Категорії курсів

Курсы обвальщика мяса Киев

80 курсів знайдено

Курс Мясник - обвальщик мяса

9 500 грн.
Преподаватель научит вас не только разделывать туши, но еще и разделывать мясо от кости, чистке жил, порцовка на определенные типы для продажи: стейк и так далее, порцовка на маленькие кусочки, организовать рабочее место, принимать товар, осуществлять заготовки, контролировать сроки хранения, а также проводить переучеты.
Початковий
35 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 7
Годин 35
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Кулинарные курсы по приготовлению мяса

9 000 грн.
Мы изучим из чего состоит мясо, при каких температурах гибнут микробы, при какой температуре будет готова говядина и почему при этой же температуре нельзя есть свинину. На курсе мясников мы расскажем об этом продукте всего 4 важных слова: выбор — хранение — подготовка — приготовление. Остальное — пятидневный кулинарный экшен, много мяса и знания. Один раз и навсегда. Всего лишь 5 золотых правил и 40 рецептов. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить мясо, о которой забывают упоминать в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших мясных ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс основы американского барбекю

9 000 грн.
Ценная теоретическая и практическая программа о том как готовить мясо и стейки на гриле. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить мясо, о которой забывают упоминать в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших мясных ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Кулинарный курс для домохозяек

7 000 грн.
Практический курс «Perfect home cooking» отличная возможность для того что бы научиться готовить с нуля для себя завтраки, основные блюда из мяса/птицы и рыбы, пасту и десерты Идеальные разнообразные завтраки, насыщенные вкусами супы и салаты, perfect мясо и птица, блюда из пасты своими руками, а так же кондитерские шедевры, от которых вкусовые рецепторы откажутся жить прежней жизнью! Стань идеальным шеф-поваром на своей домашней кухне, изучив самые топовые техники и блюда, которые будут удивлять твою семью каждый день!
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Повар 3 разряда

4 800 грн.
с трудоустройством
Характеристика мяса и мясопродуктов. Схема обработки мяса. Обвалка. Жиловка.... Курс предлагает участникам обширные знания и практические навыки в области кулинарии, чтобы помочь им достичь новых высот в своей карьере. Программа включает различные дисциплины, которые позволяют студентам углубить свои знания и развить навыки в различных областях кулинарного искусства. Обучение состоит из 10% теории и 90% практики. 100% теория и рецептура есть в личном кабинете слушателя, доступ к которому выдается при заключении договора. С теорией необходимо ознакомиться до начала обучения. Студенты изучат основы кондитерского искусства, изучат процесс поиска работы, составления резюме и проведения собеседований, а также познакомятся с традиционными украинскими блюдами. Курс Повар 3 разряда предлагает участникам возможность расширить свои знания и навыки в области кулинарии, а также получить практический опыт, необходимый для успешной карьеры в этой сфере.
Початковий, Середній
45 годин
2 місяця
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 15
Годин 45
Місяців 2
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 90%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курсы поваров-кондитеров 3 розряда

7 560 грн.
с трудоустройством
Характеристика мяса и мясопродуктов. Схема обработки мяса. Обвалка. Жиловка. Нарезка, рубка.... Наш курс разделен на несколько модулей, которые включают теоретические занятия, практические упражнения и дегустацию. В рамках программы студенты изучат основы кулинарии, включая технологию приготовления блюд. Они овладеют различными техниками и научатся готовить разнообразные блюда. Кроме того, студенты познакомятся с украинской кухней и изучат ее особенности. Кроме того, в программе предусмотрены занятия по кофе и оборудованию, приготовлению эспрессо, а также по технологии трудоустройства и психологии. Студенты получат необходимые навыки для успешного прохождения собеседования и трудоустройства, а также узнают о различных типах собеседований и тестирований. Курсы поваров-кондитеров предлагают всестороннее обучение, которое поможет студентам развить свои навыки в кулинарии и кондитерском искусстве, а также успешно трудоустроиться в этой области.
Середній
63 годин
2 місяця
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 21
Годин 63
Місяців 2
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 90%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Середній
Мова Русский, Українська

Онлайн курс здоровое питание

3 500 грн.
Узнаете всё о полезных свойствах локальных продуктов Сможете сами готовить салаты, закуски, блюда из мяса... На этом курсе Вы сможете изучить все основы для составления более профессионального ресторанного полезного меню. Если Вы хотите питаться здоровой едой, заменяя всевозможны фастфуд в виде соусов, готового фарша и прочих продуктов, этот курс для Вас. Любому ресторану поставят лайк, если в основе меню добавятся позиции для тех, кто следит за своим здоровьем. Вы изучите более 20-ти готовых рецептов, которые буквально сразу можно вводить в меню, тем самым повышая лоялность клиентов.
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курсы европейской кухни

2 200 грн.
масле Индейка по-английски жаренная целиком Британская курица Ирланская кухня Баранина по-ирландски Мясо... Обучение европейской кухне проходит в аудиториях учебного центра в специально оборудованном помещении. Курсы европейской кухни состоят из 95% практики и 5% теории. В стоимость обучения не входят продукты. Стоимость продуктов на 1 занятие (3 часа) 50-70 грн. Продукты участники покупают в магазине 'Ультрамаркет', который находится сразу возле учебного центра. Продукты группа закупает на общий чек, делит на всех участников. Готовые блюда слушатели забирают домой.
16 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 16
Годин 16
Місяців 1
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курсы Восточной кухни

1 500 грн.
с трудоустройством
сырной заправкой Салат из сладкого перца с брынзой Помидоры, фаршированные яйцами Баклажаны с рубленым мясом... Наши курсы предлагают уникальную возможность познакомиться с разнообразием восточных кулинарных традиций. В ходе этого курса вы узнаете о популярных китайских блюдах, познакомитесь с богатым наследием турецкой кухни, погрузитесь в мир экзотических индийских вкусов и ароматов, познакомитесь с уникальной комбинацией сладких, кислых, острых и соленых вкусов в тайской кухне, а также погрузитесь в атмосферу грузинского гостеприимства и попробуете изысканные грузинские блюда. Во время обучения вы будете активно участвовать в приготовлении блюд каждой кухни, получать рецепты, инструкции и советы от опытных поваров. Вы также узнаете о традициях сервировки и подачи блюд каждой кухни. После завершения курса вы сможете приготовить разнообразные блюда восточной кухни и поразить своих близких и гостей своими кулинарными навыками.
Початковий, Середній
12 годин
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 4
Годин 12
Місяців 1
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курс ресторанные блюда дома за 30 минут

7 000 грн.
КУЛИНАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: Основы бульонов, крем-супов и японских супов Кнельные массы Маринованное мясо... Научиться готовить быстро за 30 минут — done. Экономия своего времени, рациональное использование продуктов, как научиться готовить быстро и вкусно, как в ресторане! Мы поможем Вам экономить 70% времени, которое Вы потратите на себя; 30-50% продуктов.
20 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 4
Годин 20
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Повар профессионал

12 000 грн.
Обучение проходит на базе ТОПового ресторана г. Киев, в котором имеется все необходимое оборудование, инвентарь, а также продукты для приготовления блюд. Вы будете работать в команде профессиональных поваров, под руководством шеф повара, который раскроет много секретов работы ресторана изнутри. После прохождения обучения, вы гарантированно сможете самостоятельно приготовить все блюда, которые пройдете на протяжение курса, разовьете творческий потенциал и фантазию, для создания новых блюд. А также узнаете тонкости приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, яиц и др. Научитесь изысканной подаче блюд, работе на профессиональном оборудовании, а также новейшим технологиям приготовления.
Початковий
36 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 12
Годин 36
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Домохозяйка повар

12 000 грн.
Обучение проходит на базе ТОПового ресторана г. Киев, в котором имеется все необходимое оборудование, инвентарь, а также продукты для приготовления блюд. Ты будешь обучаться в команде профессиональных поваров, под руководством шеф повара. После прохождения обучения, ты гарантированно сможешь самостоятельно приготовить все блюда, которые пройдешь на протяжение курса, в домашних условиях. А также узнаешь профессиональные секреты приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц и др. Научитесь выбирать качественные, свежие продукты наилучшего качества, ведь только из таковых можно рассчитывать на вкуснейшие блюда. Освоишь декорирование и подачу блюд, твои фото в Инстаграм будут самыми вкусными.
Початковий
36 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 12
Годин 36
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Кулинарные курсы

4 320 грн.
с трудоустройством
Тайские блюда богаты морепродуктами, рыбой, мясом и овощами.... Курс предлагает увлекательную программу обучения, которая позволит студентам познакомиться с различными кулинарными традициями и научиться готовить блюда из разных стран мира. На занятиях студенты изучат искусство готовки японских блюд, изучат разнообразные кулинарные традиции Восточной Азии и Кавказа, включая кухни Китая, Таиланда, Грузии, Индонезии, Турции, Индии и Кореи, а также познакомятся с искусством карвинга, которое включает вырезание украшений и фигур из овощей и фруктов. Данный курс предоставляет студентам возможность погрузиться в разнообразие мировой кулинарии и научиться готовить блюда из разных культур. Занятия проводят высококвалифицированные шеф-повара. Занятия состоят из 20% теории и 80% практики. После окончания обучения можно пройти практику в ресторанах Киева.
Початковий, Середній
36 годин
2 місяця
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 12
Годин 36
Місяців 2
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 80%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курсы европейской кухни 4 разряд

4 000 грн.
масле Индейка по-английски жаренная целиком Британская курица Ирланская кухня Баранина по-ирландски Мясо... Обучение европейской кухне проходит в аудиториях учебного центра в специально оборудованном помещении. Курсы европейской кухни состоят из 95% практики и 5% теории. В стоимость обучения не входят продукты. Стоимость продуктов на 1 занятие (3 часа) 50-70 грн. Продукты участники покупают в магазине 'Ультрамаркет', который находится сразу возле учебного центра. Продукты группа закупает на общий чек, делит на всех участников. Готовые блюда слушатели забирают домой.
40 годин
1 місяць
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 10
Годин 40
Місяців 1
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Кулинарные курсы здорового питания

10 000 грн.
фасоли) Суп из цветной капусты с кокосовым молоком и карри КУЛИНАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: Медленное тушение мяса... 5 дней практики что бы научиться готовить здоровую, полезную и вкусную еду. Вы научитесь готовить полезные ресторанные блюда, ведь даже майонез можно называть полезным, если знать как его готовить.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский