Категорії курсів

Курсы бармена Херсон

10 курсів знайдено

Курс бармена

3 200 грн.
Cфера ресторанного бизнеса всегда была и будет востребованной. В связи с постоянным увеличением ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, растет спрос на профессионалов, умеющих правильно их готовить и подавать. Курс бармена рассчитан для новичков в данной профессии и для тех, кто давно знаком с барным делом. Обучение разработано согласно стандартам, требованиям и пожеланиям рестораторов. Курс включает в себя лекции, практику, разбор ситуаций. Вы приобретете все необходимые навыки для работы барменом за короткий срок. Под руководством опытных преподавателей-практиков Вы научитесь искусству обслуживания клиентов за барной стойкой, изучите карту вин и чайную карту, познаете технологию приготовления и подачи кофе, разберетесь с барным оборудованием, посудой, миксологией и ознакомитесь с особенностями работы профессионального сомелье.
Початковий, Середній
26 годин
offline
Херсон
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 26
Тип навчання offline
Місто Херсон
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский

Курс администратора ресторана

2 200 грн.
с трудоустройством
поваров, санитарные нормы, правила внешнего вида; Работа мойщиц столовой посуды; Контроль работы бармена... Обучающий курс включает в себя все этапы организации работы ресторана, в том числе: умение работать со специализированным программным обеспечением; грамотно калькулировать расходы; развитие навыков разрешения конфликтных ситуаций и мотивация персонала. Наши ученики, разбирают от начала и до конца все ключевые аспекты работы ресторана, для успешной и безошибочной организации работы. Программа курса - это авторская разработка наших преподавателей-практиков с богатым опытом работы в сфере современного ресторанного бизнеса. В зависимости от потребностей, а также уровня знаний и навыков слушателей формируется основа процесса обучения. Мы даем не только теорию, но и отрабатываем полученные знания и навыки работы администратором ресторана на практических занятиях. В случае необходимости возможно обучение на индивидуальной основе.
Початковий, Середній
20 годин
offline
Херсон
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 20
Тип навчання offline
Місто Херсон
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский

Курс Барменов.

4 950 грн.
Курсы барменов проходят в учебном центре Твой Успех в Херсоне, в специально оборудованной аудитории. Студентам предоставляется вся необходимая материально-техническая база (барный инвентарь). Программа курса, прежде всего, разработана с учетом требований владельцев и руководящих составов баров, отелей и ресторанов. К тому же курс бармена в учебном центре Твой Успех — состоит из 99% практических занятий.
32 годин
offline
Херсон
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 32
Тип навчання offline
Місто Херсон
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курсы официанта

3 100 грн.
Индивидуальная программа Рабочий процесс Пробное занятие Рабочий процесс Преподаватели курса Руслан Викторович, бармен... Обучение по курсу "Официант" основывается на классических стандартах обслуживания. Ученики проходят теоретические и практические занятия по сервису, приобретая навыки для работы на действующем предприятии. Программа включает разбор психологии взаимоотношений с посетителями ресторана, поскольку от должного отношения к гостям зависит уровень сервиса заведения. Наша цель заключается не в «штамповке» персонала заведений общественного питания, а подготовке профессиональных официантов, которые смогут в дальнейшем развиваться по карьерной лестнице. Занятия посвящены классическому ресторанному сервису и идеи о том, что официант - это лицо ресторана, создающее должное настроение посетителям.
Початковий, Середній
20 годин
offline
Херсон
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 20
Тип навчання offline
Місто Херсон
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский

Курсы бариста

3 200 грн.
Индивидуальная программа Рабочий процесс Пробное занятие Рабочий процесс Преподаватели курса Руслан Викторович, бармен... На курсе бариста Вы научитесь профессионально готовить настоящий эспрессо, освоите все методы по завариванию кофе, научитесь латте-артуи красивой подаче кофейных напитков. Курс состоит из интенсивной и практичной программы подготовки профессиональных бариста, для работы в ресторанах, барах и клубов высокого уровня. Наши преподаватели - это специалисты с большим опытом работы в ресторанной сфере, готовый обучить Вас всем тонкостям мастерства бариста.
Початковий, Середній
26 годин
offline
Херсон
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 26
Тип навчання offline
Місто Херсон
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский

Мастер ресторанного обслуживания

7 515 грн.
Курсы Мастер рестораннного обслуживания - комплексная профессия, которая синтезирует в себе обязанности бармена, официанта, администратора.Курс обучения разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы ресторанов, отелей и баров к профессии «Официант», «Бармен» и «Администратор ресторана».
64 годин
3 місяця
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 16
Годин 64
Місяців 3
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Управление баром. Практика миксологии (Надир Кучкаров).

910 грн.
Рекомендований курс
Для кого этот курс: Шеф-бармены, бар-менеджеры, старшие бармены и бармены.... Перед вами один из четырёх блоков совместного курса Александра Мусатова и Надира Кучкарова "Управление баром" (три оставшихся блока "Финансы", "Сервис", "Современные тенденции" будут опубликованы в ближайшее время). Блок "Практика миксологии" - это полностью практическая часть, посвященная приготовлению по-настоящему великолепных напитков. Мы постарались объединить проверенные годами практики и современные технологии, которые команда наших баров использует в своей работе. Рассмотрим вопросы приготовления премиксов, сиропов, инфьюзов. Вы научитесь технике обесцвечивания, фильтрации, fat washing и другим. Надеемся, новые знания будут не только интересны, но и позволят вам на практике удивлять ваших гостей новыми необычными вкусами, а значит, и получать большее удовольствия от работы.
Початковий
3 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 30
Годин 3
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курсы управление кофейней

5 500 грн.
с трудоустройством
работы бара: понятие «бар», классификация и краткая характеристика типов баров; должностная инструкция бармена... Если вы готовы создавать собственное дело, но вам требуется профессиональное обучение — тогда этот курс для вас! За месяц, вы разберетесь во всех тонкостях ресторанного бизнеса и получите поддержку в открытии заведения от команды профессионалов.
32 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 8
Годин 32
Місяців 1
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Управління рестораном

5 480 грн.
Рекомендований курс
Для кого этот курс: Владельцы, управляющие, шеф-повара, шеф-бармены, менеджеры, администраторы ресторанов... Перший курс школи «Управління рестораном» базовий курс управленця ресторанного бізнесу. Курс навчає організаційній структурі, управлінню продажами, контролю витрат та побудові системи контролю якості в ресторані. Курс можна пройти онлайн з будь-якої точки світу в зручний для вас час.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 31
Годин 6
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Администраторов ресторана

3 000 грн.
характеристика типов баров; оборудование бара, краткая характеристика посуды и инвентаря; должностная инструкция бармена... Уметь руководить, а вернее, правильно руководить, и совмещать это еще с абсолютным и полным контролем всех рабочих процессов – это настоящее искусство. Специалисты, которым это удается лучше всего, в ресторанном бизнесе ценятся на вес золота, - ведь где вы еще увидите такое количество форс-мажоров и неожиданностей как здесь?! Эти и многие другие вопросы этот курс поможет решить как для новичка в ресторанном бизнесе, или в должности администратора, так и для тех, кто имеет отличный опыт, но желает повысить свою квалификацию. Мы не ограничимся «сухой теорией» и не будем принимать правильные решения за Вас – мы поможем Вам найти ответы самостоятельно, отталкиваясь от собственного опыта, выработать навыки с помощью игр и различных технологий процесса обучения. Этот курс также направлен на то, чтобы дать Вам необходимые инструменты в работе администратора ресторана, и научить ими правильно пользоваться. С их помощью Ваша робота будет более эффективной, легкой и гармоничной, Вы будете успевать везде и всюду без лишнего стресса и потерь времени, Вы сможете развить свои лидерские качества и стать настоящим «полководцем» для своей хоть и небольшой, но все же «армии».
18 годин
0.8 місяців
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 9
Годин 18
Місяців 0.8
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский