Детальніше про курс
| Сертифікат | |
| Занять | 31 |
| Годин | 124 |
| Місяців | 2 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | online, offline |
| Місто | Киев |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Чого ви навчитеся на цьому курсі?
- По окончанию курса Вы будете уметь: Расчитывать затраты на открытие ресторана
- Организовывать, продумывать и открывать ресторан, учитывая его концепцию
- Определять нужное количество обслуживающего персонала, составлять должностные инструкции, штатное расписание
- Контролировать персонал ресторана и мотивировать к продажам
- Формировать понимание сервиса и его особенности в подразделениях '
- Зал'
- , '
- Бар'
- , '
- Кухня'
- Формировать взаимодействие между подразделениями
- Умело использровать все методы эффективного повышения продаж
- Правильно построить эффективную команду
- Вести финансовую отчётность и работать с разрешительной документацией
- Продвигать ресторан, рекламировать ресторан
- Просчитывать рекламную компанию и анализировать ее эффективность
- Умело использовать знания по маркетингу для эффективной конкуренции и выхода в лидеры
- Предупреждать воровство .
Про компанію Учебный бизнес-центр «Анастасия»
Частное учебное заведение "Учебный центр" Анастасия" основан в декабре 1995 года. Обучение проводится по лицензии Министерства образования и науки Украины АВ 5861491. Государственная аккредитация.
Мы работаем при Высшем учебном заведении "Международная Академия Бизнеса и Информационных Технологий" (МАБИТ).
Учебный бизнес-центр "Анастасия" - это крупнейший в Украине учебный центр, специализирующийся по 12 направлениям обучения: Бизнес-школа, Школа бухгалтерии, Школа секретарей, Школа профессионального дизайна, Школа компьютерного обучения, Школа красоты и стиля, Школа ресторанного бизнеса, Художественная школа, Школа фотографии, Школа делового английского.
По каждому направлению обучения работает команда педагогов-практиков, имеющих большой опыт практической работы по преподаваемым и смежным дисциплинам. Это талантливые педагоги, прекрасные специалисты, доброжелательные и трудолюбивые люди.
Відгуки Учебный бизнес-центр «Анастасия»
Частное учебное заведение "Учебный центр" Анастасия" основан в декабре 1995 года. Обучение проводится по лицензии Министерства образования и науки Украины АВ 5861491. Государственная аккредитация.
Мы работаем при Высшем учебном заведении "Международная Академия Бизнеса и Информационных Технологий" (МАБИТ).
Учебный бизнес-центр "Анастасия" - это крупнейший в Украине учебный центр, специализирующийся по 12 направлениям обучения: Бизнес-школа, Школа бухгалтерии, Школа секретарей, Школа профессионального дизайна, Школа компьютерного обучения, Школа красоты и стиля, Школа ресторанного бизнеса, Художественная школа, Школа фотографии, Школа делового английского.
По каждому направлению обучения работает команда педагогов-практиков, имеющих большой опыт практической работы по преподаваемым и смежным дисциплинам. Это талантливые педагоги, прекрасные специалисты, доброжелательные и трудолюбивые люди.