Курсы по кондитерскому мастерству

Это эксклюзивный курс с кондитером из Франции Стефаном Какаво, записанный на французском языке с прямым переводом на русский.  На курсе вы научитесь создавать известные французские рецепты, и главное сможете задавать ваши вопросы в отдельном чате, созданном для участников курса. Вы получите ссылку сразу после регистрации.Стефан Какаво из семьи пекарей и кондитеров. Начал работать с мукой, еще когда ему было всего 16 лет. "Я быстро понял, что нужно больше творчества и свободы. Поэтому после получения диплома пекаря решил отправиться в мир сладостей. Запахи, элегантные десерты, потрясающие кусочки шоколада... Понял, что хочу научиться создавать все эти шедевры сам! Так в дополнение к диплому пекаря получил диплом кондитера. Работал в кондитерских, на промышленных предприятиях, в магазинах. Опыт множился, но теперь меня удручало, что я не передаю своих знаний. Я хотел обучать людей.Тогда я запустил "La box à patisserie", каждый месяц я высылал посылкой своим клиентам кулинарный рецепт, ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления этого рецепта. Концепт работал прекрасно! До того момента пока на меня не подала в суд конкурентная компания. В итоге мне пришлось закрыть компанию. И вот уже несколько месяцев я раздумывал о том, что в мой проект было вложено столько сил, и о том, что мне по-прежнему хочется делиться знаниями. И вдруг раздался телефонный звонок. Мне позвонила Веролина, мы вместе проходили обучение по курсу для онлайн-предпринемателей. Она родом из Казахстана, но давно живет во Франции.Родом из семьи ремесленников – пекарей / кондитеров, я начал работать с мукой, еще когда мне было всего 16 лет. Однако, я быстро понял, что нужно больше творчества и свободы. Поэтому после получения диплома пекаря я решил отправиться в мир сладостей.Запахи, элегантные десерты, потрясающие кусочки шоколада ... Я понял, хочу научиться создавать все эти шедевры сам! Так, в дополнение к диплому пекаря я получил также и диплом кондитера. Я работал в кондитерских, на промышленных предприятиях, в магазинах. Опыт множился, но теперь меня удручало что я совершенно не передаю своих знаний. Я хотел обучать людей.Тогда я запустил "La box à patisserie", каждый месяц я высылал посылкой своим клиентам кулинарный рецепт, ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления этого рецепта. Концепт работал прекрасно! До того момента пока на меня не подала в суд конкурентная компания. В итоге мне пришлось закрыть компанию. И вот уже несколько месяцев я раздумывал о том, что в мой проект было вложено столько сил, и о том, что мне по-прежнему хочется делиться знаниями. И вдруг раздался телефонный звонок. Мне позвонила Веролина, мы вместе проходили обучение по курсу для онлайн-предпринемателей. Она родом из Казахстана, но давно живет во Франции.– Стефан, а давай мы твой концепт превратим в онлайн курс для русскоязычного рынка. Сделаем живые уроки. Меня все спрашивают как печь французские круассаны.– Но я не говорю по-русски и ничего не знаю об этом рынке.– Я буду переводить твои уроки в живом режиме.Вот так мы решились на запуск курса Надеемся, что вам понравятся наши уроки.Записывайтесь! Мы ждем вас с нетерпением.О курсеК каждому уроку, вы получите рецепты, а также детальные объяснения того, какая вам понадобится посуда и ингредиентыВсе уроки записаны на видео с пошаговым объяснением приготовленияВ описании к урокам вы также найдете историю рецептаВам необязательно смотреть уроки по-порядку, вы можете заглянуть в свой личный кабинет и начать готовить тот рецепт, который вам захочетсяМы решили, что поддержка и ответы на ваши вопросы – важная составляющая обучающего процесса, поэтому мы создали единый эксклюзивный пакет с поддержкой для всех участников.

Let the food be your medicine. Функциональное, чистое, вкусное питание – это основа долголетия. Мы проделали большую работу, выбрав из океана существующих рецептов – 60, направленных на оздоровление, и продление активного долголетия. Cook Book IMS – коллекция видеорецептов по книге Доктора Клименова, доступная на Udemy уже с 9 января. Сейчас на платформе представлено 40 рецептов, еще 20 рецептов мы добавим до конца февраля.Ценность коллекции рецептов доктора Клименова заключается в следующем:Здесь нет никаких диет. Мы просто научим вас готовить вкусную и полезную еду, укрепляющую ваше здоровье. С помощью аминокислотных комплексов Quantum, и предложенных кулинарных рецептов, вы с легкостью перейдете в физиологический коридор питания, и не будете чувствовать себя обделенными. Помимо основных блюд, мы предлагаем вам огромный выбор сладких изумительных десертов, которые не нанесут вам никакого вреда.⠀Некоторые из этих рецептов могут показаться вам хорошо знакомой классикой. Но они были изменены, чтобы принести больше пользы вашему здоровью. Здесь же вы найдете и абсолютно новые рецепты. Все они очень вкусные.Здоровое питание может быть разным для разных людей: для одних – это отсутствие сахара, для других – замена классических молочных продуктов на альтернативные.Предложенная нами схема питания постепенно уберет с вашего стола продукты, содержащие глютен, казеин, быстрые углеводы, трансжиры и другие неполезные для здоровья вещества.Протокол IMS предусматривает особенности вкусовых предпочтений людей, находящихся на стандартном питании, и не вызовет ощущения обделенности, лишения отдельных видов блюд, к которым вы привыкли. Просто эти блюда, особенно кондитерские изделия, сделаны из полезных продуктов и готовятся по особой технологии.Единственное надо помнить о том, что даже у полезной еды есть калораж. Готовьте, ешьте часто, но малыми порциями.Разнообразный рацион.Упор на функциональность.Доступ на всю жизнь после одной покупки!Стоимость курса: до конца января 19,99$⠀Представленные блюда будут полезны вам, вашим близким и друзьям. Это питание для всей семьи.Cook Book IMS – это не просто серия видео-рецептов, а часть большой программы Метаболической Поддержки.

, и нужно освежить значение слов и произношение Преподаватель Dmitry Nikonov Тренер по ораторскому мастерству... Курс Англійської мови. Частина 1: найпопулярніші 1000 слів це курс для школярів, які хочуть вивчити англійську мову. Курс містить більше 1500 нових озвучених слів, більше 4000 озвучених і розібраних речень та висловлювань, правила англійської мови, форми та часи дієслів. Курс також допоможе вам вивчити правильне вимовляння та інтонацію англійської мови. Після успішного завершення курсу ви отримаєте сертифікат.

студенты, взрослые, начинающие изучать английский Преподаватель Dmitry Nikonov Тренер по ораторскому мастерству... Продовження курсу "Оратор-Майстер. Вивчаємо Англійську. Частина 1". Курс містить 38 лекцій, включає PDF презентації, MP3 файли та можливості самостійної роботи з матеріалом. Курс призначений для школярів, підлітків, студентів, дорослих, початківців, які вивчають англійську.

Как развивать мастерство в инвестировании?... Курс допоможе навчитися використовувати інструменти фінансового ринку для управління особистими фінансами, здійснювати операції з цінними паперами та формувати інвестиційну стратегію. Курс підійде для новачків, які тільки починають вивчати фінансові ринки, а також для досвідчених, які хочуть систематизувати свої знання та покращити розуміння у формуванні інвестиційної стратегії.

variance), эффект изменения BOM (formulation/recipe variance) В рамках курса мы погрузимся в работу кондитерской... Курс призначений для фінансових контролерів та фінансових директорів виробничих площадок. У курсі вивчаються питання звітності, аналізу, планування та контролю матеріальних витрат. Курс охоплює такі теми, як архітектура обліку матеріальних витрат, стандартні ціни, аналіз закупівельної діяльності, управління запасами та інвентаризації. Курс також підходить для бухгалтерів, які працюють з обліком ТМЦ.

новым углом, который ответит на все ваши вопросы и позволит шагнуть на новый уровень профессионального мастерства... Цей курс призначений для професійних програмістів, які зацікавлені в мові та теорії, а також для професійних розробників ігор. Якщо ви стикалися з проблемами розуміння цієї теми, то цей курс саме для вас. Автор курсу зібрав досвід нерозуміння інших людей і спробував пояснити цю тему з нового ракурсу, який відповість на всі ваші запитання та дозволить піднятися на новий рівень професійної майстерності. Після закінчення курсу ви зможете: використовувати делегати, застосовувати подійний підхід до програмування, писати лямбда-вирази, оптимізувати код в Unity, робити складну логіку простішою, писати розширювану систему.

Как пришить замок без наметки и без булавок? Как сделать карман "в рамку"?Уже давно не можете найти ответ на очень сложные и каверзные вопросы при пошиве одежды? Путем проб и ошибок, а также долгих лет опыта я смогла найти ответы на эти и другие вопросы. Сегодня я хочу поделиться этими ответами с Вами! Я работала над самим этим курсом больше полугода, а над информацией, содержащейся в нем - больше 10-ти лет! Это сборник всего того, за чем я гонялась и что хотела выяснить. Меня всегда удивляло то, что ответы на такие вопросы очень сложно найти, хотя, казалось бы, вопросы очень распространенные и с ними наверняка сталкивались все, кто шьет.В данном курсе я собрала множество разных тем, вопросов и ответов. Курс делится на несколько разделов: Замок, Карманы, Рукава, Подклад, Манекен, Метод Наколки, Моделирование, Создание Ткани.Каждый раздел содержит в себе видео с самой сутью проблемы и ее решением. После прохождения курса Вы сможете не только овладеть новыми знаниями и навыками, но и на порядок повысить уровень своего профессионального мастерства! Дополнительно к курсу прилагается бесплатный урок "Базовое лекало". В нем я наглядно, на манекене, рассказываю о базовом лекале методом наколки.

Бизнес, роботы, мечты") и Лики Кремер (студия " Либо либо") и курсы литературного мастерства... Хотите запустить подкаст, но не знаете, с чего начать? Мой курс поможет вам создать концепцию подкаста, запуститься и выходить регулярно, продвигать подкаст и монетизировать навыки. Курс подойдет маркетологам, экспертам, предпринимателям, блогерам. Вы определитесь с идеей, целью, УТП, форматом, научитесь готовиться к записи эпизода, формировать сценарий и распишете план продвижения. Вы узнаете, как записать первый выпуск, обучитесь базовым навыкам монтажа, загрузите подкаст на платформы. Определитесь с выбором оборудования и узнаете о лайфхаках при записи у себя дома и удаленно.

В 2018 году Dj Andrew создает Ди-джей Академию, где обучают мастерству ди-джеинга и написания собственных... Курс для всех, кто интересуется диджеингом и хочет научиться играть или улучшить уже существующие навыки. Курс начинается с простых теоретических моментов и заканчивается сложными и креативными фишками, которые сделают ваш микс более интересным и индивидуальным. К каждому уроку прикреплены файлы, которые использовались, и вы с легкостью сможете все повторить. Курс подходит как для абсолютных новичков, так и для тех, кто хочет прокачать свой уровень и выучить что-то новое. Вы получите почти 4 часа эксклюзивного видеоматериала, который будет максимально полезен. Помимо уроков вы получаете абсолютный фидбек по вопросам, связанным с данным курсом.

Путь к мастерству лежит через регулярные занятия!... Курс призначений для продовжуючих любителів. По ходу навчання онлайн-курсу Ви зможете оволодіти правильною технікою гри на фортепіано, зрозумієте, навіщо потрібні ті чи інші вправи, перестанете боятися нот, оволодієте клавіатурою, освоїте навички читання нот з листа, імпровізації та композиції музики! Онлайн-курс базується на російській школі гри на фортепіано. Уроки призначені як для дорослих, так і для дітей від 7 років. Все пояснюється максимально просто, чітко та достатньо детально. Даний онлайн-курс допоможе Вам у музикуванні, підборі на слух улюблених мелодій та композиції музики за допомогою отриманих навичок гри на фортепіано. Теми, розглянуті в уроках онлайн-курсу: 1) Вправи, спрямовані на формування правильної та хорошої техніки 2) Розбір тонностей (до 4-х знаків включно) 3) Мажорні та мінорні гами 4) Гармонійний та мелодійний мінори 5) Ноти. Тривалості нот 6) Інтервали 7) Основні види акордів та їх обернень 8) Основні види септакордів (акорди, часто використовувані в джазовій та блюзовій музиці) 9) Розбір 2-х популярних пісень 10) Введення в блюзову імпровізацію 11) Читання з листа правої та лівої руки 12) Введення в композицію музики. Автор намагається в кожному уроці мотивувати Вас на подальші дії та дає практичні рекомендації до самостійних занять. Шлях до майстерності лежить через регулярні заняття! Гра на фортепіано корисно впливає на людину: збільшується здатність до концентрації уваги, покращується координація рухів, підвищується працездатність та стресостійкість, покращується душевний стан. Правильна техніка гри на фортепіано запорука успішного музикування! Читання нот з листа обома руками грай улюблені мелодії! Введення в основи імпровізації твоє самовираження в музиці! Основи сольфеджіо з нуля до читання мелодії з листа за кілька уроків! Інтервали, трезвучі та акорди для швидкого читання з листа та успішної імпровізації! Введення в композицію музики складай свої мелодії!

Курс "Возрождение природного голоса певцы" поможет вам возродить ваш природный голос и сделать его звучание красивым, выразительным и сильным. Вы научитесь управлять своим голосом и говорить на публику. Курс будет полезен тем, кому нужен красивый и сильный голос как для пения, так и для речи, ораторского мастерства. Программа курса выстроена настолько четко и последовательно, что при выполнении всех рекомендаций и качественной работе у вас нет шанса не достичь результата!

В чем заключается мастерство флористики, и конечно, узнать много интересного о себе и своих возможностях... Курс флористики 'Базовий. Інтенсив' призначений для всіх, хто хоче реалізувати себе в флористиці. Курс дозволяє опанувати професію 'флорист'. Курс включає основні теми, що розкривають підходи до створення дизайнерських букетів, інтер'єрних композицій та весільного оформлення. Курс складається з трьох відеоуроків, які демонструють техніки та знання, необхідні для роботи в комерційній флористиці.

Точим мастерство и закрепляем технику.... Даже если роботы заменят половину профессий, ручную работу барбера им не повторить никогда. У каждого из нас абсолютно разная форма головы, зарост и структура волос. Стрижка — это индивидуальный взгляд, творчество, а иногда — и разумное нарушение правил. На курсе учим всем аспектам работы барбера: от самых коротких до удлиненных стрижек, оформлению бород разных длин, бритью, работе с бритвой, ножницами, разными видами машинок. К окончанию курса ты будешь знать все техники, технологии стрижек, построения форм и силуэтов. Когда ниша барберов будет переполнена, у тебя к этому моменту уже будет опыт и клиентская база, с которой ты можешь работать в любом барбершопе города или создавать свою мужскую парикмахерскую.

Мастер-класс носит полностью практический формат обучения, где каждый студент своими руками отработает каждый десерт и продегустирует приготовленное. «Все новое, это давно забытое старое» — эта поговорка как нельзя кстати описывает кондитерский курс. Программа включает классические, проработанные годами, рецепты самых известных тортов в обновленной подаче.