Категорії курсів

Курсы шеф повара для начинающих

31 курсів знайдено

Все, що потрібно знати про Кето! Основи простими словами KETOLAND

1 820 грн.
Рекомендований курс
Цей курс допоможе вам зрозуміти основи кетогенної дієти та надасть інформацію про правильні стратегії та інструменти, необхідні для переключення метаболізму на жироспалення. Курс підготовлений спільно з доктором ендокринологом, доктором профілактичної медицини, тренером, нутриціологом та домашнім поваром. Курс містить відеоуроки, рецепти та постійну обратну зв'язок від експертів курсу в чаті Телеграмм.
Початковий
2 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 24
Годин 2
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский, English

Курс Управление баром. Практика миксологии (Надир Кучкаров).

910 грн.
Рекомендований курс
Для кого этот курс: Шеф-бармены, бар-менеджеры, старшие бармены и бармены.... Перед вами один из четырёх блоков совместного курса Александра Мусатова и Надира Кучкарова "Управление баром" (три оставшихся блока "Финансы", "Сервис", "Современные тенденции" будут опубликованы в ближайшее время). Блок "Практика миксологии" - это полностью практическая часть, посвященная приготовлению по-настоящему великолепных напитков. Мы постарались объединить проверенные годами практики и современные технологии, которые команда наших баров использует в своей работе. Рассмотрим вопросы приготовления премиксов, сиропов, инфьюзов. Вы научитесь технике обесцвечивания, фильтрации, fat washing и другим. Надеемся, новые знания будут не только интересны, но и позволят вам на практике удивлять ваших гостей новыми необычными вкусами, а значит, и получать большее удовольствия от работы.
Початковий
3 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 30
Годин 3
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Сучукрліт: тенденції, теми, імена

6 500 грн.
Шеф-редакторка видання New Books From Ukraine Шеф-редакторка видання Poetry From Ukraine Співавторка... Складемо враження про сучасну українську літературу, з'ясуємо, про що говорять українські книжки світу, і навчимось їх читати.
Початковий
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 12
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Українська

Курс Кухар ІV-VI розряд

4 500 грн.
Облік, Калькуляція і звітність. курсы поваров киев, курсы поваров, курсы повара киев,... Кухар • це не тільки прекрасна професія, а й справжнє мистецтво! Курси підвищення кваліфікації кухарів • прекрасна вдосконалити свою майстерність, отримати високооплачувану професію, яка стане непоганим джерелом доходу для всієї родини! Адже створювати задоволення для людей не просте заняття, воно вимагає ніжний і копіткий підхід! Створити вироби справжній витвір мистецтва здатні тільки справжні майстри!
Початковий
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 8
Місяців 1
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Розстрочка
Мова Українська

Курс Food-фотограф

9 960 грн.
Меня стали приглашать на съёмки рестораны с мишленовскими звездами, лучшие шеф-повара мира и такие компании... В этом Навыке вам откроется профессиональная «кухня» food-фотографа. Вы сможете подобрать необходимый объектив для съёмки еды, настроить экспозицию. Узнаете, какую команду необходимо собрать для реализации проектов разной сложности и сколько на это нужно денег. Повторите пошагово food-съёмки в условиях разного светового рисунка. Научитесь использовать спецэффекты в работе с едой в кадре: дым, заморозку жидкости, праздничные огни и т. д.
Початковий
4 місяця
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 109
Місяців 4
Періодичність щодня
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Кредит
Розстрочка
Мова Русский

Курс сексуальна освіта

Доступна розстрочка
Лектори курсу — телеведучі В'ячеслав Соломка, Кароліна Ашіон та Уляна Пчолкіна, шеф-редактор журналу... Секс — важлива частина життя людини. Проте під час навчання про секс не говорять ані в школі, ані в університеті. Зазвичай соромляться таких розмов і в родині. За відсутності якісної сексуальної освіти замість засвоєння правил безпечного сексу і здорового ставлення до власної сексуальності, підлітки змушені вишукувати інформацію по крихтах в розповідях однолітків, на сумнівних сайтах чи у порнографії, що має небагато спільного з реальним життямФонд Олени Пінчук представляє перший в Україні масовий онлайн-курс «Сексуальна освіта», що дає відповіді на найпопулярніші запитання підлітків про секс, розвіює найпоширеніші міфи та допоможе батькам розпочати розмову про секс з дітьми. У Фонда є багаторічний досвід роботи з молоддю та їх батьками в напрямку профілактики ВІЛ, безпечного сексу та здорового способу життя. До розробки та створення курсу були залучені найкращі спеціалісти в сфері медицини та психології, а в зйомках відеолекцій взяли участь популярні телеведучі та лідери думок. Курс розглядає не лише фізіологічні та емоційні аспекти сексу – велику увагу приділено практичним питанням безпеки, взаємодії з однолітками та батьками. Окрім базових знань та навичок, автори підіймають найактуальніші теми, що продиктовані сьогоденням та майбутнім. Вони закликають не лише вивчати своє тіло та прислухатися до власних бажань і потреб, але й вчитися адекватно реагувати на різноманіття поглядів і вподобань інших людей
Початковий
10 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Годин 10
Тип навчання online
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дітей, для школярів, для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Українська

Курс Открытие кофейни. Школа Бариста

15 000 грн.
После окончания обучения стал лучше разбираться в кондитерском деле, очень помогает в моей работе поваром... Обучающий курс по открытию кофейни и превращение ее в прибыльный бизнес. Для тех, кто любит кофе и хочет построить на этом свой доход, у кого совершенно нет опыта ведения бизнеса, но хочется открыть «что-то свое», а также курс будет полезен тогда, когда хочется дифференцировать свой бизнес и доход.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 1
Годин 6
Тип навчання online
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс кондитер

6 000 грн.
с трудоустройством
Похожая работа у барменов, изготовителей пищевых полуфабрикатов, кулинаров мучных изделий, пекарей, поваров... Для того чтобы стать кондитером, тебе нужно будет выучить ассортимент изделий, которые выпускает пекарня, где ты работаешь; санитарно-гигиенические нормы; виды и свойства ингредиентов; рецепты. Кондитер должен отлично знать устройство оборудования, с которым работает, и правила его эксплуатации. Кондитер умеет обрабатывать ингредиенты, готовить их по рецепту и оформлять. На курсах Кондитера вы приобретете все необходимыеи знания и умения.
Початковий
180 годин
3 місяця
offline
Запорожье
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 60
Годин 180
Місяців 3
Періодичність щодня
Тип навчання offline
Місто Запорожье
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Мангальщик профессионал

10 000 грн.
1. Обучаем в реальных условиях работы крутого ресторана с любого уровня знаний, возраст не имеет значения. 2. Не привязываемся к группам и графикам, можно начать в любой день и время по согласованию с Шеф поваром.⠀⠀⠀⠀ 3. Полная оплата перед обучением.⠀⠀⠀⠀ 4. Набор проводятся в ближайшие один два месяца. Не откладывайте прохождение обучения. 5. Зарплата хорошего мангальщика примерно 40$ в день.⠀⠀
Початковий
30 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 10
Годин 30
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Ассистента (помощника) руководителя Basic

5 400 грн.
Шеф будет Вами доволен!... Курсы ассистента (помощника) руководителя в нашем центре дадут возможность узнать много нового об этой профессии, что позволит Вам в будущем разнообразить стандартное понимание этой должности как таковой. Для успешной работы в такой сфере необходимо кроме своей должностной инструкции знать делопроизводство, быть ответственным и пунктуальным человеком, иметь грамотную речь. По сути, помощник руководителя – это менеджер, который обладает организаторскими способностями и является доверенным лицом директора. Курсы помогут Вам разобраться, как действовать в неординарных ситуациях, как правильно отказать просителю, как реагировать, если предъявляются претензии, в которых лично Вы не виноваты, какие фразы не стоит использовать при общении на работе.
Середній
18 годин
0,8 місяців
online, offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 6
Годин 18
Місяців 0,8
Періодичність 2 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Середній
Мова Русский

Курс Сушист

7 000 грн.
Организация труда суши — повара. Техника безопасности. Санитарные нормы и правила.... Курс предлагает уникальную возможность погрузиться в мир японской кухни и освоить искусство приготовления суши. Этот курс обращает внимание на историю и происхождение суши, японские традиции, а также на правила и принципы японской трапезы. В течение обучения на курсе, участники будут ознакомлены с основными видами суши, такими как нигири, хэнд роллы, сашими и роллы, и научатся приготовлению каждого из них, используя соответствующие техники и технологии.
Початковий
12 годин
offline
Одесса
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 4
Годин 12
Тип навчання offline
Місто Одесса
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Організація та управління ресторанним бізнесом

6 250 грн.
Кількість персоналу та зміни Обов’язки та відповідальність шеф-кухаря Робочі зони на кухні Підбір обладнання... Пошук цікавих для клієнтів форматів закладу, стиль та «своя» атмосфера, культура споживання їжі, національна кухня, здорове харчування, філософія «їжі без насилля», нові технології приготування страв, незвичайна подача та особливий сервіс – це ті аспекти, які формують свіжі концепції в ресторанному бізнесі.
Початковий
30 годин
online, offline
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 15
Годин 30
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання online, offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Українська

Курс Бариста профессионал и рисование

5 000 грн.
Топал Николай Рабатал поваром в кафе.... Профессиональное обучение с нуля в школе бариста г. Киев. Хочешь хорошо зарабатывать? Хочешь, чтоб не ты искал работу, а она тебя? Хочешь быть бариста? Хочешь открыть свою кофейню? Хочешь научиться делать самый вкусный кофе в твоем городе? Тебе к нам! Профессиональные бариста-тренеры обучат тебя с нуля и, мы гарантируем, у тебя точно получится!
Початковий
9 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 3
Годин 9
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Сомелье Wine Lover

8 000 грн.
Василий Шатохин Я учусь на повара. Хотел понять, как сочетать вино и еду.... Благодаря курсу «Сомелье - Wine Lover» вы узнаете о технологии производства вина, о винных регионах и сортах винограда, их особенностях, специфике, отличия вкусовых букетов. Вы приобретёте бесценный опыт профессиональной дегустации вин, которые будут проходить на каждом занятии курса. Что позволит вам сформировать свои личные вкусовые предпочтения, расширить свою карту вкусов, научитесь слушать и чувствовать свои желания! (вина и сырные тарелки входят в стоимость)
Початковий
28 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 7
Годин 28
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Домохозяйка кондитер

12 000 грн.
Обучение домохозяек готовить современные десерты с Шеф кондитером. Звоните сейчас - идет набор!... Обучение проходит на базе работающей кондитерской г. Киев, в которой имеется все необходимое оборудование и инвентарь. К вам будет прикреплен кондитер-наставник, который будет проводить обучение, после которого вы гарантированно сможете самостоятельно приготовить все кондитерские изделия, которые пройдете на протяжение курса, даже с «нулевым» уровнем подготовки. Кондитер-наставник будет чередовать теоретическую и практическую часть на протяжении одного занятия, так что скучать за партой не придётся. Все время занятия вы будете действовать, приобретать практический навык и параллельно с этим изучать теоретическую часть. Вам расскажут и покажут все тонкости приготовления и у вас точно получится!
Початковий
30 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 10
Годин 30
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский