Курсы по приготовлению кофе Умань

Просмотреть этот курс Здоровье и фитнес Питание и диета Питание Просмотреть этот курс Приготовление функциональной... Let the food be your medicine. Функциональное, чистое, вкусное питание – это основа долголетия. Мы проделали большую работу, выбрав из океана существующих рецептов – 60, направленных на оздоровление, и продление активного долголетия. Cook Book IMS – коллекция видеорецептов по книге Доктора Клименова, доступная на Udemy уже с 9 января. Сейчас на платформе представлено 40 рецептов, еще 20 рецептов мы добавим до конца февраля.Ценность коллекции рецептов доктора Клименова заключается в следующем:Здесь нет никаких диет. Мы просто научим вас готовить вкусную и полезную еду, укрепляющую ваше здоровье. С помощью аминокислотных комплексов Quantum, и предложенных кулинарных рецептов, вы с легкостью перейдете в физиологический коридор питания, и не будете чувствовать себя обделенными. Помимо основных блюд, мы предлагаем вам огромный выбор сладких изумительных десертов, которые не нанесут вам никакого вреда.⠀Некоторые из этих рецептов могут показаться вам хорошо знакомой классикой. Но они были изменены, чтобы принести больше пользы вашему здоровью. Здесь же вы найдете и абсолютно новые рецепты. Все они очень вкусные.Здоровое питание может быть разным для разных людей: для одних – это отсутствие сахара, для других – замена классических молочных продуктов на альтернативные.Предложенная нами схема питания постепенно уберет с вашего стола продукты, содержащие глютен, казеин, быстрые углеводы, трансжиры и другие неполезные для здоровья вещества.Протокол IMS предусматривает особенности вкусовых предпочтений людей, находящихся на стандартном питании, и не вызовет ощущения обделенности, лишения отдельных видов блюд, к которым вы привыкли. Просто эти блюда, особенно кондитерские изделия, сделаны из полезных продуктов и готовятся по особой технологии.Единственное надо помнить о том, что даже у полезной еды есть калораж. Готовьте, ешьте часто, но малыми порциями.Разнообразный рацион.Упор на функциональность.Доступ на всю жизнь после одной покупки!Стоимость курса: до конца января 19,99$⠀Представленные блюда будут полезны вам, вашим близким и друзьям. Это питание для всей семьи.Cook Book IMS – это не просто серия видео-рецептов, а часть большой программы Метаболической Поддержки.

Здравствуйте, друзья, и добро пожаловать на мой второй курс из серии «Как Разобраться в Кофе», который называется «КОФЕЙНАЯ БОТАНИКА».Он предназначен для тех любителей кофе и бариста, которые хотят знать больше о своем любимом напитке, и понимать все его разнообразие и многогранность.Представлюсь для тех, кто еще не знаком с моим первым курсом – «ИСТОРИЯ КОФЕ». Кстати, очень рекомендую Вам его пройти, потому что в паре с «Ботаникой» они составят для Вас полноценную картину базовых кофейных знаний.Меня зовут Сергей Реминный, я кофейный эксперт с 25-летним опытом работы в кофейной индустрии, бизнесмен, писатель и 1-й координатор Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе (SCAE) в Украине (2003-2008 гг.).После нескольких книг о кофе, тысячи статей на моем «Блоге о Кофе» и сотен видео на канале и серии книг о кофе я создал этот онлайн-курс.Его основная задача – максимально просто и интересно рассказать Вам о всех ботанических аспектах кофейного дерева и его плодов – так любимых нами кофейных зерен.Я очень старался не только доступно изложить всю информацию, но и научить Вас ПОНИМАТЬ взаимосвязь разных категорий кофейной ботаники и главное – использовать ее в своей жизни.Причем понимать эту связь на протяжении всей кофейной цепочки – вплоть до попадания кофейных зерен в Вашу чашку кофе.Мне очень важно, чтобы Вы не просто получили новые кофейные знания, а чтобы эти знания имели практическую ценность, и помогли Вам лучше понять тот кофе, который Вы пьете каждый день.Мой курс ботаники состоит из 5 главных блоков:- Раздела «ЦИКЛЫ ЖИЗНИ», где мы разберемся, как устроены зерна кофе и что происходит с кофе в юности, молодости и старости. Мы узнаем, кто такие «солдатики» и «бабочки», сколько у кофе хромосом, и чем грозит ему глобальное потепление.- В блоке «КЛАССИФИКАЦИЯ» мы с Вами изучим основные группы и ботанические виды кофе в мировой торговле, а также разберемся, что такое кофе, выращенный в тени, и как кофейное дерево завоевало нашу планету.В блоке «СОРТА» нас ждет выяснение отношений между Арабикой и Робустой, изучение Либерики и кофейных гибридов и знакомство с такими экзотическими сортами кофе, как Polisperma и Arabusta.В «ПРОЦЕССАХ» будем разбираться в сложных, но невероятно важных нюансах влажности и сушки кофе, секретах ферментации, а также поговорим о медовом и «состаренном» кофе.В разделе «ЗЕРНО» мы проясним все нюансы размеров и плотности кофейных зерен, и разберемся в главном аспекте – содержании кофеина. Также мы детально пройдем дефекты кофейных зерен и узнаем, что такое «Кофейная Икра» и «Кофейная Ржавчина» – трагедия мира кофе.В последнем блоке – «СЕРТИФИКАЦИИ» Вы узнаете, что значки на пачках могут сказать о вкусе кофе. Здесь же Вас ждут уроки о справедливости, птичках и «Чашке Совершенства».А на десерт мы с Вами разберемся в том, что такое настоящий Speciality-кофе.Несмотря на научное звучание термина «Ботаника», курс, на мой взгляд, получился простым, интересным и наглядным – в нем использовано огромное количество красочных иллюстраций и видео.Материалы, изложенные здесь, уникальны – Вы не найдете в Интернете – ВСЕ уроки курса построены на моем многолетнем опыте изучения кофе и моей личной системе компоновки этих знаний. Поверьте, для этого мне понадобились десятилетия работы и тысячи часов детальнейшего изучения огромного количества информации.Уверяю Вас, что после прохождения этого курса уровень Ваших кофейных знаний поднимется на новую высоту.И обещаю, что это будет ИНТЕРЕСНО.

Новый онлайн курс Fast&Healthy — волшебная палочка для тех, кто не любит тратить на кухне много своего времени, но при этом следит за тем что кушает. Чем же так особенен этот курс: 5 меню-конструкторов; спешка VS польза (в погоне за быстротой теряется польза блюда. Сухие бутерброды, уличная еда, батончики сомнительной полезности — покупка, ожидание или приготовление занимает 10 минут, а вот пользы от этого будет маловато. Мы расскажем о том, что полезно не всегда о паровой куриной грудке и гречке, польза кроется в совершенно другом, и, даже майонез (качественный и своими руками) принесет больше пользы чем купленный злаковый батончик; полноценный ужин: закуска/салат — основное блюдо — десерт — напиток.

Пройдя полный курс, каждый сможет с легкостью выполнять работу по верстке самых разных документов, грамотно наполнять макеты текстами и подготавливать их к печати. Курсы InDesign будут полезны офисному персоналу, секретарям, сотрудникам полиграфических компаний, а также людям, чья работа связана с версткой. Для того чтобы с успехом окончить данные курсы, слушателям необходимо владеть хотя бы на минимальном уровне следующими программами: Adobe Illustrator и Adobe Photoshop. Зная основные принципы этих программ, Вы будете легко воспринимать и усваивать новую информацию по данной теме. Но если даже базовых знаний у Вас нет – не беда, вы непременно научитесь всему в ходе занятий. Не стоит переживать из-за этого, наши преподаватели – практикующие специалисты, они максимально быстро и доступно объяснят Вам все и заполнят пробелы в знаниях. Все наши сотрудники имеют многолетний опыт, они непременно помогут в решении любой проблемы, возникшей в ходе занятий.

Учебный Центр предлагает пройти курсы французского языка, программа которых предполагает поэтапное, комплексное изучение французского. Есть шесть уровней владения языком. Наша команда проводит занятия в группах с минимальным количеством человек или же индивидуально. Если же клиенты выбирают первый вариант, то наши педагоги обеспечивают им уютную, комфортную и дружескую обстановку. Полезными также будут занятия в парах, которые Вы сможете осуществлять. Практика общения на языке – это самое важное. В свои группы мы не допускаем большое количество человек, так как наша цель – найти подход и уделить время каждому подопечному, а в группе по 10-15 занимающихся такого результата добиться сложно, плюс они создают больше шумихи. Второй вариант (индивидуальные занятия) подойдёт тем, кто любит, когда внимание учителя предназначено лишь ему одному, а также тем, у кого нет постоянного режима и, соответственно, нет возможности подстроиться под время проведения групповых занятий.

Учебный план нашей программы позволит стать профессиональным бариста даже любителю. Главное, что от вас требуется – это вдохновение и любовь к кофе, конечно же. Вы познакомитесь с историей кофе, его различными сортами, узнаете их особенности произрастания, классификации и приготовления, а также вкусовые свойства. Мы обучаем всем тонкостям и нюансам работы с кофе-машиной, кофейной посудой и другим инвентарем. А еще вы непременно научитесь правильно подавать кофе гостям.

и оборудование, приготовление еспрессо Практическое обучене на кофе-аппаратах Психология общения с клиентами... Если вы готовы создавать собственное дело, но вам требуется профессиональное обучение — тогда этот курс для вас! За месяц, вы разберетесь во всех тонкостях ресторанного бизнеса и получите поддержку в открытии заведения от команды профессионалов.

Чизкейки: Чизкейк холодного приготовления "Маракуйя" - крустилант с фундуком и миндалём,... Цель обучения – детальное изучение тенденций и изменений в профильной деятельности и овладение новыми навыками, способствующими увеличению эффективности производства или продвижения услуг. Такие курсы полезны для сотрудников, которые долго работают на производстве, хорошо ориентируются в профессиональной среде, но испытывают недостаток знаний в области нововведений.

Технология приготовления бисквитного п/ф Технология приготовления бисквита Технология приготовления... Курс управляющего рассчитан как для начинающих свою карьеру в кондитерском бизнесе, будущих владельцев кондитерских, так и для администраторов имеющих опыт работы в ресторане, кафе, кондитерской.

Обучающий курс по открытию кофейни и превращение ее в прибыльный бизнес. Для тех, кто любит кофе и хочет построить на этом свой доход, у кого совершенно нет опыта ведения бизнеса, но хочется открыть «что-то свое», а также курс будет полезен тогда, когда хочется дифференцировать свой бизнес и доход.

Абсолютно любой салон красоты нуждается в грамотном администраторе, который умеет эффективно работать. Администратор салона красоты формирует первое впечатление о заведении, его коллективе и уровне оказываемых услуг. Обычно в качестве администратора салона красоты все привыкли видеть девушку, которая отвечает на звонки, готовит кофе и производит расчеты с клиентами. На первый взгляд – никакой сложной работы в этом нет. На самом деле эта легкость труда – лишь видимость, верхушка айсберга. Все-таки, от этого сотрудника напрямую зависит успех предприятия. Позволим себе сказать больше, администратор – это лицо всего предприятия.

Приготовление сыра дома требует всего нескольких правил, и вы никогда не разочаруетесь в этом волшебном процессе. Этому мы посвящаем все онлайн занятие по сыроварению. Именно этот смелый курс учит обращать внимание на то, что действительно имеет значение, и помогает понять процессы в приготовлении продукта.

Перед вами один из четырёх блоков совместного курса Александра Мусатова и Надира Кучкарова "Управление баром" (три оставшихся блока "Финансы", "Сервис", "Современные тенденции" будут опубликованы в ближайшее время). Блок "Практика миксологии" - это полностью практическая часть, посвященная приготовлению по-настоящему великолепных напитков. Мы постарались объединить проверенные годами практики и современные технологии, которые команда наших баров использует в своей работе. Рассмотрим вопросы приготовления премиксов, сиропов, инфьюзов. Вы научитесь технике обесцвечивания, фильтрации, fat washing и другим. Надеемся, новые знания будут не только интересны, но и позволят вам на практике удивлять ваших гостей новыми необычными вкусами, а значит, и получать большее удовольствия от работы.

Приготовление начинок для капкейков: сливочный крем, лимонный и ягодный курды, шоколадное суфле.... Курсы включили в себя как теоретические, так и практические занятия, направленные на приобретение профессиональных навыков и знаний. Все мастер классы проходят в теплой и дружеской атмосфере, где вы получите незабываемые впечатления и сладкий багаж знаний.Целью курсов повышения квалификации является устранение пробелов узконаправленной тематики, связанных непосредственно с трудовым процессом.

карри КУЛИНАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: Медленное тушение мяса для придания мягкости Мясо по технологии Су-вид Приготовление... На этом курсе Вы сможете изучить все основы для составления более профессионального ресторанного полезного меню. Если Вы хотите питаться здоровой едой, заменяя всевозможны фастфуд в виде соусов, готового фарша и прочих продуктов, этот курс для Вас. Любому ресторану поставят лайк, если в основе меню добавятся позиции для тех, кто следит за своим здоровьем. Вы изучите более 20-ти готовых рецептов, которые буквально сразу можно вводить в меню, тем самым повышая лоялность клиентов.