Курс модерн торты

Мастер-класс носит полностью практический формат обучения, где каждый студент своими руками отработает каждый десерт и продегустирует приготовленное. «Все новое, это давно забытое старое» — эта поговорка как нельзя кстати описывает кондитерский курс. Программа включает классические, проработанные годами, рецепты самых известных тортов в обновленной подаче.

• Готовить киевский торт: ореховый дакуаз с фундуком, ванильный масляный крем Патисьер, шоколадный заварной крем, ванильный мусс.
• Изготовлять наполеон с термовишней: маслянные хрустящие коржи с солью, термо вишня, классический крем Патисьер, мусс с маскарпоне и вишней.

Кулинарная школа Евгения Чернухи — академия кулинарии, которая погрузит Вас в мир мастерства, научит готовить правильно, вкусно и разнообразно, откроет массу секретов и разрушит стереотипы сложности искусства кулинарии, которые крепко вошли в нашу жизнь.

Мы стремимся научить Всех желающих готовить изысканные блюда высокой кухни быстро, легко, доступно, а главное - нереально вкусно!