Категорії курсів

Курсы по выпечке пирогов

40 курсів знайдено

Курсы по выпечке хлеба

6 000 грн.
Выпечка хлеба курсы Киев ➦ Мастер-класс по выпечке хлеба Украина ➦ Как готовить хлеб обучение пекаря... Насыщенная двухдневная практическая программа, собранная на основе рекомендаций ведущих пекарей-технологов. Это курсы пекаря в Киеве , позволяющие вырасти до уровня профессионала Только самая ценная, отобранная практическая программа мастер-класса по хлебу, отфильтрована и адаптирована на основе нашего опыта на производствах работающих по консалтингу, иностранной литературы; отточена до мелких деталей, исключающих вопросы «почему» и будет интересна как для человека, ранее не имеющим опыт работы с хлебом, так и практикующим пекарям-технологам.
14 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 2
Годин 14
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Научись французской выпечке.

2 010 грн.
Рекомендований курс
этот курс Стиль жизни Еда и напитки Кондитерские изделия Просмотреть этот курс Научись французской выпечке... Это эксклюзивный курс с кондитером из Франции Стефаном Какаво, записанный на французском языке с прямым переводом на русский.  На курсе вы научитесь создавать известные французские рецепты, и главное сможете задавать ваши вопросы в отдельном чате, созданном для участников курса. Вы получите ссылку сразу после регистрации.Стефан Какаво из семьи пекарей и кондитеров. Начал работать с мукой, еще когда ему было всего 16 лет. "Я быстро понял, что нужно больше творчества и свободы. Поэтому после получения диплома пекаря решил отправиться в мир сладостей. Запахи, элегантные десерты, потрясающие кусочки шоколада... Понял, что хочу научиться создавать все эти шедевры сам! Так в дополнение к диплому пекаря получил диплом кондитера. Работал в кондитерских, на промышленных предприятиях, в магазинах. Опыт множился, но теперь меня удручало, что я не передаю своих знаний. Я хотел обучать людей.Тогда я запустил "La box à patisserie", каждый месяц я высылал посылкой своим клиентам кулинарный рецепт, ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления этого рецепта. Концепт работал прекрасно! До того момента пока на меня не подала в суд конкурентная компания. В итоге мне пришлось закрыть компанию. И вот уже несколько месяцев я раздумывал о том, что в мой проект было вложено столько сил, и о том, что мне по-прежнему хочется делиться знаниями. И вдруг раздался телефонный звонок. Мне позвонила Веролина, мы вместе проходили обучение по курсу для онлайн-предпринемателей. Она родом из Казахстана, но давно живет во Франции.Родом из семьи ремесленников – пекарей / кондитеров, я начал работать с мукой, еще когда мне было всего 16 лет. Однако, я быстро понял, что нужно больше творчества и свободы. Поэтому после получения диплома пекаря я решил отправиться в мир сладостей.Запахи, элегантные десерты, потрясающие кусочки шоколада ... Я понял, хочу научиться создавать все эти шедевры сам! Так, в дополнение к диплому пекаря я получил также и диплом кондитера. Я работал в кондитерских, на промышленных предприятиях, в магазинах. Опыт множился, но теперь меня удручало что я совершенно не передаю своих знаний. Я хотел обучать людей.Тогда я запустил "La box à patisserie", каждый месяц я высылал посылкой своим клиентам кулинарный рецепт, ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления этого рецепта. Концепт работал прекрасно! До того момента пока на меня не подала в суд конкурентная компания. В итоге мне пришлось закрыть компанию. И вот уже несколько месяцев я раздумывал о том, что в мой проект было вложено столько сил, и о том, что мне по-прежнему хочется делиться знаниями. И вдруг раздался телефонный звонок. Мне позвонила Веролина, мы вместе проходили обучение по курсу для онлайн-предпринемателей. Она родом из Казахстана, но давно живет во Франции.– Стефан, а давай мы твой концепт превратим в онлайн курс для русскоязычного рынка. Сделаем живые уроки. Меня все спрашивают как печь французские круассаны.– Но я не говорю по-русски и ничего не знаю об этом рынке.– Я буду переводить твои уроки в живом режиме.Вот так мы решились на запуск курса Надеемся, что вам понравятся наши уроки.Записывайтесь! Мы ждем вас с нетерпением.О курсеК каждому уроку, вы получите рецепты, а также детальные объяснения того, какая вам понадобится посуда и ингредиентыВсе уроки записаны на видео с пошаговым объяснением приготовленияВ описании к урокам вы также найдете историю рецептаВам необязательно смотреть уроки по-порядку, вы можете заглянуть в свой личный кабинет и начать готовить тот рецепт, который вам захочетсяМы решили, что поддержка и ответы на ваши вопросы – важная составляющая обучающего процесса, поэтому мы создали единый эксклюзивный пакет с поддержкой для всех участников.
Початковий
4 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 18
Годин 4
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс Секрети сучасної кухні

4 131 грн.
Рекомендований курс
відкриєте для себе нові способи варіння круп, макаронних виробів та бобових; навчитеся пекти торти, печиво, пироги... Нашi кулінарні курси посвятять вас у багато секретів майстерності та особливості процесу готування. I неважливо для яких цілей ви прагнете вчитися на кухаря: для того, щоб балувати себе та близьких смачними та різноманітними стравами, щоб відкрити свій бізнес або для того, щоб влаштуватися на роботу в кафе чи ресторан-кулінарні уроки від ЄШКО дадуть належну базу знань. Причому вам не доведеться витрачати час та гроші на дорогу, конспектувати лекції та кардинально міняти свій розпорядок. Ми пропонуємо 30-хвилинні заняття, які віртуально «перенесемо» до вас додому. По-перше, всі матеріали, необхідні для вивчення, ви отримаєте поштою; По-друге, доступ до уроків відкривається в особистому кабінеті студента на сайті; По-третє, викладач куруватиме ваші успіхи та перевірятиме домашні завдання дистанційно. Навчання кулінарії та професії кухаря в ЄШКО стане вашим улюбленим хобі, оскільки буде легким, цiкавим та багатим на практику та різні рецепти.
Початковий, Середній
12 місяців
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 24
Місяців 12
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Місто Киев, Одесса, Днепр, Харьков, Львов, Запорожье, Николаев, Винница, Донецк, Луганск, Херсон, Чернигов, Полтава, Черкассы, Хмельницкий, Черновцы, Житомир, Сумы, Ровно, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Тернополь, Луцк, Ужгород
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Ментор
Мова Українська

Курс хлебная корзина 3.0

8 800 грн.
На курсе изучите технологии хлебопечения (от замеса до выпечки). Получите ценные советы, знания, навыки и «секреты» технологии приготовления хлеба.
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 4
Місяців 1
Періодичність 4 рази на тиждень
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Сам себе Кондитер

2 010 грн.
Рекомендований курс
quot; Шоколадное Эскимо" Муссовый торт " Амарийо" ДРУГИЕ ДЕСЕРТЫКоролевский творожный пирог... Курс допоможе вивчити основи кондитерського мистецтва та ази FOOD съёмки. На курсі Ви навчитеся готувати капкейки, торти, зефір, чизкейк та інші десерти. Курс підійде як новачкам, так і професіоналам. Всі уроки зберігаються на пожиттєвому доступі. Курс містить 6,5 годин відео, 8 статей, 10 ресурсів для скачування та сертифікат.
Початковий
6 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 43
Годин 6
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Курс акварельного скетчинга "Иллюстрация со вкусом"

1 460 грн.
Рекомендований курс
* Вы узнаете все о материалах, необходимых для рисования акварелью и о том, как их выбирать.* Познакомитесь с базовыми техниками и сможете рисовать любые иллюстрации.* Создадите сочные открытки и выработаете универсальные принципы работы с акварелью.* Вы узнаете о необычных приемах, которые позволят вам изображать интересные эффекты.* Подробно остановимся именно на фуд иллюстрации и отработаем рисование разных видов сладостей, напитков, выпечки.* Сделаем упражнения, отработаем пройденные техники.
Початковий
5 годин
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 20
Годин 5
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання online
Трансляція Відеозапис
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Мастер-класс Венская выпечка

2 300 грн.
Благодаря данному курсу вы научитесь готовить вкусную выпечку из слоеного дрожжевого теста и слоеного бездрожжевого теста.Откройте для себя кондитерское искусство с творческой стороны. Курсы как раз для того, чтобы не бояться совершить ошибки и делать свою работу профессионально и эффектно, с любовью и улыбкой на лице.
20 годин
- місяців
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 20
Місяців -
Періодичність 3 рази на тиждень
Тип навчання offline
Місто Киев
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Кулинарный курс для домохозяек

7 000 грн.
домохозяек Киев, научиться готовить для себя в Киеве Авторские блоки по приготовлению сыров, хлеба, пирогов... Практический курс «Perfect home cooking» отличная возможность для того что бы научиться готовить с нуля для себя завтраки, основные блюда из мяса/птицы и рыбы, пасту и десерты Идеальные разнообразные завтраки, насыщенные вкусами супы и салаты, perfect мясо и птица, блюда из пасты своими руками, а так же кондитерские шедевры, от которых вкусовые рецепторы откажутся жить прежней жизнью! Стань идеальным шеф-поваром на своей домашней кухне, изучив самые топовые техники и блюда, которые будут удивлять твою семью каждый день!
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс Пекарь 3 разр + Венская выпечка

4 300 грн.
Курс предлагает обширную программу обучения, которая включает в себя различные аспекты пекарского дела и венской выпечки. В ходе курса вы изучите как основы хлебопечения, так и более сложные техники приготовления разнообразных хлебобулочных изделий. Курс "Пекарь 3 разр + Венская выпечка" предоставляет всестороннее обучение, которое позволит вам освоить различные техники и приготовить широкий ассортимент хлебобулочных изделий. Наша команда опытных преподавателей и пекарей будет сопровождать вас на протяжении всего курса, помогая вам развивать навыки и достигать высоких результатов.
Початковий, Середній
24 годин
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 8
Годин 24
Місяців 1
Періодичність індивідуальний графік
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий, Середній
Мова Русский, Українська

Курс кондитерский мастер-класс

10 000 грн.
Кондитерский курс для начинающих, курсы кондитера для домохозяек и для дома, научиться готовить торт и выпечку... Благодаря курсу 100% проверенные, любимые всеми десерты и торты вы приготовите дома максимум за 30 минут. Остальное за вас сделает духовка. А по вкусу и ингредиентам они будут на уровне с лучшими кондитерскими.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Кулинарные курсы здорового питания

10 000 грн.
КУЛИНАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: Воздушные сливочные муссы Творожные десерты Десерты на основе йогурта Цельнозерновая выпечка... 5 дней практики что бы научиться готовить здоровую, полезную и вкусную еду. Вы научитесь готовить полезные ресторанные блюда, ведь даже майонез можно называть полезным, если знать как его готовить.
25 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 5
Годин 25
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Онлайн курс здоровое питание

3 500 грн.
КУЛИНАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: Воздушные сливочные муссы Творожные десерты Десерты на основе йогурта Цельнозерновая выпечка... На этом курсе Вы сможете изучить все основы для составления более профессионального ресторанного полезного меню. Если Вы хотите питаться здоровой едой, заменяя всевозможны фастфуд в виде соусов, готового фарша и прочих продуктов, этот курс для Вас. Любому ресторану поставят лайк, если в основе меню добавятся позиции для тех, кто следит за своим здоровьем. Вы изучите более 20-ти готовых рецептов, которые буквально сразу можно вводить в меню, тем самым повышая лоялность клиентов.
online
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Тип навчання online
Місто Киев
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Мастер-класс «Хлеб и выпечка»

6 750 грн.
Ароматный домашний хлеб с тонкой хрусткой корочкой и пушистым нежным мякишем – ну кто откажется? А если намазать ломтик теплого хлеба сливочным маслом – устоять перед вкусом и ароматом этого лакомства невозможно! Вероника Папкова занимается выпечкой более 4 лет хлеба без замеса, и поделится секретами хлеба без дрожжей, а также хлеба на закваске. Полезного хлеба с отрубями и семенами, ржаного хлеба, десертного хлеба.
Початковий
offline
Одесса
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 2
Тип навчання offline
Місто Одесса
Вступний іспит
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Рівень підготовки Початковий
Мова Русский

Базовый кулинарный курс повара

37 000 грн.
готовить вкусно на кулинарных курсах с нуля для себя Авторские блоки по приготовлению сыров, хлеба, пирогов... Месяц 100% практического обучения по самым важным кулинарным направлениям, который даст стартовую точку или вдохновение на приготовление любых авторских блюд. На этом базовом курсе мы не учим просто рецептам, мы раскладываем каждое блюдо и процесс на химическом уровне, что позволяет готовить любое блюдо, зная определенные навыки.
100 годин
1 місяць
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 20
Годин 100
Місяців 1
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский

Курс ресторанные блюда дома за 30 минут

7 000 грн.
Итальянские мясные шарики«Polpette» с соусом Marinara ●WOK из индейки с овощами и соусом манго ●Вишневый пирог... Научиться готовить быстро за 30 минут — done. Экономия своего времени, рациональное использование продуктов, как научиться готовить быстро и вкусно, как в ресторане! Мы поможем Вам экономить 70% времени, которое Вы потратите на себя; 30-50% продуктов.
20 годин
offline
Киев
Перейти на сайт курса
Сертифікат
Занять 4
Годин 20
Тип навчання offline
Місто Киев
Трансляція Прямий ефір
Практичні заняття 100%
Вступний іспит
Перевірка домашнього завдання
Дипломний проект
Допомога в працевлаштуванні
Вікова категорія для дорослих
Мова Русский