Курсы Официанта Одесса

2 курсов найдено
5.0 (1)
4.7 (21)
Начальный, Средний
Офлайн
Одесса
6 уроков
Русский
Придя на наши курсы официантов, Вы узнаете, что профессия официант — это искусство, которое помогает... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу при...
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий 6
Общее количество 9 часов
Тип обучения Офлайн
Город Одесса
Тип трансляции курса Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория для взрослых, для студентов
Уровень подготовки Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Роль официанта и его обязанности.
  • Меню как способ рекламы и планирования работы заведений ресторанного хозяйства
  • Характеристика столовых приборов, посуды, белья и оборудования.
  • Подготовка к обслуживанию посетителей
  • Типы сервировки
  • Кулинарная характеристика блюд.
  • Обслуживание посетителей
  • Характеристика и подача ликероводочных изделий, вин, коктейлей и прохладительных напитков.
  • Несколько правил сигарного этикета
  • Философия чайного и кофейного культа
  • Специальные формы обслуживания.
  • Обслуживание приемов и банкетов.
  • Обслуживание иностранных гостей и туристов.
  • Охрана труда.
  • Деловая коммуникация.
  • Интервью найма.
  • Правила составления деловых документов. Резюме.
  • Как достичь новых профессиональных высот
Читать подробнее о программе курса
5.0 (1)
4.7 (21)
Начальный, Средний
Офлайн
Одесса
8 уроков
Русский
Роль официанта и его обязанности. Современный бармен.... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу применить. Потому что на наших курсах работают преподавател...
Подробнее о курсе
Наличие сертификата
Количество занятий 8
Общее количество 16 часов
Тип обучения Офлайн
Город Одесса
Тип трансляции курса Видеозапись
Вступительный экзамен?
Проверка домашнего задания
Дипломный проект
Помощь в трудоустройстве
Возрастная категория для взрослых, для студентов
Уровень подготовки Начальный, Средний
Что я получу с этого курса?
  • Классификация предприятий общественного питания. Характеристика ресторанов, кафе и баров.
  • Менеджмент и менеджеры.
  • Структура обслуживающего персонала
  • Мотивация (система взаимоотношений работодателя и сотрудников).
  • Охрана труда.
  • Концепция и меню.
  • Столовые приборы, посуда, белье и оборудование.
  • Кулинария. Характеристика блюд.
  • Подготовка к обслуживанию посетителей.
  • Типы сервировки.
  • Обслуживание посетителей.
  • Прощание с гостями.
  • Характеристика ликеро-водочных изделий, вин, коктейлей и прохладительных напитков.
  • Деловая коммуникация.
Читать подробнее о программе курса

Найдено в таких городах:

Записаться на курс

Введите ФИО
Введите контактный номер
Введите Email

На обработку заявки уйдет некоторое время, после чего представители курса свяжуться с вами.