Курсы по приготовлению шоколада

Мы изучим из чего состоит мясо, при каких температурах гибнут микробы, при какой температуре будет готова говядина и почему при этой же температуре нельзя есть свинину. На курсе мясников мы расскажем об этом продукте всего 4 важных слова: выбор — хранение — подготовка — приготовление. Остальное — пятидневный кулинарный экшен, много мяса и знания. Один раз и навсегда. Всего лишь 5 золотых правил и 40 рецептов. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить мясо, о которой забывают упоминать в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших мясных ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.

Курсы по приготовлению макарони - это профессиональное обучение кондитерским французским изделиям из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Мастер класс макарони научит Вас готовить эти вкусные произведения искусства внутри с начинкой из крема и варенья. Продукты не входят стоимость обучения

Просмотреть этот курс Здоровье и фитнес Питание и диета Питание Просмотреть этот курс Приготовление функциональной... Let the food be your medicine. Функциональное, чистое, вкусное питание – это основа долголетия. Мы проделали большую работу, выбрав из океана существующих рецептов – 60, направленных на оздоровление, и продление активного долголетия. Cook Book IMS – коллекция видеорецептов по книге Доктора Клименова, доступная на Udemy уже с 9 января. Сейчас на платформе представлено 40 рецептов, еще 20 рецептов мы добавим до конца февраля.Ценность коллекции рецептов доктора Клименова заключается в следующем:Здесь нет никаких диет. Мы просто научим вас готовить вкусную и полезную еду, укрепляющую ваше здоровье. С помощью аминокислотных комплексов Quantum, и предложенных кулинарных рецептов, вы с легкостью перейдете в физиологический коридор питания, и не будете чувствовать себя обделенными. Помимо основных блюд, мы предлагаем вам огромный выбор сладких изумительных десертов, которые не нанесут вам никакого вреда.⠀Некоторые из этих рецептов могут показаться вам хорошо знакомой классикой. Но они были изменены, чтобы принести больше пользы вашему здоровью. Здесь же вы найдете и абсолютно новые рецепты. Все они очень вкусные.Здоровое питание может быть разным для разных людей: для одних – это отсутствие сахара, для других – замена классических молочных продуктов на альтернативные.Предложенная нами схема питания постепенно уберет с вашего стола продукты, содержащие глютен, казеин, быстрые углеводы, трансжиры и другие неполезные для здоровья вещества.Протокол IMS предусматривает особенности вкусовых предпочтений людей, находящихся на стандартном питании, и не вызовет ощущения обделенности, лишения отдельных видов блюд, к которым вы привыкли. Просто эти блюда, особенно кондитерские изделия, сделаны из полезных продуктов и готовятся по особой технологии.Единственное надо помнить о том, что даже у полезной еды есть калораж. Готовьте, ешьте часто, но малыми порциями.Разнообразный рацион.Упор на функциональность.Доступ на всю жизнь после одной покупки!Стоимость курса: до конца января 19,99$⠀Представленные блюда будут полезны вам, вашим близким и друзьям. Это питание для всей семьи.Cook Book IMS – это не просто серия видео-рецептов, а часть большой программы Метаболической Поддержки.

Новый онлайн курс Fast&Healthy — волшебная палочка для тех, кто не любит тратить на кухне много своего времени, но при этом следит за тем что кушает. Чем же так особенен этот курс: 5 меню-конструкторов; спешка VS польза (в погоне за быстротой теряется польза блюда. Сухие бутерброды, уличная еда, батончики сомнительной полезности — покупка, ожидание или приготовление занимает 10 минут, а вот пользы от этого будет маловато. Мы расскажем о том, что полезно не всегда о паровой куриной грудке и гречке, польза кроется в совершенно другом, и, даже майонез (качественный и своими руками) принесет больше пользы чем купленный злаковый батончик; полноценный ужин: закуска/салат — основное блюдо — десерт — напиток.

майстерності, а замовники повертатимуться знову і знову, щоб насолодитися неповторним смаком ідеально приготовлених... Нашi кулінарні курси посвятять вас у багато секретів майстерності та особливості процесу готування. I неважливо для яких цілей ви прагнете вчитися на кухаря: для того, щоб балувати себе та близьких смачними та різноманітними стравами, щоб відкрити свій бізнес або для того, щоб влаштуватися на роботу в кафе чи ресторан-кулінарні уроки від ЄШКО дадуть належну базу знань. Причому вам не доведеться витрачати час та гроші на дорогу, конспектувати лекції та кардинально міняти свій розпорядок. Ми пропонуємо 30-хвилинні заняття, які віртуально «перенесемо» до вас додому. По-перше, всі матеріали, необхідні для вивчення, ви отримаєте поштою; По-друге, доступ до уроків відкривається в особистому кабінеті студента на сайті; По-третє, викладач куруватиме ваші успіхи та перевірятиме домашні завдання дистанційно. Навчання кулінарії та професії кухаря в ЄШКО стане вашим улюбленим хобі, оскільки буде легким, цiкавим та багатим на практику та різні рецепти.

Кто никогда не сталкивался с приготовлением кондитерских изделий, но чувствуют свой потенциал.... Конструктор для воплощения любых кондитерских идей. 50 видео уроков, которые создадут прочный фундамент для профессионального роста. Это концентрат лучших мировых техник и рецептов, основанных на многолетних опытах, сравнениях и экспериментах. На курсе увидите, как базовые кондитерские навыки, помогут вам быстро достигнуть уровня профессиональных кондитеров, общаться на равных и работать в удовольствие.

Это эксклюзивный курс с кондитером из Франции Стефаном Какаво, записанный на французском языке с прямым переводом на русский.  На курсе вы научитесь создавать известные французские рецепты, и главное сможете задавать ваши вопросы в отдельном чате, созданном для участников курса. Вы получите ссылку сразу после регистрации.Стефан Какаво из семьи пекарей и кондитеров. Начал работать с мукой, еще когда ему было всего 16 лет. "Я быстро понял, что нужно больше творчества и свободы. Поэтому после получения диплома пекаря решил отправиться в мир сладостей. Запахи, элегантные десерты, потрясающие кусочки шоколада... Понял, что хочу научиться создавать все эти шедевры сам! Так в дополнение к диплому пекаря получил диплом кондитера. Работал в кондитерских, на промышленных предприятиях, в магазинах. Опыт множился, но теперь меня удручало, что я не передаю своих знаний. Я хотел обучать людей.Тогда я запустил "La box à patisserie", каждый месяц я высылал посылкой своим клиентам кулинарный рецепт, ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления этого рецепта. Концепт работал прекрасно! До того момента пока на меня не подала в суд конкурентная компания. В итоге мне пришлось закрыть компанию. И вот уже несколько месяцев я раздумывал о том, что в мой проект было вложено столько сил, и о том, что мне по-прежнему хочется делиться знаниями. И вдруг раздался телефонный звонок. Мне позвонила Веролина, мы вместе проходили обучение по курсу для онлайн-предпринемателей. Она родом из Казахстана, но давно живет во Франции.Родом из семьи ремесленников – пекарей / кондитеров, я начал работать с мукой, еще когда мне было всего 16 лет. Однако, я быстро понял, что нужно больше творчества и свободы. Поэтому после получения диплома пекаря я решил отправиться в мир сладостей.Запахи, элегантные десерты, потрясающие кусочки шоколада ... Я понял, хочу научиться создавать все эти шедевры сам! Так, в дополнение к диплому пекаря я получил также и диплом кондитера. Я работал в кондитерских, на промышленных предприятиях, в магазинах. Опыт множился, но теперь меня удручало что я совершенно не передаю своих знаний. Я хотел обучать людей.Тогда я запустил "La box à patisserie", каждый месяц я высылал посылкой своим клиентам кулинарный рецепт, ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления этого рецепта. Концепт работал прекрасно! До того момента пока на меня не подала в суд конкурентная компания. В итоге мне пришлось закрыть компанию. И вот уже несколько месяцев я раздумывал о том, что в мой проект было вложено столько сил, и о том, что мне по-прежнему хочется делиться знаниями. И вдруг раздался телефонный звонок. Мне позвонила Веролина, мы вместе проходили обучение по курсу для онлайн-предпринемателей. Она родом из Казахстана, но давно живет во Франции.– Стефан, а давай мы твой концепт превратим в онлайн курс для русскоязычного рынка. Сделаем живые уроки. Меня все спрашивают как печь французские круассаны.– Но я не говорю по-русски и ничего не знаю об этом рынке.– Я буду переводить твои уроки в живом режиме.Вот так мы решились на запуск курса Надеемся, что вам понравятся наши уроки.Записывайтесь! Мы ждем вас с нетерпением.О курсеК каждому уроку, вы получите рецепты, а также детальные объяснения того, какая вам понадобится посуда и ингредиентыВсе уроки записаны на видео с пошаговым объяснением приготовленияВ описании к урокам вы также найдете историю рецептаВам необязательно смотреть уроки по-порядку, вы можете заглянуть в свой личный кабинет и начать готовить тот рецепт, который вам захочетсяМы решили, что поддержка и ответы на ваши вопросы – важная составляющая обучающего процесса, поэтому мы создали единый эксклюзивный пакет с поддержкой для всех участников.

ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР - Для тех, кто хочет удивлять своих близких кондитерскими изделиями собственного приготовления... Курс допоможе вивчити основи кондитерського мистецтва та ази FOOD съёмки. На курсі Ви навчитеся готувати капкейки, торти, зефір, чизкейк та інші десерти. Курс підійде як новачкам, так і професіоналам. Всі уроки зберігаються на пожиттєвому доступі. Курс містить 6,5 годин відео, 8 статей, 10 ресурсів для скачування та сертифікат.

Перед вами один из четырёх блоков совместного курса Александра Мусатова и Надира Кучкарова "Управление баром" (три оставшихся блока "Финансы", "Сервис", "Современные тенденции" будут опубликованы в ближайшее время). Блок "Практика миксологии" - это полностью практическая часть, посвященная приготовлению по-настоящему великолепных напитков. Мы постарались объединить проверенные годами практики и современные технологии, которые команда наших баров использует в своей работе. Рассмотрим вопросы приготовления премиксов, сиропов, инфьюзов. Вы научитесь технике обесцвечивания, фильтрации, fat washing и другим. Надеемся, новые знания будут не только интересны, но и позволят вам на практике удивлять ваших гостей новыми необычными вкусами, а значит, и получать большее удовольствия от работы.

Предлагает готовые программы занятия спортом и приготовления еды, что экономит время и энергию.... Продукт націлений на підтримку людей у боротьбі з надмірною вагою. Марафон пропонує готові програми занять спортом та приготування їжі, що економить час та енергію. Учасники не тільки займаються спортом, але й отримують можливість підтримувати себе в формі без виснажливих тренувань та строгих дієт. Марафон підходить не тільки тим, хто хоче схуднути, але й тим, хто хоче підтримати наявні результати. Учасники отримають повний пожиттєвий доступ до 5 відеоуроків, сертифікат проходження курсу та можливість доступу через мобільні пристрої та телевізор.

Рецепты вкусные и         простые в приготовлении, а главное доступные для России.... Цей курс допоможе вам зрозуміти основи кетогенної дієти та надасть інформацію про правильні стратегії та інструменти, необхідні для переключення метаболізму на жироспалення. Курс підготовлений спільно з доктором ендокринологом, доктором профілактичної медицини, тренером, нутриціологом та домашнім поваром. Курс містить відеоуроки, рецепти та постійну обратну зв'язок від експертів курсу в чаті Телеграмм.

Мастер-класс носит полностью практический формат обучения, где каждый студент своими руками отработает каждый десерт и продегустирует приготовленное. «Все новое, это давно забытое старое» — эта поговорка как нельзя кстати описывает кондитерский курс. Программа включает классические, проработанные годами, рецепты самых известных тортов в обновленной подаче.

для себя, кулинарный курс для домохозяек Киев, научиться готовить для себя в Киеве Авторские блоки по... Практический курс «Perfect home cooking» отличная возможность для того что бы научиться готовить с нуля для себя завтраки, основные блюда из мяса/птицы и рыбы, пасту и десерты Идеальные разнообразные завтраки, насыщенные вкусами супы и салаты, perfect мясо и птица, блюда из пасты своими руками, а так же кондитерские шедевры, от которых вкусовые рецепторы откажутся жить прежней жизнью! Стань идеальным шеф-поваром на своей домашней кухне, изучив самые топовые техники и блюда, которые будут удивлять твою семью каждый день!

Практический 5-ти дневный кулинарный курс по рыбе и морепродуктам, которые не оставит после себя никаких секретов в выборе, подготовке, приготовлении и подаче рыбы/морепродуктов.

Кулинарный курс барбекю и стейки Кулинарный курс по приготовлению копчению мяса на гриле и в смокере... Ценная теоретическая и практическая программа о том как готовить мясо и стейки на гриле. Ценная теоретическая и практическая информация как правильно готовить мясо, о которой забывают упоминать в рецептах. Мы опираемся на наработки лучших мясных ресторанов, ценную научную и кулинарную литературу.