Категорії курсів

Курсы бармена Запорожье

11 курсів знайдено

Курс бармен-официант

6 000 грн.
с трудоустройством
В процессе обучения вам расскажут о классификации предприятий общественного питания (рестораны, бары, клубы, кафе), о назначении помещений, оборудовании, посуде. Будущему сотруднику ресторана или клуба также необходимо знать, с кем ему придется работать в одной команде (метрдотель, официант, бармен, бригадир официантов, сомелье, хостес и др.). Также вы изучите виды меню и винных карт, правила написания цен, веса продуктов, расположение напитков в винной карте и т. д. Затем вас познакомят с профессиональными требованиями к официанту-бармену, к которым относятся: воспитанность, вежливость, презентабельный внешний вид, грамотная речь, умение встретить гостя, порекомендовать то или иное блюдо и напиток, знание правил поведения в зале и др. Официант-бармен – лицо заведения: именно с ним посетитель вступает в непосредственный контакт. Поэтому знание основ психологии и этикета обязательно. На занятиях-тренингах вы узнаете, как произвести впечатление, вести беседу и преодолевать психологические конфликты, а также посвятят в язык жестов, мимики, телодвижения.
Початковий
180 годин
3 місяця
offline
Запорожье
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 60
Годин 180
Місяців 3
Періодичність щодня
Тип навчання offline
Місто Запорожье
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс кондитер

6 000 грн.
с трудоустройством
Также вы можете пройти курсы бармена в Запорожье в нашем колледже.... Для того чтобы стать кондитером, тебе нужно будет выучить ассортимент изделий, которые выпускает пекарня, где ты работаешь; санитарно-гигиенические нормы; виды и свойства ингредиентов; рецепты. Кондитер должен отлично знать устройство оборудования, с которым работает, и правила его эксплуатации. Кондитер умеет обрабатывать ингредиенты, готовить их по рецепту и оформлять. На курсах Кондитера вы приобретете все необходимыеи знания и умения.
Початковий
180 годин
3 місяця
offline
Запорожье
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 60
Годин 180
Місяців 3
Періодичність щодня
Тип навчання offline
Місто Запорожье
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Мастер ресторанного обслуживания

7 515 грн.
Курсы Мастер рестораннного обслуживания - комплексная профессия, которая синтезирует в себе обязанности бармена, официанта, администратора.Курс обучения разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы ресторанов, отелей и баров к профессии «Официант», «Бармен» и «Администратор ресторана».
64 годин
3 місяця
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 16
Годин 64
Місяців 3
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Управление баром. Практика миксологии (Надир Кучкаров).

910 грн.
Рекомендований курс
Для кого этот курс: Шеф-бармены, бар-менеджеры, старшие бармены и бармены.... Перед вами один из четырёх блоков совместного курса Александра Мусатова и Надира Кучкарова "Управление баром" (три оставшихся блока "Финансы", "Сервис", "Современные тенденции" будут опубликованы в ближайшее время). Блок "Практика миксологии" - это полностью практическая часть, посвященная приготовлению по-настоящему великолепных напитков. Мы постарались объединить проверенные годами практики и современные технологии, которые команда наших баров использует в своей работе. Рассмотрим вопросы приготовления премиксов, сиропов, инфьюзов. Вы научитесь технике обесцвечивания, фильтрации, fat washing и другим. Надеемся, новые знания будут не только интересны, но и позволят вам на практике удивлять ваших гостей новыми необычными вкусами, а значит, и получать большее удовольствия от работы.
Початковий
3 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 30
Годин 3
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курсы управление кофейней

5 500 грн.
с трудоустройством
работы бара: понятие «бар», классификация и краткая характеристика типов баров; должностная инструкция бармена... Если вы готовы создавать собственное дело, но вам требуется профессиональное обучение — тогда этот курс для вас! За месяц, вы разберетесь во всех тонкостях ресторанного бизнеса и получите поддержку в открытии заведения от команды профессионалов.
32 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 8
Годин 32
Місяців 1
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Управління рестораном

5 480 грн.
Рекомендований курс
Для кого этот курс: Владельцы, управляющие, шеф-повара, шеф-бармены, менеджеры, администраторы ресторанов... Перший курс школи «Управління рестораном» базовий курс управленця ресторанного бізнесу. Курс навчає організаційній структурі, управлінню продажами, контролю витрат та побудові системи контролю якості в ресторані. Курс можна пройти онлайн з будь-якої точки світу в зручний для вас час.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 31
Годин 6
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Открытие бара

Куратор проекта – это профессиональный бармен с опытом ведения проектов по открытию баров, который сможет... Если вы хотите наладить работу бара, сделать его прибыльным и ищете профессионала для реализации этой цели – вы очень умный человек!
Початковий
75 годин
1 місяць
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 15
Годин 75
Місяців 1
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Обучения открытие кухни

37 500 грн.
- Что хорошо продуманная барная карта может удвоить или утроить продажи; - Что правильно обученный бармен... Организация работы по открытию кухни, а также реанимация действующей не прибыльной кухни
Початковий
1 місяць
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 15
Місяців 1
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Обучения отрытие кальянных

62 500 грн.
- Что хорошо продуманная барная карта может удвоить или утроить продажи; - Что правильно обученный бармен... Обучение по открытию кальянных под ключ, диагностика действующих кальянных, кальянный сервис.
Початковий
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 3
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Администраторов ресторана

3 000 грн.
характеристика типов баров; оборудование бара, краткая характеристика посуды и инвентаря; должностная инструкция бармена... Уметь руководить, а вернее, правильно руководить, и совмещать это еще с абсолютным и полным контролем всех рабочих процессов – это настоящее искусство. Специалисты, которым это удается лучше всего, в ресторанном бизнесе ценятся на вес золота, - ведь где вы еще увидите такое количество форс-мажоров и неожиданностей как здесь?! Эти и многие другие вопросы этот курс поможет решить как для новичка в ресторанном бизнесе, или в должности администратора, так и для тех, кто имеет отличный опыт, но желает повысить свою квалификацию. Мы не ограничимся «сухой теорией» и не будем принимать правильные решения за Вас – мы поможем Вам найти ответы самостоятельно, отталкиваясь от собственного опыта, выработать навыки с помощью игр и различных технологий процесса обучения. Этот курс также направлен на то, чтобы дать Вам необходимые инструменты в работе администратора ресторана, и научить ими правильно пользоваться. С их помощью Ваша робота будет более эффективной, легкой и гармоничной, Вы будете успевать везде и всюду без лишнего стресса и потерь времени, Вы сможете развить свои лидерские качества и стать настоящим «полководцем» для своей хоть и небольшой, но все же «армии».
18 годин
0.8 місяців
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 9
Годин 18
Місяців 0.8
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Открытие кофейни. Школа Бариста

15 000 грн.
- Что хорошо продуманная барная карта может удвоить или утроить продажи; - Что правильно обученный бармен... Обучающий курс по открытию кофейни и превращение ее в прибыльный бизнес. Для тех, кто любит кофе и хочет построить на этом свой доход, у кого совершенно нет опыта ведения бизнеса, но хочется открыть «что-то свое», а также курс будет полезен тогда, когда хочется дифференцировать свой бизнес и доход.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 1
Годин 6
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский