кухни (практические занятия на базе учебного центра),
- Готовить и украшать блюда европейской кухни
- Заваривать разные сорта чая и подавать,
- Готовить кофе и кофейные напитки (кофе предоставляется).
Курс Администратор ресторана.
Начальный, Средний
16 часов
Офлайн
Одесса
Кулинария. Характеристика блюд.
Подготовка к обслуживанию посетителей.... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу применить. Потому что на наших курсах работают преподаватели-практики. Они не только обучают востребованным специальностям, но и сами продолжают по ним работать.
Вам будет удо
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 8 |
Часов | 16 |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Одесса |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Классификация предприятий общественного питания. Характеристика ресторанов, кафе и баров.
- Менеджмент и менеджеры.
- Структура обслуживающего персонала
- Мотивация (система взаимоотношений работодателя и сотрудников).
- Охрана труда.
- Концепция и меню.
- Столовые приборы, посуда, белье и оборудование.
- Кулинария. Характеристика блюд.
- Подготовка к обслуживанию посетителей.
- Типы сервировки.
- Обслуживание посетителей.
- Прощание с гостями.
- Характеристика ликеро-водочных изделий, вин, коктейлей и прохладительных напитков.
- Деловая коммуникация.
Курс Повар восточная, японская кухня.
Средний
48 часов
Офлайн
Киев
суббота
2021-08-07
суббота
2021-08-21
суббота
2021-09-04
суббота
2021-09-18
суббота
Дисциплины:
Основы кулинарии... Аудитория курса Повар восточная, японская кухня состоит из: 40% повара 4 разряда, которые хотят повысить свою квалификацию; 60% слушателей, желающих обучиться восточной кухне для дальнейшего использования полученных знаний в приготовлении восточных блюд.
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 12 |
Часов | 48 |
Месяцев | 1 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 80% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда восточной кухни,
- Украшать блюда восточной кухни.