Кулинарные курсы для профессионалов

5 дней практики, которые поднимут Ваши знания в области кулинарии на самый высокий уровень! Вы узнаете как создаются кулинарные шедевры в стиле Мишлен с использованием самых новых и трендовых технологий, а так же окунетесь в магический мир молекулярной кухни! Наш подход — давать не просто работающие рецепты, а понимание как работать с продуктами и какие техники применять для лучшего результата. Вы узнаете как смешивать вкусы и текстуры, как превращать продукты в нечто новое и необычное!

• Освоить новые технологии приготовления.
• Познакомиться с молекулярной кухней.
• Вдохновиться на новые подачи с использованием известных и простых продуктов.
• Добавить к существующим базовым кулинарным навыкам новые знания в области высокой кулинарии.
• Готовить на профессиональном уровне салаты и закуски, горячие блюда, десерты.

Кулинарная школа Евгения Чернухи — академия кулинарии, которая погрузит Вас в мир мастерства, научит готовить правильно, вкусно и разнообразно, откроет массу секретов и разрушит стереотипы сложности искусства кулинарии, которые крепко вошли в нашу жизнь.

Мы стремимся научить Всех желающих готовить изысканные блюда высокой кухни быстро, легко, доступно, а главное - нереально вкусно!