Курсы по выпечке хлеба на закваске
48 курсів знайдено
Курс Пекарь 3 разр + Венская выпечка
4 300 грн.
Курс предлагает обширную программу обучения, которая включает в себя различные аспекты пекарского дела и венской выпечки. В ходе курса вы изучите как основы хлебопечения, так и более сложные техники приготовления разнообразных хлебобулочных изделий.
Курс "Пекарь 3 разр + Венская выпечка" предоставляет всестороннее обучение, которое позволит вам освоить различные техники и приготовить широкий ассортимент хлебобулочных изделий.
Наша команда опытных преподавателей и пекарей будет сопровождать вас на протяжении всего курса, помогая вам развивать навыки и достигать высоких результатов.
| Сертифікат | |
| Занять | 8 |
| Годин | 24 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | індивідуальний графік |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Трансляція | Прямий ефір |
| Практичні заняття | 100% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Рівень підготовки | Початковий, Середній |
| Мова | Русский, Українська |
Повышение квалификации кондитера 4 разряд
4 800 грн.
Выпечка и декорирование капкейков и кейкпопсов:
Капкейки:
Теоретические основы выпечки капкейков.... Курсы включили в себя как теоретические, так и практические занятия, направленные на приобретение профессиональных навыков и знаний.
Все мастер классы проходят в теплой и дружеской атмосфере, где вы получите незабываемые
впечатления и сладкий багаж знаний.Целью курсов повышения квалификации является устранение пробелов узконаправленной тематики, связанных непосредственно с трудовым процессом.
| Сертифікат | |
| Занять | 17 |
| Годин | 68 |
| Місяців | 2 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | online, offline |
| Місто | Киев |
| Практичні заняття | 90% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Курсы европейской кухни 4 разряд
4 000 грн.
Профитроли
Суп «Минестра»
Суп из сыра и яйца
Суп из шпината (флорентийский)
Суп павеза
Суп с ньокки
Суп с хлебом... Обучение европейской кухне проходит в аудиториях учебного центра в специально оборудованном помещении. Курсы европейской кухни состоят из 95% практики и 5% теории. В стоимость обучения не входят продукты. Стоимость продуктов на 1 занятие (3 часа) 50-70 грн. Продукты участники покупают в магазине 'Ультрамаркет', который находится сразу возле учебного центра. Продукты группа закупает на общий чек, делит на всех участников. Готовые блюда слушатели забирают домой.
| Сертифікат | |
| Занять | 10 |
| Годин | 40 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | online, offline |
| Місто | Киев |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Повышение квалификации кондитера 5 разряд
5 400 грн.
Изготоваливать хлеб и хлебо-булочные изделия.... Цель обучения – детальное изучение тенденций и изменений в профильной деятельности и овладение новыми навыками, способствующими увеличению эффективности производства или продвижения услуг. Такие курсы полезны для сотрудников, которые долго работают на производстве, хорошо ориентируются в профессиональной среде, но испытывают недостаток знаний в области нововведений.
| Сертифікат | |
| Занять | 17 |
| Годин | 68 |
| Місяців | 2 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | online, offline |
| Місто | Киев |
| Практичні заняття | 90% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Управляющий кондитерской
15 840 грн.
вручную
Рецептуры и отделка хлеба
Ориготовление хлеба на выброженных дрожжевых полуфабрикатах
Разведение... Курс управляющего рассчитан как для начинающих свою карьеру в кондитерском бизнесе, будущих владельцев кондитерских, так и для администраторов имеющих опыт работы в ресторане, кафе, кондитерской.
| Сертифікат | |
| Занять | 44 |
| Годин | 176 |
| Місяців | 3 |
| Періодичність | 4 рази на тиждень |
| Тип навчання | online, offline |
| Місто | Киев |
| Практичні заняття | 90% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Курсы пекарей
2 000 грн.
с трудоустройством
Курс предлагает обширную программу обучения, которая позволит студентам освоить все аспекты пекарского дела. В ходе курса студенты изучат различные техники и технологии хлебопечения, а также овладеют навыками приготовления разнообразных хлебобулочных изделий.
Во время обучения студенты познакомятся с хлебными традициями различных стран и научатся готовить хлеб, характерный для этих культур, также изучат различные рецептуры хлеба и научатся проводить его отделку, чтобы создавать привлекательные и аппетитные изделия.
Курс "Курсы пекарей" предоставляет студентам все необходимые знания и навыки для успешной работы в области пекарского дела.
Наша команда опытных преподавателей и пекарей с радостью поделится своими знаниями и опытом, чтобы помочь студентам достичь успеха в этой увлекательной профессии.
| Сертифікат | |
| Занять | 4 |
| Годин | 12 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | індивідуальний графік |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Трансляція | Прямий ефір |
| Практичні заняття | 80% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Рівень підготовки | Початковий, Середній |
| Мова | Русский, Українська |
Школа SEO основной курс
Доступна розстрочка
Курс создан в формате обычных видеоуроков, обратной связи и практических заданий не предусмотрено. В нем раскрываются принципы работы поисковиков, особенности и важность релевантности сайта, особенности сбора семантического ядра, и все тонкости внешней и внутренней оптимизации ресурса.
Курс настолько основательный и подробный, что в комментариях к нему, кроме благодарностей, встречаются и замечания о том, что авторы отбирают хлеб у платных курсов по продвижению.
| Сертифікат | |
| Занять | 19 |
| Періодичність | щодня |
| Тип навчання | online |
| Місто | Киев |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Рівень підготовки | Початковий |
| Мова | Русский |
Курсы пекарей-кондитеров
5 310 грн.
с трудоустройством
Данный курс представляет собой программу обучения, разработанную для тех, кто стремится стать профессионалом в области кондитерского и пекарского дела.
Наш курс поможет вам освоить все необходимые навыки и знания в области кондитерского искусства и пекарского дела.
Во время обучения вы изучите процессы приготовления различных видов хлеба, булочек, кексов и других выпечек. Вы будете знакомиться с различными видами муки, дрожжей, заквасок и научитесь выпекать качественную и вкусную выпечку.
Кроме того, вы также получите подготовку в области трудоустройства, чтобы успешно найти работу в данной сфере.
Присоединяйтесь к курсу "Пекарей-кондитеров" и освойте все необходимые навыки и знания, чтобы успешно работать в сфере кондитерского и пекарского дела, а также обретите необходимые навыки для эффективного трудоустройства.
| Сертифікат | |
| Занять | 12 |
| Годин | 36 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | індивідуальний графік |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Трансляція | Прямий ефір |
| Практичні заняття | 80% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Рівень підготовки | Початковий, Середній |
| Мова | Русский, Українська |
Курсы капкейки
1 400 грн.
с трудоустройством
Курсы капкейки - это профессиональные кондитерские курсы по выпечке и декорированию капкейков. У нас Вы научитесь проверенным рецептам вкусного и сочного капкейкового теста и начинок (курдов). Мастер класс по капкейкам научит Вас украшать Ваши произведения искусства кремом и мастикой. Все изготовленные капкейки Вы забираете домомой, чтобы порадовать своих близких.
Курс предназначен как и для тех, кто хочет работать кондитером, а также и для тех, кто хочет научиться создавать шедевры кондитерского искусства для своей семьи или для продажи в своей личной кофейне.
| Сертифікат | |
| Занять | 2 |
| Годин | 8 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | 2 рази на тиждень |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Практичні заняття | 100% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Курс Администраторов ресторана
3 000 грн.
последовательность подачи блюд и напитков к столу, их расстановка: подача вин, пива, шампанского, коньяка, хлеба... Уметь руководить, а вернее, правильно руководить, и совмещать это еще с абсолютным и полным контролем всех рабочих процессов – это настоящее искусство. Специалисты, которым это удается лучше всего, в ресторанном бизнесе ценятся на вес золота, - ведь где вы еще увидите такое количество форс-мажоров и неожиданностей как здесь?! Эти и многие другие вопросы этот курс поможет решить как для новичка в ресторанном бизнесе, или в должности администратора, так и для тех, кто имеет отличный опыт, но желает повысить свою квалификацию. Мы не ограничимся «сухой теорией» и не будем принимать правильные решения за Вас – мы поможем Вам найти ответы самостоятельно, отталкиваясь от собственного опыта, выработать навыки с помощью игр и различных технологий процесса обучения. Этот курс также направлен на то, чтобы дать Вам необходимые инструменты в работе администратора ресторана, и научить ими правильно пользоваться. С их помощью Ваша робота будет более эффективной, легкой и гармоничной, Вы будете успевать везде и всюду без лишнего стресса и потерь времени, Вы сможете развить свои лидерские качества и стать настоящим «полководцем» для своей хоть и небольшой, но все же «армии».
| Сертифікат | |
| Занять | 9 |
| Годин | 18 |
| Місяців | 0.8 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | online, offline |
| Місто | Киев |
| Трансляція | Прямий ефір |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Курс Повар 3 разряда
4 800 грн.
с трудоустройством
начинки из овощей, мяса, рыбы, круп, грибов)
Кремы
Дрожжевое тесто (опарное и безопарное тесто, разделка, выпечка... Курс предлагает участникам обширные знания и практические навыки в области кулинарии, чтобы помочь им достичь новых высот в своей карьере. Программа включает различные дисциплины, которые позволяют студентам углубить свои знания и развить навыки в различных областях кулинарного искусства.
Обучение состоит из 10% теории и 90% практики. 100% теория и рецептура есть в личном кабинете слушателя, доступ к которому выдается при заключении договора. С теорией необходимо ознакомиться до начала обучения.
Студенты изучат основы кондитерского искусства, изучат процесс поиска работы, составления резюме и проведения собеседований, а также познакомятся с традиционными украинскими блюдами.
Курс Повар 3 разряда предлагает участникам возможность расширить свои знания и навыки в области кулинарии, а также получить практический опыт, необходимый для успешной карьеры в этой сфере.
| Сертифікат | |
| Занять | 15 |
| Годин | 45 |
| Місяців | 2 |
| Періодичність | індивідуальний графік |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Трансляція | Прямий ефір |
| Практичні заняття | 90% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Рівень підготовки | Початковий, Середній |
| Мова | Русский, Українська |
Курсы Кондитеров (профессиональный курс) 4 разр
9 000 грн.
с трудоустройством
Разделка теста, расстоика, выпечка, режим и продолжительность выпечки.... Курсы кондитеров - это профессиональные курсы для начинающих. Курсы кондитера помогут научиться изготавливать торты и пирожные, кейкопсы, пряники, зефир и мармелад. Занятия по мастике научат красиво украшать свадебные и праздничные торты цветами. Занятия проводят высококвалифицированные шеф-кондитеры. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. Продукты не входят в стоимость обучения. Стоимость продуктов - примерно 40-50 грн на каждое практическое занятие. Продукты приобретаются слушателями в магазине (Ультрамаркет возле учебного центра)
| Сертифікат | |
| Занять | 25 |
| Годин | 100 |
| Місяців | 2 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Практичні заняття | 80% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Курсы по приготовлению макарони
1 500 грн.
Аудитория курса Выпечка и декорирование макарони состоит из:
всех желающих научиться изготавливать макарони... Курсы по приготовлению макарони - это профессиональное обучение кондитерским французским изделиям из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Мастер класс макарони научит Вас готовить эти вкусные произведения искусства внутри с начинкой из крема и варенья. Продукты не входят стоимость обучения
| Сертифікат | |
| Занять | 2 |
| Годин | 8 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Курсы шеф - кондитер 3-5 разряд
14 400 грн.
с трудоустройством
Изготоваливать хлеб и хлебо-булочные изделия.
Выпекать венскую выпечку.... Вы можете выбрать любую дату, когда Вам удобно начать обучение. Дальнейшее расписание занятий выдается в учебной части.Обучение проходит в аудиториях учебного центра (с кухней). 95% практика. Онлайн не проводится.После окончания обучения выдается диплом и заявки на работу.
| Сертифікат | |
| Занять | 40 |
| Годин | 160 |
| Місяців | 4 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Практичні заняття | 90% |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Мастика мастер-класс
2 000 грн.
Обучение проводится с нуля, после прохождения курсов 'Кондитер' или для тех, кто уже знаком с выпечкой и хочет научиться красиво украшать торты. На занятиях слушатели учатся работать с разными видами мастики. Создают цветы и фигурки животных, детей, украшают торты.
| Сертифікат | |
| Занять | 4 |
| Годин | 16 |
| Місяців | 1 |
| Періодичність | 3 рази на тиждень |
| Тип навчання | offline |
| Місто | Киев |
| Вступний іспит | |
| Перевірка домашнього завдання | |
| Дипломний проект | |
| Допомога в працевлаштуванні | |
| Вікова категорія | для дорослих |
| Мова | Русский |
Знайдено курси по выпечке хлеба на закваске в таких містах:
Киев
Одесса
Днепр
Харьков
Львов
Запорожье
Кривой Рог
Николаев
Винница
Донецк
Луганск
Херсон
Чернигов
Полтава
Черкассы
Хмельницкий
Черновцы
Житомир
Сумы
Ровно
Ивано-Франковск
Каменское
Кропивницкий
Тернополь
Кременчуг
Луцк
Белая Церковь
Краматорск
Ужгород
Никополь
Бровары
Павлоград
Вишневое
Борисполь
Вышгород
Обухов
Васильков
Буча
Ирпень
Мукачево
Белгород-Днестровский
Фастов
Измаил
Умань