Курсы суши
5 курсов найдено
Курс Мастер-класс по суши и роллам.
Начальный, Средний
9 часов
Офлайн
Киев
В стоимость обучения входит: нори, рис, уксус, соевый соус. Начинки для роллов и суши в стоимость обучения не входят. Начинки ( по усмотрению слушателей закупаются перед занятием). Готовые суши и роллы можно забрать домой. Обучение состоит из 10% теории и 90% практики. 100% теория и рецептура есть в
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 3 |
Часов | 9 |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 90% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Делать суши, роллы, сашими, мисо-супы, салаты,
- Красиво украшать и подавать японские блюда.
Курс Сушист.
Начальный, Средний
12 часов
Офлайн
Одесса
Обучение приготовлению суши и роллов, теория и практика у лучших ъушистов города.
8 000 грн
4 занятия... Сейчас в мире всё очень быстро меняется. Но в Учебном Центре «Гармония» вы получите актуальные знания, которые сможете сразу применить. Потому что на наших курсах работают преподаватели-практики. Они не только обучают востребованным специальностям, но и сами продолжают по ним работать.
Вам будет удо
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 4 |
Часов | 12 |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Одесса |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Организация труда суши — повара. Техника безопасности. Санитарные нормы и правила. Профессиональное оборудование, инвентарь, расходные материалы и технология использования. Основные типы суши. Основные ингредиенты: Нигири
- Хэнд роллы
- Сашими
- Роллы Технология приготовления полуфабрикатов (рис, соевый соус, уксус, васаби, кляр и т.д.) Разновидности используемой рыбы, способы определение ее качества, разделка рыбы правила нарезки. Базовая технология приготовления суши и других популярных блюд японской кухни Условия реализации, хранения, и транспортировки готовых изделий. Методы контроля.
Курс Сушиста (японская кухня)
Начальный, Средний
12 часов
Офлайн
Киев
Аудитория курсовсостоит из:
Сушиста
всех желающих научиться готовить роллы, суши, сашими и др. блюда... Курсы японской кухни будут полезны тем слушателям, которые хотят получить работу сушиста в японском ресторане, а также всем желающим научиться готовить популярные японские блюда. Обучение проходит на базе учебного центра (теоретическое и практическое), а также есть практика в действующих ресторанах
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 3 |
Часов | 12 |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Делать суши, роллы, сашими, мисо-супы, салаты,
- Красиво украшать и подавать японские блюда.
Курс роспись одежды
Начальный, Средний
Онлайн
её наносить
– Когда она используется
– Как правильно её наносить на разные ткани
– Как правильно сушить... Видеокурс расскажет как научиться рисовать на любой одежде с нуля и с лёгкостью создавать сложные рисунки.
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Периодичность | каждый день |
Тип обучения | Онлайн |
Трансляция | Видеозапись |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Начальный, Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Выбирать одежду для росписи.
- Делать выкраску разных фирм на разные материалы.
- Изучить все существующие материалы для росписи по ткани (баллончик по ткани, маркеры, контуры, жемчужинки, краска с блестками, перламутровая краска, флуоресцентная краска, с эффектом замши и многое другое).
- Создавать эскизы.
- Переводить рисунок.
- Подбирать нужный способ под конкретную вещь.
- Узнать, что такое подложка.
- Правильно сушить краску на ткани.
- Смешивать цвета.
- Правильно сочетать цвета.
- Основы светотени
- Определять свет и тень на рисунке.
- Ставить блики, выделять тень.
- Исправлять совершенную ошибку, а также ее избежать.
- Защитить свой рисунок.
- Создавать градиенты.
- Создавать ровные тонкие линии.
- Работать разным контуром.
- Создавать брызги, фоны, мазки, горошек.
- Узнать, как носить и стирать расписанную одежду.
Курс Повар восточная, японская кухня.
Средний
48 часов
Офлайн
Киев
Готовые суши можно забрать домой.
После окончания обучения выдается .... Аудитория курса Повар восточная, японская кухня состоит из: 40% повара 4 разряда, которые хотят повысить свою квалификацию; 60% слушателей, желающих обучиться восточной кухне для дальнейшего использования полученных знаний в приготовлении восточных блюд.
Занятия проводят высококвалифицированные шеф-
Подробнее о курсе
Сертификат | |
Занятий | 12 |
Часов | 48 |
Месяцев | 1 |
Периодичность | 3 раза в неделю |
Тип обучения | Офлайн |
Город | Киев |
Трансляция | Видеозапись |
Практические занятия | 80% |
Вступительный экзамен | |
Проверка домашнего задания | |
Дипломный проект | |
Помощь в трудоустройстве | |
Возрастная категория | для взрослых, для студентов |
Уровень подготовки | Средний |
Чему вы научитесь на данном курсе?
- Готовить блюда восточной кухни,
- Украшать блюда восточной кухни.